Torta za dječaka od 3 godine: izbor najboljih opcija, vrste ukrasa, recept i fotografija

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Nije tajna da je na dječiji rođendan, bilo da se radi o djevojčici ili dječaku, najvažniji ukras jela i stola upravo torta. Mnoge majke koje se odluče kuhati poslasticu za praznik svog voljenog djeteta vlastitim rukama ulažu mnogo napora za to, pokazujući izuzetnu maštu i znatan kulinarski talenat. Kako napraviti rođendansku tortu za dječaka sa 3 godine? O tome u našem članku.

Torta za dječaka od 3 godine: kako ukrasiti?

Pripremiti rođendansku tortu za dječaka nije nimalo teško. Mnogo je teže urediti ovu poslasticu tako da se njen neobičan izgled dopadne i dugo pamti kako junaku prilike tako i njegovim gostima. Zaljubljene majke koje odluče djelovati kao kućni slastičar morat će pokazati istinski čuda domišljatosti, jer torta za dječaka od 3 godine treba biti ne samo vrlo ukusna i zdrava - poslastica svakako mora zadovoljiti sve potrebe malog čovjeka.

Pecite kekse,torte od vafla ili meda, namažite ih kremom i ukrasite ružama i natpisom na vrhu - ovu opciju danas ljubavni roditelji ne razmatraju. Kako ukrasiti rođendansku tortu za dječaka od 3 godine? Moderni slastičari nude nekoliko zanimljivih i originalnih rješenja.

Opcije za ukrašavanje dječjih torti za dječaka od 3 godine

Najlakša i najnagrađivanija opcija bi bila da dizajnirate desert u stilu jednog od vaših omiljenih superheroja. Na primjer, torta s amblemom Batmana, napravljena od bijele i čokoladne mastike, izgleda lijepo. Koristeći crveni, žuti i plavi fondan, možete ukrasiti tortu u stilu Supermena. Desert može biti u obliku jednog od crtanih likova koje voli rođendan. Možete ispeći poslasticu u obliku trkačkog automobila, smiješnog miniona ili broda spremnog za međugalaktički let.

Torta za dječaka od 3 godine može se napraviti sa iznenađenjem u vidu šake slatkiša. Da biste to učinili, prilikom skupljanja deserta (keksa) u donjim kolačima, negdje u sredini, morate napraviti malu rupu i tamo staviti slatkiše bez omota. Možete koristiti slatke čokoladne figurice ili čak poklon. Zatim, sa gornjom tortom, niša sa iznenađenjem se zatvara poput poklopca. Neophodno je upozoriti slavljenika da pažljivo reže tortu.

Dezert sa običnom glazurom i raznobojnim biskvitom će izgledati veoma elegantno u kontekstu. Ali ako želite da torta impresionira slavljenika i njegove gosteodmah, a ne nakon što se iseče, na glazuru na desertu možete glazurom napisati čestitke ili pomoću matrice nacrtati figure, na primjer, karatiste.

Uz pomoć torte možete ispričati cijelu fascinantnu priču - nacrtajte je na poslastici kremom ili glazurom. Ponekad je poslastica napravljena u obliku neke igračke i dopunjena ukrasima od marcipana ili mastike. Možete napraviti tortu u obliku automobila, koji se puni na šećernoj stanici, ili u obliku miniona koji jede kolač. Poslastičari nude i pripremu višeslojne biskvitno-krem torte, na kojoj se vodi bitka između dvije šećerne vojske. Ova opcija je teško ali veoma efikasno rešenje za ukrašavanje rođendanske torte.

Koji materijali se mogu koristiti za dekoraciju?

Za ukrašavanje torte za dječaka od 3 godine (fotografija u članku prikazuje različite opcije za ukrašavanje poslastica) koristite:

• Voćni žele. Od njega se pravi tanjir prema obliku koji se polaže na gornju tortu.
• Meringue. Od ovog materijala možete napraviti mnogo malih "kupola" i njima ukrasiti vrh torte ili napraviti obrub oko ruba njegove površine. Možete i cijelu tortu premazati sirovom meringom, a zatim je poslati u rernu na dvije minute.
• Šlag. Ovaj proizvod je klasična opcija za ukrašavanje rođendanske torte. Sa debelim slojem šlaga željene boje, pomoću slastičarske šprice, torta se može ukrasiti po celoj površini u skladu sa idejom dizajna.
• Vafle slike sa štampanjem fotografija. Nabilo koja slika se prenosi na njih. Materijal vam omogućava da rođendansku tortu ukrasite portretom junaka prilike ili zanimljivom grafičkom scenom iz vašeg omiljenog crtića, u kojoj likovi čestitaju dječaku rođendan.
• Marcipan i figurice od mastike. Ovo je jedna od sjajnih opcija za ukrašavanje svečanog deserta. Figure se mogu napraviti u obliku igračaka koje dječaci vole: avion, robot ili auto.
• glazura (šećerna glazura). Za slikanje ovim materijalom koristi se šećerna šprica. Ovo rješenje nije samo elegantno, već i vrlo originalno. Takva slika može biti korisna za ukrašavanje cijele torte natpisima u čast malog rođendanskog dječaka ili stvaranje uzorka u obliku zamršene mreže.

Da ukrasite tortu, koristite bilo koju od ovih opcija ili nekoliko istovremeno.

Savjet roditeljima

Biskvitna torta će imati posebno zanimljiv izgled i ukus ako je svaki kolač u njoj različite boje i različitog ukusa. Najbolje od svega, prema iskusnim slastičarima, kombinuju se čokolada, mak i klasični keksi.

Prilikom odabira kreme za rođendansku tortu za dječaka, prednost treba dati jogurtu. Ova krema je mekana, lagana i mnogo zdravija od tradicionalnog šlaga.

Krema će se mnogo bolje umutiti ako ohladite ne samo sam proizvod, već i posude u kojima će se umutiti.

Mastika za oblaganje kolača najbolje se priprema na bazi kukuruznog sirupa bez škroba. Mastika saskrob i med se najbolje koriste za izradu raznih figurica.

Recept za biskvitnu tortu sa mastikom i šlagom

Nudimo vam da se upoznate sa jednom od najpopularnijih opcija za pravljenje rođendanske torte za dječaka od 3 godine. Korišteni sastojci:

• 500 ml kreme sa udjelom masti od 30%;
• 500 grama šećera u prahu;
• 5 grama vanilin šećera;
• 5 tsp želatina;
• 3 tbsp. l. voda;
• 100 ml kukuruznog sirupa ili tečnog meda.

Bit će potrebno oko 180 minuta za kuvanje. Kalorijski sadržaj 100 grama proizvoda: 642 kcal.

Kuvanje

Za kreiranje deserta koriste se gotove biskvitne torte, čiji broj zavisi od planirane visine i oblika buduće poslastice. Redoslijed radnji:

1. Želatin se razblaži u vodi i ostavi da nabubri. U međuvremenu, šećer u prahu (400-450 g) se prosijava na sitno sito.
2. Sirup sipajte u želatin i stavite rastvor u vodeno kupatilo. Krčkajte u kadi 10-15 minuta uz stalno mešanje dok se želatin i sirup potpuno ne rastvore.
3. Zatim pažljivo sipajte smjesu u prah i odmah počnite miješati: prvo kašikom, a zatim rukom. Gotova mastika treba da bude homogene konzistencije, da bude malo viskozna i da se malo lepi za ruke.
4. Mastika u plastičnoj vrećici stavlja se u frižider na pola sata.
5. Šećer u prahu (50-100 g) se pomeša sa vanilijom, pa se doda u smesuohlađenu kremu i lagano umutiti.
6. Zatim nastavite da umutite pavlaku sa šećerom, ali mikserom. Istovremeno se u smjesu u tankom mlazu ulijeva krema (preostala).
7. Prestanite sa mućenjem čim krema dostigne mekane vrhove i počne da održava svoj oblik. Krema je sada spremna za upotrebu.
8. Gotove torte premazuju kuhanom kremom. Ništa se ne primjenjuje na gornji sloj.
9. Mastika se vadi iz frižidera, dodaju se bilo kakve prehrambene boje i oklagijom uvaljaju u tanak sloj.
10. Pre nego što počnete da pokrivate tortu, treba je poprskati vodom (slatkom) sa svih strana. Ovo se radi kako bi mastika bolje legla.
11. Približavanje počinje da se radi odozgo. Palačinka od mastike je položena na takav način da joj rubovi vise što je moguće niže. Približavanje treba obaviti vrlo pažljivo, uz pomoć rukama i peglom. Sav zrak treba izbaciti sa površine torte, a mastiku položiti što je moguće ravnomjernije.
12. Za oslikavanje gotovog deserta (nanošenje čestitki i odgovarajućih želja rođendanskom muškarcu na njegovu površinu), koristite glazuru ili slastičarske flomastere.

Recept za gotove kolače od slatkiša

Možete skuhati zanimljiv i ukusan kolač za dječaka od 3 godine bez mastike. Da biste to učinili, koristite:

• 1-2 gotova biskvita;
• 36-40 KitKat čokolade (ili slično);
• 130-420 grama M&M's (ili slično) - (što više koristite, gornji sloj će biti gušći);
• 100 gramaputer;
• 100 grama krem sira;
• 4-6 tbsp. l. šećer u prahu;
• 25ml mlijeka;
• 1 kašičica vanilija;
• 200 grama tamne ili mliječne čokolade.

Priprema poslastica će trajati oko 30-40 minuta. Kalorijski sadržaj 100 grama proizvoda - 512 kcal.

Koraci kuhanja

Prema ovom receptu možete kuhati jednu od najukusnijih torti za dječaka već 3 godine (bez mastike). Ako se koriste gotovi kolači, onda stvaranje poslastica počinje pripremom kreme. Inače, trebalo bi da unapred ispečete nekoliko klasičnih biskvitnih kolača. Kolač se priprema nakon što se kolači ohlade, inače će slatkiši početi da se tope. Krem glazura se pravi isključivo od toplih sastojaka, a puter se uvek koristi otopljen.

Slijed radnji:

1. U posudu odgovarajuće veličine umutiti mikserom puter (maslac) i sir. U tom slučaju potrebno je u masu postepeno dodavati mlijeko, šećer u prahu i vanilin.
2. Počnite da mutite na srednjoj brzini miksera, pred kraj morate povećati brzinu. Na samom kraju mućenja u masu se sipa čokolada (otopljena u vodenom kupatilu ili u mikrotalasnoj).
3. Nakon toga, smjesa se miješa dok se ne postigne jednoličnost.
4. Jedna od gotovih torti dobro je premazana kremom - i odozgo i sa strane. Na to možete staviti drugu tortu, koja je takođe pažljivo premazana kremom.
5. SticksKitKat treba raspakovati i pažljivo "zalijepiti" na stranice torte po cijelom perimetru, ostavljajući mali razmak između njih.
6. Da bi štapići bili sigurniji, preko njih možete vezati traku koja se uklanja prije rezanja deserta.
7. Vrh torte je ukrašen glaziranim slatkišima.

Gotovu tortu držite u frižideru nekoliko sati ili preko noći. Dobar tek!