2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ljudi su prvi počeli da jedu grašak na mestima kao što su Himalaji, Kina, Južna Amerika itd. Čuvenu kašu od graška, odnosno grašak, izmislili su Francuzi. Bogata supa od graška u Indiji i Tibetu se takođe smatrala lekovitom. Takvo jelo bilo je neophodno za čišćenje krvi i brži oporavak. Kod nas se slično jelo pojavilo na trpezama u sedamnaestom veku i još uvek ostaje jedno od omiljenih.
Kalorični sadržaj supe od graška je obično nizak, sve zavisi od sastojaka. To mogu biti lagane i bogate supe. Ako skuhate supu od graška s povrćem i začinima, kalorijski sadržaj će biti oko pedeset kilokalorija. Većina ljubitelja hrane preferira bogatu supu od graška sa dimljenim mesom, njen kalorijski sadržaj će biti veći, ali je vrlo ukusan. Za takvu supu potrebna su vam dimljena svinjska rebra, grašak, šargarepa, lovorov list, luk, beli luk, začini. Rebra staviti u hladnu vodu i nakon što čorba proključa,dodati natopljeni grašak, luk, beli luk, nastaviti da kuva oko sat vremena. Desetak minuta pre spremnosti dodati začine. Ovu supu dobro poslužite sa krutonima, pavlakom, zelenilom.
Kalorični sadržaj supe od graška ne bi trebao uplašiti one koji prate težinu.
Grašak je jedan od onih korisnih proizvoda koji su neophodni kod oboljenja štitne žlezde i srca. Čak i ako koristite istu supu od graška sa dimljenim mesom, čiji je sadržaj kalorija veći od tri stotine kilokalorija, ne više od jednom tjedno, tijelo će dobiti veliku količinu vitamina, proteina i elemenata u tragovima.
Prije mnogo godina, supa od graška se smatrala jednim od kraljevskih omiljenih jela. Ova supa služila se i za važne goste i na veliki praznik. U to vrijeme ljudi nisu bili previše zabrinuti zbog kalorijskog sadržaja supe od graška. Ukusno je, korisno - i to je glavna stvar. Na svečanom stolu uvek je bila zemljana šolja sa omiljenom supom, ali sa začinskim biljem i pavlakom. Gosti su svaku gozbu započinjali toplom supom i tek onda prelazili na grickalice.
Grašak je jedno od povrća koje sadrži veliku količinu proteina. Ljudi koji se bave sportom trebali bi imati više ovog povrća u svojoj ishrani. To mogu biti salate sa zelenim graškom, supa od graška, prilozi od graška. Takođe, supe od graška sa povrćem su idealna hrana za ljude koji poste. Neka kalorijski sadržaj supe od graška sa povrćem bude nizak, ali ima sve što vam je potrebno: proteine, vitamine,elementi u tragovima.
Mnogo recepata za pravljenje supe od graška. Svaka zemlja ima svoje načine korištenja različitih začina i začina. U većini evropskih zemalja priprema se supa od zelenog graška. U Ukrajini i Bjelorusiji ga preferiraju uz dimljeno meso, čvarke, krutone, krofne. Supe pripremljene prema različitim recepturama imaju različitu kalorijsku vrijednost. Ako je juha napravljena od zelenog mladog graška i zelenila, onda je ovo jelo potpuno dijetalno, niskokalorično. Supa sa dimljenim mesom i čvarcima ima mnogo veći sadržaj kalorija.
Vrijeme je za ručak, na stolu u činiji supe od graška sa krutonima, začinskim biljem. Dobar tek!
Preporučuje se:
Supa od graška u laganom loncu: jednostavni i ukusni recepti korak po korak
Prva jela su sastavni dio normalne ljudske prehrane. Međutim, moderne domaćice često nemaju dovoljno vremena za pripremu takvog jela. Kako bi ovaj proces bio brži i lakši, kuhari preporučuju korištenje modernih kuhinjskih aparata
Supa od graška od slanine - recept i savjeti za kuhanje. Samo ukusno
Supa od graška sa slaninom je ukusno prvo jelo koje bi svaka domaćica trebala znati skuhati. Upoznajmo se sa tajnama i savetima za pravljenje ove neverovatne supe
Kaša od graška: metode kuhanja, karakteristike i svojstva
Šta je kaša od graška? Kako ga kuvati? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Vjerovatno svi vole kašu od graška, bez obzira na kulinarske sklonosti. Vekovima je ovo jedno od najtraženijih jela u Rusiji. Njegove prednosti su cijenili naši preci. Grašak je veoma voleo prinčeve i kraljeve. Pravilno kuvana kaša može obogatiti organizam mineralima, korisnim materijama i vitaminima
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir sa pavlakom: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir se odnosi na fermentisane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje surutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na bezmasni svježi sir (udio kalorija na 100 g - 70%, sadržaj masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Supa od graška sa suvim mesom: recepti
Supa od graška sa dimljenim mesom jelo je koje ne ostavlja ravnodušnim ni najokorjelije gurmane i hirovite domaće kritičare. Jelo se ne samo lako i brzo priprema, već kombinuje ukusne i zdrave sastojke. Postoji mnogo varijanti ove supe. Odabrali smo najpopularnije
