Snack torte: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Odnedavno su sve vrste kolača za grickalice postale veoma popularne kod domaćica. I to nije slučajno, jer ne zahtijevaju posebne novčane troškove, a proces njihove pripreme ne oduzima puno vremena. Rezultat je neobično jelo, savršeno za svaku priliku. U članku su predstavljeni zanimljivi recepti za grickalice sa fotografijama. Možete ih jednostavno skuhati.

Opcije punjenja

Svašta može poslužiti kao osnova za užinu: od piletine i šampinjona do riblje konzerve. Možete koristiti i različito povrće. Glavna stvar je zapamtiti da se svi sastojci vaše buduće torte moraju međusobno kombinirati. Najviše dobitne opcije: piletina s gljivama i riblja konzerva s topljenim sirom i jajetom. Takođe, prženo mleveno meso i džigerica su savršeni za užinu. Ova opcija će se definitivno svidjeti muškoj polovini vaših gostiju.

Recept za kolače od krekera

Da biste pripremili ovu poslasticu, trebat će vam sljedećeproizvodi:

• Kreker - 2 pakovanja. Možete koristiti slano, slatko ili sa makom.
• Riblja konzerva - 1 konzerva (saury ili roze losos su idealni).
• Šampinjoni - jedna banka. Svježe gljive su također dobre.
• Jaja - 2 kom
• Tovljeni sir - 1 kom. Možete koristiti običan sir, narendan na sitno rende.
• Zeleni luk - 1 grozd. Ne zaboravite oprati prije upotrebe.

Nakon što smo pripremili sve potrebne proizvode, pređimo na zabavni dio. Uzimamo teglu šampinjona, ocijedimo tečnost. Pečurke narezati na male komadiće i pržiti u tiganju 5-7 minuta, po želji možete dodati i luk. Pustite da se malo ohladi.

Dalje, uzmite riblje konzerve i gnječite ribu viljuškom. Zatim dobro operite zeleni luk i sitno ga nasjeckajte. Da biste to učinili, uzmite obične makaze. Sir utrljamo na rende. Bjelanjke treba sitno nasjeckati. Žumance treba ostaviti da ukrasi vrh torte za grickalice. Nakon što se gljive ohlade, možete nastaviti na završnu fazu.

Oblikovanje užine torte. Da biste to učinili, uzmite veliku ravnu posudu. Na to premažemo prvi sloj krekera. Savijamo ih vrlo čvrsto, bez rupa. Dobro premažite majonezom i pospite sitno seckanim jajetom.

Sljedeće rasporedite tortu u slojevima, naizmjenično kolačiće i fil. Sljedeći sloj su opet krekeri, pa riblja konzerva. Ne zaboravite ribu posipati zelenim lukom i dodati majonez. Zatim opet krekeri i sloj gljiva. Zatim dodajte malo soli i kašiku majoneza. Opet sloj krekera i završni dodir - rendani sir. Pospitežumanca, ponovo namazati majonezom. Naše remek-delo je spremno, samo treba da pustite da se slojevi umoče i poslužite.

Za vaše voljene

Snack torta sa romantičnim nazivom priprema se vrlo jednostavno. Dakle, trebamo:

• Riba - 500 g Može se koristiti i smrznuta i svježa. Najbolje je uzeti oslića ili polkata.
• Šargarepa - 5 komada
• Sir - 200 g. Bilo koja sorta će odgovarati, samo nemojte koristiti topljeni sir.
• Jaja - 2 kom. Ako želite da kolaču date delikatniji ukus, uzmite prepelice.
• Krompir - 5 kom. Koristite mlado korjenasto povrće.
• Cvekla - 4 kom
• Pavlaka - 2 kašike. l. Što je veći procenat masti, torta će ispasti ukusnija.
• griz - 3 žlice. l.
• Brašno - 3 žlice. l. Bolje je uzeti sortu pšenice.

Kuvanje:

1. Prvi korak. Ribu dobro samljeti, dodati griz, jaje (nekuvano), brašno. Pomiješajte sve sastojke i začinite solju. Od dobijene smese pripremite kolače.
2. Drugi korak. Povrće oguliti i skuvati. Krompir narežite na male kockice. Jednu cveklu narežite na široke trake gulicom za povrće. Ostavite ih za dekoraciju. Ostatak narežite na male komadiće. Narendati šargarepu, dodati sir, so i malo crnog luka. Pomiješajte sve sastojke i gnječilicom napravite homogenu masu. Dodajte pavlaku i majonez.
3. Treći korak. Gotove torte namazati dobijenom smesom. Takođe dobro premažite strane torte za grickalice. Od cvekletrake u obliku ruža, ukrasite gornji sloj njima.

Snack torta od gotovih kolača je gotova. Ostaje samo da ga narežete na komade i poslužite.

Napoleon Snack Cake

Ideja da se pravi čuveni francuski kolač punjen ribom ili mlevenim mesom mnogima se čini prilično čudnim. Uostalom, navikli smo na činjenicu da je "Napoleon" desert. Međutim, slana torta je takođe veoma ukusna, samo se topi u ustima. Pozivamo vas da ovo potvrdite.

Za pripremu "Napoleona" sa mljevenim mesom trebat će vam:

• Mljeveno meso - 500 g. Najbolje je uzeti svinjsko meso. Ovo je glavni sastojak torte i bolje je ne štedjeti.
• Šampinjoni - 1 banka. Po želji se mogu zamijeniti svježim gljivama.
• bugarski biber. Može se koristiti bilo koja sorta, ali ne previše ljuta.
• Lisnati kolači - 1 kom.
• Sir - 100 g Uzmite tvrde sorte. Na primjer, "ruski" ili "holandski"

Kuvanje:

1. Prvo narežite pečurke i paprike. Zatim pržite mleveno meso uz povremeno mešanje 6 minuta. Dodajte pečurke i paprike. Ostavljamo još 3 minute. Zatim je potrebno skinuti tiganj sa vatre i dodati so i začinsko bilje. Sve dobro izmiješajte i skrolujte mašinom za mljevenje mesa.
2. Nežno stavite tortu na prethodno nauljeni pleh. Na to ravnomjerno rasporedite mljeveno meso. Na vrh stavite sir. Pokrijte drugim slojem. Zato nastavite da se širitenaizmjenično mljeveno meso i sir.
3. Stavite u zagrejanu rernu i pecite 25 minuta na 180 stepeni.

Gotov kolač možete ukrasiti kiselim ili svježim povrćem i začinskim biljem. Vaša porodica će biti oduševljena ovom verzijom "Napoleona".

Gosti na pragu

Divan recept za tortu sa piletinom i gljivama. Idealan za one koji prate figuru. Dakle, trebat će vam:

• Piletina - 500 g. Mleveno pileće meso je takođe dobro.
• Šargarepa - 2 komada
• Šampinjoni - 1 banka. Može se zamijeniti svježim ili kiselim gljivama.
• Jaje - 4 kom
• Sir - 200 g. Birajte sorte sa niskim udjelom masti, tako da tortu možete učiniti još korisnijom za figuru.
• Majonez. Zagovornici zdrave hrane mogu je zamijeniti malomasnom kiselom pavlakom.

Od navedenih proizvoda pripremićemo fil. Prvo morate skuvati piletinu, ostaviti da se ohladi i iseći na male kockice. Zatim ocijedite tečnost iz gljiva, narežite ih na komade i pošaljite da se prže u tavi oko 10 minuta. Hajde da se ohladimo. Sir se mora narendati, pomešati sa majonezom.

Sada krenimo da pravimo tortu. Za to ćemo napraviti posebne kolače. Detaljan recept za njihovu pripremu bit će predstavljen u nastavku. Na veliku ravnu posudu treba staviti tortu i namazati je masom od sira. Zatim dodajte sloj pečuraka. Ponovo koristimo koru. Na vrh stavite sloj piletine i pospite rendanim sirom. Ostavite gotovu tortu u frižideru, bolja je za noć,kako bi se kolači natopili. Kako ih napraviti, reći ćemo dalje.

Kuvanje kolača

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Sir - 300 g. Najbolje je uzimati tvrde sorte: "holandski", "ruski" i druge.
• Brašno - pola čaše (najbolje pšenično).
• Jaja - 3 kom. Ako uzmete prepelice, trebat će vam pet komada.

Narendati sir, pomešati jaja sa majonezom i solju. Dodajte brašno i sir. Sve dobro izmešati dok masa ne postane homogena. Zatim tijesto podijelimo na dijelove i u tepsiji pečemo slojeve torte za snack tortu. Pržite po 5 minuta sa svake strane.

Na zatvaranju

Snack torta je odlična opcija za ukusnu i zadovoljavajuću užinu. Savršen je i za svečanu proslavu i za običnu porodičnu večeru. Nemojte se bojati eksperimentirati s dodacima. Dobar tek!