2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Šta je čajanka bez slatkiša? Većina nas preferira domaće deserte, ali često nema vremena da konačno isproba ukusne recepte za peciva. U ovom slučaju će pomoći jednostavno i brzo jelo koje ne treba peći, samo dobro izmiješajte sve sastojke, umotajte u pergament ili prozirnu foliju u obliku rolata i stavite u hladnjak na neko vrijeme.
Mnogi su vjerovatno shvatili da je ovo jelo slatka kobasica, koja se prije nekog vremena često pripremala, a danas predlažemo da je se prisjetimo. Različite porodice su pravile ovu poslasticu na različite načine, ali je uvek sadržavala kakao, kolačiće i puter, a oblikom i izgledom podsećala je na pravu dimljenu kobasicu.
Veoma jednostavan recept
Za pripremu slatke kobasice uzimamo pola kilograma običnih kolačića (po težini ili u pakovanju), teglu kondenzovanog mleka, pakovanje sl. puter (200 g), 4 velike kašike kakao praha.
Otopite puter, pomiješajte sa kondenzovanim mlijekom i kakaom. Zdrobite kolačiće da dobijete i mrvice i veće komade. Sipajte smjesu u kolačiće i dobro promiješajte. Premažite folijom i umotajte kobasicama. Ostavite u frižideru oko 4 sata.
Ovo je klasična slatka kobasica. Ovaj recept možete uzeti za osnovu i eksperimentisati do mile volje dodavanjem orašastih plodova, kokosa, grožđica, kandiranog voća, maka, ruma, likera i slično.
Recept za slastičarske kobasice sa orasima
Trebat će nam sljedeći set proizvoda:
- maslac - 400 grama;
- kolačići - 400 grama;
- orasi u ljusci - 400 grama;
- kondenzovani kakao - jedna konzerva.
Ogulite i nasjeckajte orahe. Polovinu kolačića pretvorite u mrvice, a drugu u male komadiće. Maslac držite van frižidera dok ne omekša, a zatim mu dodajte kondenzovani kakao i promešajte. Stavite orahe i kekse, dobro promiješajte. Zamotajte u foliju ili pergament papir i ohladite. Nakon 4-5 sati možete poslužiti uz čaj, iseći i staviti na tanjir, kao kobasicu.
Kondenzovani kakao se može zameniti sličnim mlekom ili vrhnjem i kakao prahom. Umjesto oraha, fini su kikiriki ili lješnjaci.
Originalna slatka kobasica
Još jedan ukusan recept za desert. Sastojci za kuvanje: kolačići - 800 g, marmelada (može i kandirano voće) - 200 g,oljušteni kikiriki - 200 g, kl. puter - 250 g, kondenzovano mleko - 1 staklenka, kakao prah - oko 50 g.
Kikiriki lagano ispecite, uklonite kožicu i podijelite na pola. Raznobojnu marmeladu narežite na male komadiće. Kolačiće lomimo, djelimično ih pretvarajući u mrvice (možete koristiti rende ili oklagiju). Ostavite malo mrvica.
Otopite puter i sipajte u kolačiće. Zatim dodajte kondenzovano mlijeko, marmeladu, orahe i kakao. Sve dobro izmiješajte. Od dobijene mase napravite tri-četiri kobasice, uvaljajte u mrvice kolačića i zamotajte u pergament, celofan ili foliju. Uklonite u frižider. Nakon sat ili dva, možete dobiti i počastiti svoju porodicu ili goste.
Ovako je lako i brzo pripremiti slatku kobasicu. A djeci će biti još ukusnije ako mama povjeri svojim pomoćnicima izvodljiv posao.
Preporučuje se:
Slatka slama: kuhanje kod kuće. Slatka slamnata torta
Slatka slama - za mnoge je to poslastica iz djetinjstva. Kako je bilo uzbudljivo hrskati kolačiće, tako neobičnog oblika. Danas takvog zadovoljstva ne nedostaje: može se kupiti u gotovo svakom maloprodajnom lancu i po prilično pristupačnoj cijeni. Vrijedi zapamtiti da je, unatoč jednostavnom izgledu (tanki štapići dužine 12-20 centimetara), kalorijski sadržaj slamki prilično visok
Sir od kobasica - ukus poznat iz djetinjstva
Posljednjih godina sir sa kobasicama ponovo je postao popularan među Rusima. Spada u jeftine proizvode i ima ugodnu aromu dima. Mnogi od njegovih okusa poznati su iz djetinjstva, kada je bio jedina uobičajena poslastica. Sada postoji mnogo vrsta sireva za kobasice, koje se razlikuju po prisutnosti aditiva. Ovo su amaterski sirevi. Ali najviše od svega, mnogi ljudi vole tradicionalni okus sira sa kobasicama
Slatka pasta - recept iz djetinjstva
Sigurno, ovaj recept je mnogima poznat od djetinjstva. Naše bake su kuhale slatku tjesteninu još u sovjetsko vrijeme, kada je takvo jelo bilo savršena zamjena za slatkiše ili desert za dijete. Bez sumnje, vremena su se promijenila. Ali sama hrana je ukusna. Pa, hajde da probamo da kuvamo?
Provjereni recept: slatka kobasica za čaj
Provjereni recept - slatka kobasica sa čokoladom - raduje nas od djetinjstva. Čak i sada, kada u poslastičarnicama možete pronaći mnogo opcija za poslastice za svačiji ukus, ovo jednostavno jelo od kolačića je popularno. Osim toga, tradicionalni recept za slatku kobasicu s kondenzovanim mlijekom može se malo modernizirati
Slatka biskvitna kobasica sa kondenzovanim mlekom: karakteristike kuvanja, recepti
Kobasice od kolačića sa kondenzovanim mlijekom bile su omiljena poslastica našeg djetinjstva. Zašto ih ne napravite sami kako biste obradovali svoju porodicu ukusnim desertom? Ako ste u prošlosti imali neuspjeh u pečenju, ne brinite da jelo sada neće uspjeti. Uostalom, ovaj desert ne zahtijeva nikakvo pečenje. Nema potrebe da se petljate sa razblaživanjem želatine. Čak i dijete može napraviti kobasicu