Kako lijepo sjeći povrće: savjeti
Kako lijepo sjeći povrće: savjeti
Anonim

Možete lijepo sjeći povrće ne samo za svečanu gozbu. Takođe možete zadovoljiti svoju porodicu tokom porodične večere. Svi znaju koliko je teško navesti djecu da jedu zdravo povrće. Međutim, ako je jelo svijetlo i neobično ukrašeno, onda će i najkapricioznije dijete sigurno probati proizvod bogat vitaminima.

Ne morate biti majstor rezbarenja da biste lijepo sekli povrće. Dovoljno je samo položiti komade na veliki tanjir, stvarajući lik životinje ili ribe, stavite kriške u krug, postavljajući krugove povrća u shemi boja. Za stvaranje remek-djela potreban vam je oštar nož i kreativne ideje.

U članku je predstavljeno nekoliko opcija kako lijepo sjeći povrće za sto. Na fotografijama se vidi kako bi gotova jela trebala izgledati. Zato počnite raditi s nama.

Cvijeće krastavca

Pre nego što lepo isečete povrće na stolu, potrebno ga je dobro oprati, oguliti sa peteljke. Fotografija ispod pokazuje da su krastavci narezani na tanke kriške. Svaki element ima 7 rezova, međutim, njihovizvodite ne dosežući bočnu ivicu kako se cvijet ne bi raspao na odvojene dijelove.

kako lepo iseckati krastavac
kako lepo iseckati krastavac

Prije kreiranja ovih cvjetova potrebno je da krastavac prepolovite po dužini. A kada su svi detalji pripremljeni, tanki slojevi se savijaju kroz jedan. Prvi ostaje na mjestu, a 2., 4. i 6. kriška se savijaju omčom. Cvijeće se polaže na posudu, a stabljike i listovi za njih mogu se napraviti od perja zelenog luka.

rezbarenje povrća

Povrće možete lijepo rezati posebnim nožem za rezbarenje. Fotografija ispod pokazuje da su ruže izrezane od mrkve, rotkvice i velikih bijelih rotkvica. Figurativno rezanje povrća je mukotrpan i precizan posao koji zahtijeva upornost.

rezbarenje povrća
rezbarenje povrća

Ako nemate posebne noževe na svojoj farmi, onda među alatima vašeg muža možete potražiti ugaono dlijeto ili alat za drvorezbarstvo. Neki čak koriste i oštar mali nož.

Lako je stvoriti prekrasne elemente rezanjem malih listova na koru krastavca. Latice na povrću se režu u polukrug ne u potpunosti kako dio ne bi otpao. Možete vježbati unaprijed, prije dolaska gostiju. Čak i ako ne uspijete odmah, onda se neuspješni zanati mogu pojesti.

posuda u obliku ribe

Ako sebe ne smatrate majstorom rezbarenja, onda ne brinite da ne znate kako lijepo sjeći povrće. Fotografija u članku dokazuje da je moguće napraviti prekrasnu salatu bez umjetničkih sposobnosti.

Pripremite veliko ovalno jelo. Malo povrće kaokao cherry paradajz i šargarepu, samo operite, a takođe i ogulite šargarepu. Podijelite kupus brokule nakon obrade na cvatove. Preostalo povrće narežite na jednake kriške.

jelo sa povrćem u obliku ribe
jelo sa povrćem u obliku ribe

Morate ih rasporediti u slojevima na posudu, kao što je prikazano na fotografiji. Rep ribe je napravljen od tankih traka zelene salate.

Hrana za djecu

Za djecu možete lijepo poslužiti povrće u obliku vozića. Njegove prikolice su napravljene od velikih oguljenih salatnih paprika. Kotači se mogu rezati od bilo kojeg zaobljenog povrća - rotkvice, šargarepe ili krastavca. Povrće narezano na tanke trake stavlja se u "prikolice". Morate odabrati hranu koju djeca vole.

dječja parna lokomotiva za povrće
dječja parna lokomotiva za povrće

Može biti paradajz, rotkvice, prugasta šargarepa ili krastavci, zeleni grašak.

Možete maštati sa povrćem na različite načine. Glavna stvar je da želite da iznenadite svoje goste i članove porodice.

Preporučuje se: