Voćni smutiji: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Danas je poznat ogroman broj načina za pripremu ovog gustog napitka. Njegovi glavni sastojci su voće i bobice, usitnjene u blenderu. Ponekad recepti za smoothie od voća i bobica uključuju jogurt, sok, mlijeko, led, orašaste plodove, jaja, med, itd. U širokom spektru vrsta pića, svako će pronaći opciju koja odgovara njegovom ukusu i veličini novčanika. Često znalci biraju recepte voćnih smutija u skladu sa svojim ciljem. Poznavaoci napitka koriste ga kao brzu i ukusnu užinu, za mršavljenje, za sveukupno jačanje organizma i obogaćivanje vitaminima. Naš članak predstavlja neke zanimljive recepte za voćne smoothie.

Opće informacije o piću

Često na forumima mlade domaćice pitaju kako napraviti voćni smoothie kod kuće. Recept za ovo popularno piće uključuje upotrebubilo koje bobičasto voće, voće ili povrće. Štaviše, gotovo piće sadrži netaknute sve mikroelemente, vitamine i biljna vlakna neophodna organizmu, tako da je smoothie ne samo prijatan na ukus, već i veoma koristan. Razlikuju se sljedeće vrste pića: povrće, voće, bobičasto voće, kao i voće i povrće i voće i bobice. Među njima se ističu osvježavajući (bez dodatog šećera), zasitni (gusti), desertni (slatki), hladni (sa značajnom količinom leda) kokteli.

Osim toga, voćni smoothie (recepti sa fotografijama su predstavljeni u članku) pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, što je veoma važno u današnjem tempu života, a kao sastojci se koriste lako dostupni proizvodi. Jedini uslov koji se ne može izostaviti u pripremi napitka je prisustvo blendera. Upotreba miksera često ne omogućava postizanje potrebne ujednačenosti konzistencije proizvoda. Ovaj članak nudi recepte za blender za voćni smoothie na pregled. Sadrže svježe voće i bobice koje su izuzetno korisne za zdravlje. Možete pronaći i recepte za blender za voćni smoothie sa mlijekom. Posljednji sastojak daje napitku dodatnu zasićenost i posebnu nježnost okusa.

Classic Cold Smoothie

Ovo je jedan od najpopularnijih recepata za voćne smutije, sa visokim sadržajem leda. Piće je savršeno za piće u ljetnim vrućinama. Priprema se na bazi bobičastog i voća:

• 4 narandže (velike islatko);
• 1 grejpfrut;
• 3 banane;
• šake leda.

Grejpfrut i pomorandže se operu, prepolovi, iscijedi sok. Banane su oguljene, nasjeckane na male komadiće. Zatim se sastojci prebace u blender. Mutite dok se ne formira masa homogene konzistencije.

Piće od voća i povrća sa sokom od bundeve

Recepti za voćni smoothie savršeno kombinuju širok izbor sastojaka. Koktel od voća i povrća sa sokom od bundeve doprinosi normalizaciji probavnog sistema. Uključuje:

• 1 banana;
• 1 mandarina;
• 1 jabuka;
• 30 grama sjemenki nara;
• 50ml soka od bundeve.

Banana je oguljena, narezana na velike komade. Jabuka se opere, oguli, odstrani jezgra, iseče se. Mandarinu oguliti, rastaviti na kriške (po potrebi odstraniti sjemenke). Zatim se svi plodovi urone u blender i tuku dok se ne formira masa homogene konzistencije. Sipajte malu količinu soka od bundeve u čašu. Po njemu se pažljivo rasporedi mješavina voća. Ukrasite sjemenkama nara ili cimetom.

Smutiji od bundeve

Smuti od bundeve je savršen kao glavno jelo dijete za čišćenje. 300 grama bundeve kuva se na pari u mikrotalasnoj ili rerni. Iz nje se uklanja pulpa, drobi i stavlja u blender. Tu također dodajte 3 žlice. ovsenih pahuljica, 1 šolja mleka i 1 kašičica. med. Sve sameljite do glatke konzistencije. Uz pomoć ovog koktela čistite crijeva inormalizovati metabolizam. Ovaj smoothie idealan je ne samo za ishranu odraslih, već i za dečiju hranu. Povrće usitnjeno u blenderu ili izrendano dobro se vari. Koriste se za ishranu dece od navršenih osam meseci.

