Ovsene pahuljice u sporom štednjaku: recepti
Ovsene pahuljice u sporom štednjaku: recepti
Anonim

Kuvanje ovsenih pahuljica u sporom šporetu je odlično rešenje za one koji ne vole da stoje za šporetom i paze da kaša ne zagori. Rezultat ovog kulinarskog remek-djela zasigurno će oduševiti sva domaćinstva. Ali da biste dobili ukusno i, što je najvažnije, zdravo jelo, morate slijediti neka pravila. Koji način je bolje odabrati i koliko dugo će proces kuhanja trajati, reći ćemo u ovom članku.

Osnovni savjeti za kuhanje

Više čaša ovsenih pahuljica
Više čaša ovsenih pahuljica

Preduslov je da se multivarka mora prethodno dobro oprati. To se posebno odnosi na poklopac i ventil, jer se tamo stalno nakupljaju mikrobi i prljavština. Ako se to ne učini, kašu od žitarica će pokvariti neprijatan strani miris, a želja da se jede definitivno se neće pojaviti.

Također obratite pažnju na sljedeće tačke:

  1. Za pravu kašu morate uzeti klasičnu ovsenu kašu, vrijeme kuhanjakoji su dovoljno dugi. Bilo koji drugi neće raditi. Ovsene pahuljice ne treba prati, potpuno su spremne za kuvanje.
  2. Tečnosti u kojoj će se kuvati kaša u sporom šporetu biće potrebno više nego kada se kuva u običnom tiganju na šporetu. Računica je sljedeća: jedan dio žitarica na tri dijela vode ili mlijeka.
  3. Svi sastojci moraju biti dobro promešani pre kuvanja. Ovo se mora uraditi plastičnom ili drvenom lopaticom.
  4. Kada kuvate ovsene pahuljice u laganom šporetu, najbolje je koristiti čistu filtriranu vodu ili pasterizovano mleko.
  5. Ovsene pahuljice treba kuvati u posebnom režimu "Kaša". Ako ga nema, možete staviti "Pilaf".
  6. Da biste postigli dobar rezultat, nemojte isključivati multivarku do kraja programa.
  7. U sporom štednjaku, kao u loncu, kaša može pobjeći. Da bi se izbjegao takav problem, vrijedno je držati "obod" putera ili margarina unutar posude.

U nekim "pametnim" multivarcima postoji odloženi način rada. Uz njegovu pomoć, domaćica će moći duže spavati ujutro, a u ovo vrijeme će se kuhati ukusna ovsena kaša.

Ovsene pahuljice

Ovsena kaša
Ovsena kaša

Ovsene pahuljice s mlijekom u laganom kuhaču odlična su opcija za doručak. Da zadovoljite ukućane "jakom muškom kašom", potrebno je izvršiti nekoliko koraka:

  1. Uzima se jedna čaša ovsenih pahuljica, 750 ml (za gustu kašu) ili 1 litar (za rijetku kašu) mlijeka. 2-3 žlice. kašike granuliranog šećera, malo soli i putera.
  2. Krupa, šećer, so iputer. Sve se izmeša i prelije mlekom.
  3. Poklopac se zatvara i podešava se željeni režim. Čim se oglasi signal, ovsena kaša je spremna.

Neke domaćice razblažuju mlijeko vodom. Ovo se radi kako bi se smanjio sadržaj masti u kaši.

Ovsene pahuljice na vodi

Ovsena kaša na vodi
Ovsena kaša na vodi

Ako iz nekog razloga ukućani ne mogu jesti mliječnu kašu, možete skuhati ovsene pahuljice u spori šporetu na vodi. Također će sadržavati vitamine i druge korisne tvari koje su potrebne ljudskom tijelu. Vrijeme kuhanja neće trajati duže od pola sata. Za četiri porcije potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • čaša ovsene kaše;
  • filtrirana voda - 4 šolje;
  • mala kriška putera;
  • granulirani šećer i sol.

Proces kuhanja:

  1. Stavite žitarice u zdjelu multivarka, dodajte šećer i sol i sve prelijte vodom.
  2. Promešajte sastojke buduće kaše, zatvorite poklopac i podesite željeni režim.
  3. Nakon signala, kaša je gotova. Može se poslužiti na tanjirima.

Ovsena kaša od jabuke

Za promenu možete skuhati ovsene pahuljice u spori šporet sa voćem ili bobičastim voćem. Svježe voće se koristi ljeti, a smrznuto voće se koristi zimi.

Potrebno:

  • čaša žitarica;
  • dvije čaše mlijeka;
  • 200 ml soka od jabuke;
  • jedna sitno sjeckana jabuka;
  • šaka natopljenih grožđica;
  • sol i granulirani šećer;
  • maslac.

Sok i mlijekosipati u činiju, pomešati sa šećerom i solju i staviti da proključa. Zatim se dodaju zobene pahuljice i svi ostali sastojci. Tada počinje režim "Kaša". Nakon što ste spremni, možete odmah poslužiti kašu za doručak sa dodatkom putera.

Bobičasta ovsena kaša

Ovsena kaša sa voćem
Ovsena kaša sa voćem

Potrebno:

  • čaša ovsene kaše;
  • 1, 5 šoljica mlijeka;
  • 1, 5 šoljica vode;
  • mala šaka crne ribizle (možete koristiti bilo koje drugo bobičasto voće);
  • sol i šećer;
  • za dresing - kriška putera.

Pahuljice se sipaju u zdjelu multivarka. U njih se dodaju svi ostali sastojci. Ako ima svježih bobica, onda se mogu dodati u već pripremljenu kašu. Željeni režim je podešen. Poklopac se može otvoriti samo nakon signala. Gotovu kašu rasporedite po tanjirima.

banana ovsena kaša

Ovsene pahuljice sa jabukama
Ovsene pahuljice sa jabukama

Za pripremu ove ovsene kaše u spori šporet potrebno vam je:

  • čaša žitarica;
  • 800 ml mlijeka;
  • jedna banana;
  • nekoliko kašika putera;
  • sol i šećer po izboru.

Svi sastojci se stavljaju u spori šporet i dobro izmešaju. Zatim se postavlja režim "Kaša". Ostaje samo sačekati signal o završetku kuvanja.

Šećer nije obavezan u svim voćnim žitaricama, jer ga već sadrži voće koje se koristi.

Ovsene pahuljice za večeru

Neki ljudi vole da jedu ove žitarice za večeru. Ovaj recept za ovsene pahuljice u sporom štednjaku nije potrebandomaćice imaju dosta problema u kuhinji, a dobijeno remek-djelo će biti ne samo ukusno, već i vrlo korisno.

Sastojci za kuvanje:

  • jedna čaša ovsenih pahuljica;
  • tri čaše vode;
  • svinjsko ili goveđe srce - 150 g;
  • svinjska ili goveđa džigerica - 150 g;
  • glavica luka;
  • začini.

Koraci kuvanja:

  1. Sama kaša se kuva posebno po klasičnom receptu na vodi.
  2. Ostali proizvodi se kuvaju 20 minuta i samelju u mašini za mlevenje mesa.
  3. Sitno iseckani crni luk se prži zajedno sa mlevenom masom i začinima.
  4. Rezultirajući preljev se šalje u ovsene pahuljice u spori štednjak još 15 minuta.

Preporučuje se: