2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Sinov rođendan je prilika da se upriliči skroman porodični odmor. I naravno, kako bez torte? Želim da obradujem svoje dete nečim ukusnim, zdravim i originalnim.
Prilikom naručivanja deserta u prodavnici slatkiša, preporučljivo je obratiti pažnju na sirove fotografije stvarnih radnji na web stranici prodavnice slatkiša, recenzije i period rada na prodajnom tržištu.
Ali u nekim slučajevima domaćice same pripremaju slatkiše, uključujući i kolače u obliku broja koji simbolizira djetetov uzrast. Ovo je dobra praksa u izradi peciva.
Razvoj ideja
Prije 15-20 godina za praznike su se pekli razni keksići, "napoleoni", medeni kolači. Nabavili su originalne jestive ukrase. Teško je bilo pokupiti torte za dječaka od 4 godine sa simbolima starosti. Također su bile ukrašene raznim zakrivljenim ili pravim svijećama, šarenim brojevima, brojevima svijeća.
Krem figurice korištene su za atraktivan izgled. Na primjer, cvijeće oko rubaproizvodi, listovi, natpisi.
Preferirali su se okrugli ili četvrtasti kolači u obliku, ovisno o tome kakvu je posudu za pečenje domaćica imala. Uglavnom su bili standardni.
Opcije dekoracije
Danas su dekorativne mogućnosti pečenog proizvoda mnogo šire. Za dječaka od 4 godine, torta koju je napravila ljubavna majka može se ukrasiti na sljedeće načine:
- napišite ime rođendanske osobe, želje ili smislenu riječ sa jestivom kremom ili koristite mastiku u tu svrhu;
- ukrasite svijećama, brojevima, figuricama crtanih likova;
- obilježite tortu bobicama, kremom ili čokoladnim uzorcima;
- pospite tortu kokosom, komadićima čokolade ili raznobojnim konditorskim prahom;
- koristite marcipan;
- ispecite sam proizvod u obliku vašeg omiljenog lika iz knjige, crtanog filma, igrice;
- približite izgled torte lopti, dvogledu, autu, Lego figuri, bilo kojoj životinji, planini ili vulkanu;
- peci u obliku broja 4 sa dodatnim ukrasom;
- napravite tematski slatkiš (sa omiljenim likom, transportom, motivima prirode);
- stavite sloj slatkiša, male čokolade na vrh;
- neka bude okrugla, kvadratna ili pravougaona.
Šta je važno za bebu?
Četvorogodišnjaci cijene i obraćaju pažnju na:
Taste
Ukusni pupoljci u ovom uzrastu su veoma osetljivi, a deca su izbirljivija u pogledu kulinarskih užitaka. Uz sjećanja na hranu tog perioda, hirove, odbijanje proizvoda ilipreferirani obroci.
Mekoća
Delikatna, mrvljiva poslastica oduševit će svaku bebu.
Prelep izgled i žive boje
U ovim godinama sve svijetlo i lijepo privlači.
Slika
Prilikom odabira dizajna torte uzimaju se u obzir interesovanja i hobiji djeteta. Roditelji znaju šta njihov sin voli da radi (gleda crtaće, čita knjige, igra se). Možete unaprijed pitati svoje dijete o savršenom kulinarskom poklonu: koje veličine i oblika treba biti.
Mnoge svečanosti su tematske. Na primjer, gusarski, marinski, fantastični, na temu vaše omiljene igrice ili crtića. Tada se ne pravi samo torta, već i prostorija u odabranom pravcu proslave. Možete se osloniti na svog omiljenog junaka, lik iz knjige ili animacije. To može biti Spiderman, Batman, Winnie the Pooh, minioni, fiksije, ninja kornjače.
Mastika će pomoći da lik bude obimniji i svjetliji. Za ravnu sliku koriste se vafli i odštampane slike. Takođe je moguće dobiti sliku kombinacijom glazure i otopljene čokolade (tamne, bijele). Ako vam je potrebna figurica, onda se koristi obojena mastika. Prvo se dijelovi izrađuju zasebno, na kraju se spajaju u jednu cjelinu. Figurica se za tortu pričvršćuje kremom ili džemom.
Veličina i slojevitost
Do ovog uzrasta, predškolci formiraju ideje o idealnoj slatkoći. Veliki ili mali, jednoslojni ili višeslojni.
Dostupnost kreme
Prozračna, nježna, slatka pavlaka kao djeca i odrasli.
Kako odabrati dizajn?
Odabir punjenja i ukrasa za tortu za dječaka od 4 godine roditelji se rukovode:
- čekajte;
- želje;
- interesi;
- kompozicija poslastica.
Egzotično voće i bobice (ne probano) se ne stavljaju u proizvod. Za dekoraciju se ne biraju i bobice koje su po momku neprivlačne.
Koriste se samo prirodne boje: sok od jagode, cvekle i šargarepe, maline ili trešnje, spanać, žumance. Neće iritirati. Neke boje se dobijaju mešanjem ili razblaživanjem sokova.
Svečane poslastice se ukrašavaju po nekoliko tehnologija: kremom od putera ili jogurta, mastikom, kremom, marcipanom, glazurom.
Maslac krem se sastoji od putera, kondenzovanog mleka. Za dekoraciju će vam trebati slastičarske špriceve. Ivice, ruže, latice, kovrče izrađuju se posebnim mlaznicama. Ako nema uređaja, poslužit će torba od kese, papira ili drugog materijala smotana u obliku konusa.
Jogurtova krema se sve više koristi u kolačima. Lako se priprema, ima mali udio masti, dobro se slaže s bobičastim voćem. Uljne kreme su masnije.
Šareni marshmallows se prave od sljeza, putera, škroba, šećera u prahu. Svi ukrasi su realistični i šareni.
Plastičnost mastike pomoći će u ukrašavanju kolača, sakriti nedostatke na kolačima. Početnik to može podnijeti. Lako se farba, boji se vode. Ali ne može se svima svidjeti okus zbog zamornosti. Iu ovom slučaju, proizvod treba ukrasiti prije serviranja.
Upotrebom šećerne mastike na površini torte stvaraju se automobili ili figurice životinja. Veoma je ukusan i brzo se pojede. Sastoji se od želatina, vode, limunske kiseline i šećera u prahu.
Voće i bobice treba da budu bez koštica i sveže. Ako se koriste kao ukras, tortu prekrivaju neposredno prije serviranja. Možete koristiti jabuke, banane, kruške, trešnje, ribizle i druge. Mogu se rezati ili koristiti cijele. Ako je potrebno, koristite smrznuto ili konzervirano voće i bobičasto voće.
Ukrasite tortu šarama koristeći dražeje i male čokolade. Ako čokoladne ploče prekriju stranu proizvoda, dobijate neku vrstu bureta.
Važno uzeti u obzir:
- kvalitet potrebnih proizvoda;
- bez konzervansa, hemikalija, alergena;
- svježina proizvoda.
Sama torta i njeni sastojci moraju biti napravljeni na imendan.
Poteškoće u implementaciji
Glavna poteškoća dekoracije leži u razradi malih detalja. To se posebno odnosi na nestandardni oblik proizvoda. Složenost torte zavisi od broja natpisa, figurica i malih elemenata. Ako ćete sami da pravite tortu, onda treba da izračunate svoje snage i mogućnosti kako ne biste pokvarili praznik svom detetu.
Šta ne raditi?
Ne preporučuje se ukrašavanje torte za dječaka od 4 godine:
- nejestivi artikli(papir u više boja za pisanje);
- alergena hrana;
- alkohol.
Važno je znati da beba može progutati male dijelove, tako da moraju biti jestivi. Također, ne zaboravite na hranu koja može izazvati alergijsku reakciju kod Vašeg djeteta ili njegovih gostiju.
Specifične ideje
Kolač u obliku broja će biti dobar. Može se ukrasiti auto ili željeznička pruga, parking, auto, lik iz knjige, čestitke.
Najpraktičnije je tortu u obliku vozića prekriti mastikom za šarenilo. Izrađuje se kabina nekog bajkovitog lika, poput Tomasa ili Tiške.
Torta za dječaka od 4 godine "Paw Patrol" će biti idealan poklon za ljubitelje istoimene serije.
Torta u obliku Lego komada i figurica je pogodna za malog istraživača. Na primjer, robot ili transformator će izgledati dobro.
Ako vaše dijete voli superheroje, možete napraviti tortu na tri nivoa, u kojoj je svaki nivo posvećen jednom liku.
Torta u obliku fudbalskog ili hokejaškog terena dopasti će se malom sportisti. Također možete oblikovati proizvod koji izgleda kao uteg ili uteg. Sve zavisi od preferencija bebe.
Boje
Za dečake se najčešće biraju žute, plave, zelene boje za ukrašavanje kolača. Ali najbolja opcija bi bila korištenje djetetovih omiljenih boja i raznih ukrasa.
Savjet za slastičare
Ako prvi put pokušavate napraviti marshmallows, mastiku ili drugu dekoraciju, onda bi trebalovježbajte unaprijed i ispunite svoju ruku.
Prilikom odabira jednog ili drugog punjenja i dekoracije, preporučljivo je izračunati okvirne troškove za sastavne elemente torte.
Preporučuje se:
Torta za 10-godišnjeg dječaka: recept za kuhanje i najbolje mogućnosti dizajna
Dezert je omiljeni deo praznika za decu. Danas se gotovo sve rođendanske proslave završavaju tako što gosti, predvođeni slavljenikom, pojedu tortu. Ali koliko će radosti dijete donijeti poslasticu, izmišljenu posebno za njega
Torta za djevojčicu od 3 godine: dizajnerske ideje, tehnika izvođenja, fotografija
Svaki slatkiši će biti po vašem ukusu, deca u ovom uzrastu uvek žele da probaju nešto novo. Odličan poklon za djevojčicu od 3 godine - torta koja izgleda prekrasno i ima nevjerovatan ukus, takvo iznenađenje će definitivno obradovati ne samo djecu, već i roditelje
Rođendanska torta za dječaka od 2 godine: ideje za dekoraciju
Šta napraviti rođendansku tortu za dječaka sa 2 godine? U starim danima nije bilo takvog problema. Svi su dobili tortu standardnog oblika i veličine. Osim za rođendan (2 godine) za dječaka, torta može imati dekor u plavoj ili plavoj boji. Danas je sve drugačije, a svaka majka slavi drugu godišnjicu svog naslednika ukrasivši svečani sto originalnim desertom. Često takav proizvod, odnosno njegov dekor, zadivljuju i najluđu maštu
Torta za dječaka od 4 godine: opis sa fotografijom, recepti za ukusne kolače i zanimljive ideje za ukrašavanje
Približava se proslava imendana? Ne znate koju tortu da skuvate za dečaka od 4 godine? Jeste li suočeni s izborom da sami kuhate i kupujete dezert? Pomoći ćemo vam da napravite pravi izbor i reći vam kakvu tortu možete pripremiti za rođendan vaše bebe
Torta za dječaka od 3 godine: izbor najboljih opcija, vrste ukrasa, recept i fotografija
Nije tajna da je na dječiji rođendan, bilo da se radi o djevojčici ili dječaku, najvažniji ukras jela i stola upravo torta. Mnoge majke koje se odluče kuhati poslasticu za praznik svog voljenog djeteta vlastitim rukama ulažu mnogo napora za to, pokazujući izuzetnu maštu i znatan kulinarski talenat. Kako napraviti rođendansku tortu za dječaka sa 3 godine? O tome - u našem članku