Smoothie od jagoda i jogurta

Nije neuobičajeno da recepti za voćne smoothie sadrže jogurt. Ako koristite nemasni i nezaslađeni proizvod, piće neće naštetiti figuri. Sastojci:

• 7-8 jagoda;
• 250 ml jogurta;
• sok od pomorandže - trećina čaše.

Svježe jagode se zamrzavaju 1 sat u zamrzivaču. Smrznute bobice prebacite u blender, prelijte jogurtom i sokom od pomorandže. Mutiti dok masa ne postane homogena. Gotove smutije možete ukrasiti jagodama.

Pijte sa ovsenim pahuljicama

Ovaj ukusan, hranljiv i zdrav napitak za doručak savršen je za cijelu porodicu. Veoma se lako priprema. To će potrajati malo duže od jednog od predstavljenih recepata za voćni smoothie, budući da ovsene pahuljice odleže neko vrijeme natopljene jogurtom da omekšaju. Trebat će vam:

• dve kašike ovsenih pahuljica;
• 150 ml jogurta;
• mango - 1 komad

Ovsene pahuljice preliju se jogurtom i ostave pola sata. Mango se opere, oguli, odstrani koštica. Sve sastojke prebacite u blender i umutite.

Smoothie sa kivijem, bananom i kruškom

Upotreba:

• 1banana;
• 1 kruška;
• 2-3 kivija;
• 20 grama šećera u prahu;
• 200 ml soka od breskve i jabuke;
• 10 grama čokolade.

Voće se oguli, krupno isecka i isecka u blenderu. U pire se dodaje sok i šećer u prahu i sok. Ako ne dodate sok, dobijate samo voćni pire koji se jede kašikom. Prilikom serviranja koktel se ukrašava čokoladom (rendanom) ili cimetom.

koktel od bobica i banane

Upotreba:

• pola banane;
• smrznute trešnje (bez koštica) - 100 grama;
• smrznute jagode - 100 grama;
• 200 ml soka od trešnje.

Banana je oguljena, narezana na male komadiće. Svježe bobičasto voće je prethodno zamrznuto (trešnje treba ostaviti bez koštica). Svi sastojci se stavite u blender i umutite.

Smoothie sa bananom i kefirom

Zasitni šejkovi su veoma gusti. Osim banana, krema, jogurt i mlijeko se također koriste kao sastojci za pravljenje voćnih smoothieja u receptima blendera. Ponekad im se dodaje led. Uključuje:

• 1 banana;
• 2 šolje jogurta;
• 1 kašičica limunovog soka;
• 1 kašika meda.

Banana je oguljena, isečena na male komadiće, prebaciti u blender. Dodajte limunov sok, med i kefir. Mutite 3 minute.

Cranberry Banana Chocolate Shake

Desertni smutiji su pogodni za one koji vole slatko. Ova pića nisu niskokalorična, alidobro za podizanje raspoloženja. Koriste se slatki sastojci u koje se dodaju med, šećer i čokolada. Uz dodatak brusnice (svježe), ova poslastica će postati mnogo korisnija. Sastojci:

• 1 banana;
• 50 grama brusnica;
• 1 šolja kefira (ili nezaslađenog jogurta);
• 40 grama mliječne čokolade.

Oguljenu i isjeckanu bananu stavite u blender. Dodati brusnice (oprane). Prelijte kefirom ili jogurtom (nezaslađenim). Mutite dok se ne formira masa homogene konzistencije. Čokolada naribana na rende (fino). Mešavina voća i bobičastog voća se sipa u čašu, odozgo posuta rendanom čokoladom ili orasima. Možete ukrasiti i listićima mente.

recept za koktel od avokada

Smutiji od povrća (nezaslađeni) odlična su opcija za brz i lak ručak ili laganu večeru. Ovo jelo obično preferiraju vegetarijanci. Za njegovu pripremu koristite:

• 1 avokado;
• 1 svježi krastavac;
• 3 čena belog luka;
• pola limuna;
• 5 stabljika celera;
• 1 veza cilantra.

Krastavac se opere, oguli. Avokado se opere, oguli, odstrani koštica. Ogulite beli luk. Ceđenje soka iz limuna. Stavite sve sastojke u blender i umutite dok ne postane glatka.

Slatko piće sa voćem, bobicama (svježe) i mlijekom

Ovaj smoothie sa mlijekom, voćem i bobičastim voćem koristi:

• 250 grama svježeg bobičastog voća (maline, kupine, borovnice);
• dvije kantinekašike šećera;
• 50 grama šećera u prahu;
• jedna kašičica vanilina;
• 150 ml mlijeka;
• 300 ml mlaćenice;
• jedna kašika limunovog soka.

Iz bobica se iscijedi sok, doda se 1 žlica. l. šećera i limunovog soka. Promiješajte i sipajte u čaše. Šećer (preostali), mlaćenicu, mleko i vanilin umutite u blenderu. Spremnost se ocjenjuje formiranjem pjene. Piće se sipa u čaše.

Smutiji od povrća: recept na bazi paradajza

Recepti smutija od povrća koriste se kao osnova mnogih detox dijeta osmišljenih da zasiće tijelo korisnim mineralima i vitaminima. Jedan od glavnih elemenata koktela koji pospješuje pravilno funkcioniranje probave su vlakna (koja, inače, minimalnu količinu sadrže u sokovima). Dva veća paradajza se operu, preliju kipućom vodom i ogule. Bugarski biber se opere, iseče na dve polovine, odstrani se semenke. Osam listova bosiljka se takođe opere. Svi sastojci se stavljaju u blender, biber (mleven) i četiri kocke leda. Umutite dok ne postane glatko i poslužite u dugačkoj čaši. Ukrasite listićima bosiljka.

Recept smutija od zelenog spanaća

Koktel ispod možda neće biti po svačijem ukusu. Međutim, donosi veliku korist tijelu. Stoga, često, kako bi njegov okus učinili barem malo prihvatljivim za sebe, korisnici mu dodaju med. U činiji blendera pomešati 500 grama spanaća, 150 ml sojinog mleka, 3 kašike. kašikezdrobljene proklijale pšenice i 1 kašika. kašika semenki bundeve. U prisustvu listova ginka (prilično je dostupan u velikim gradovima), možete dodati 1 žlicu. l. ovog proizvoda u koktelu. Gotovo piće se servira u dugačkoj čaši.

Smuti od krastavca

Ovaj smoothie se pravi od dva obična krastavca, oguljena i narezana. Pored krastavaca, u posudu blendera se stavljaju i dva čena belog luka i veza kopra. Ako je konzistencija napitka nakon miješanja sastojaka pregusta, razrjeđuje se dodavanjem obične vode. Koktel je savršen za gašenje žeđi i osvježenje na vrućini. Kockice leda se dodaju u dugu čašu za smoothie prije serviranja.

Koktel od dinje

Ovaj recept čini odličan zdrav napitak. Za pripremu se 200 g dinje izgnječi. U činiju se dodaju sok od limuna ili limete i kockice leda. Svi sastojci su umućeni. Gotovo piće je ukrašeno listićima mente. Ako u smoothie dodate đumbir, smoothie će postati mnogo zdraviji.

Piće od povrća za djecu (šargarepa)

Nije tajna da djeca često ne vole povrće, mlijeko, kefir i mnoge druge zdrave proizvode. Stoga bi za poboljšanje njihovog zdravlja bilo prikladno pripremiti smutije. Djeca ih piju sa zadovoljstvom, pijuckajući kroz slamčicu.

Šargarepa za rastuće dječje tijelo je veoma korisna. Tri šargarepe srednje veličine se skuvaju, ohladi i uroni u blender, doda se 1 čaša soka od jabuke. Sastojci se miješaju dok ne postane glatka.

Dječji smoothie "Winter's Tale"

Napitak se pravi od bademovog mleka (mrvljeni bademi se pomešaju sa običnim mlekom), suvog grožđa, suvih kajsija, ovsenih pahuljica i suvih šljiva. Po želji možete dodati još 2 žlice. kašike meda. Suvo voće se opere (količina se bira po ukusu), prelije nekoliko minuta vodom (vrućom). Zatim se višak vode ocijedi, a natopljeni sastojci sipaju u blender. Tamo sipajte 500 ml bademovog mleka, sipajte 5 kašika. kašike pahuljica i mešati masu dok se ne postigne jednolična konzistencija proizvoda. Služi se do stola na stolu u dugačkoj čaši.