Supa u mikrotalasnoj. Najbolji recepti za supe
Supa u mikrotalasnoj. Najbolji recepti za supe
Anonim

Neki ljudi misle da pravljenje supe nije lako. Ali svaka domaćica bi trebala biti u stanju skuhati barem najjednostavniju supu od povrća. Danas ćete vidjeti da priprema prvog jela nije tako teška. Štoviše, članak predlaže novu opciju za kuhanje juha - u mikrovalnoj pećnici. Ne razlikuju se od jela kuhanih na šporetu. Jedina stvar koju treba da uradite je da podesite snagu mikrotalasne.

Zašto bi uopšte jeo supe?

Supe su veoma dobre za naš organizam. U ishrani djece i adolescenata moraju biti prisutni. Ovo je odlična prevencija gastritisa. Preporučljivo je koristiti ih svaki dan, posebno u hladnoj sezoni. Uostalom, supe nam daju toplinu, energiju, a ujedno i ubrzavaju metabolizam. Ovo niskokalorično jelo preferiraju oni koji gube na težini. Lagana je, od nje je skoro nemoguće osetiti osećaj težine u stomaku. Štaviše, tijelo troši mnogo više kalorija na probavu nego na jedenje u supi. Takođe, povrće koje se koristi u supama sadrži dosta vlakana. Doprinosi normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta. Riblja čorba je lako svarljiva, a pileća čorba vrlokorisno tokom bolesti, jer sadrži mnogo cinka, koji pomaže u liječenju.

Krem supa za mikrotalasnu
Krem supa za mikrotalasnu

Mikrovalna supa: Recepti

Nemoguće je izbrojati koliko različitih recepata i varijanti prvih jela postoji. Mogu se kuvati u običnim loncima na šporetu, ali i u sporom šporetu. Sada ćete naučiti kako kuhati supe u mikrovalnoj pećnici. Sigurno ćete uspjeti, čak i ako ih nikada niste kuhali. Nudimo neke od najboljih recepata za supe.

Pileća supa

Za kuvanje vam je potrebno:

  • 1 pileći but;
  • peršin;
  • 1 šargarepa;
  • 100 grama vermičela;
  • 1 litar vode;
  • 1 bujonska kocka.

Kuvanje supe:

  1. Operite šunku. Zatim stavite u mikrotalasnu na 10 minuta. Snaga - 800 W.
  2. Sitno nasjeckajte meso, odvojite ga od kosti.
  3. Operite i ogulite šargarepu. Isecite na krugove. Nasjeckajte peršun.
  4. Stavite peršun sa šargarepom u šerpu od dva-tri litra. Sipati vodu sa kockom.
  5. Kuvano meso se takođe baca u tiganj. Stavimo u mikrotalasnu na 10 minuta (snaga je ista).
  6. Uključite mikrovalnu na 360 W i kuhajte još 7 minuta dodavanjem vermičela.

Supa je gotova.

Supa od graška

Sastojci:

  • 300 grama graška;
  • 300 grama pulpe bundeve ili tikvice;
  • 3 krompira;
  • 1 šargarepa;
  • 2 supene kašike putera.

Ovako kuhanje supe u mikrovalnoj.

  1. Prelijte grašak vodom i ostavitestavite u rernu na 10 minuta. Snaga - 900 W.
  2. Narežite šargarepu i krompir. Stavite u šerpu i mikrotalasnu na 5 minuta.
  3. Tikvice ili bundevu narežite na kockice, a luk na kolutiće. Staviti u šerpu, sipati ulje. Posolite i pospite ljutom paprikom. Uključite mikrovalnu na 5 minuta.
  4. Supa je gotova. Poželjno je u tanjire dodati krutone. Mogu se praviti od belog hleba i takođe u mikrotalasnoj pećnici.
Supa od graška
Supa od graška

Krem supa od gljiva

Ako tražite kremastu krem supu čiji će okus gljiva privući i vaše komšije, onda je ovaj recept za vas.

Šta vam je potrebno za kuhanje:

  • oko 200 grama pečuraka;
  • 250 ml kreme;
  • 150 grama tvrdog sira (ili prerađenog);
  • 1 luk;
  • 5 kašika maslinovog ulja;
  • 100ml vode;
  • sol i biber po ukusu.

Kako napraviti supu.

  1. Moje gljive i rez. Dodajte malo maslinovog ulja i vode.
  2. Na maksimalnoj snazi, kuhajte 8 minuta u mikrotalasnoj pećnici.
  3. Očistite luk, operite i narežite na kockice. Dodajte ostatak maslinovog ulja. Stavili smo luk u mikrotalasnu na 4 minute.
  4. Pomiješajte luk sa šampinjonima, pobiberite i posolite po ukusu. Sameljite u pire 10 minuta blenderom.
  5. U pire se dodaju 1/3 vrhnja i sir. Ponovo sameljite blenderom na velikoj brzini oko minutu.
  6. Dodajte preostalu pavlaku i dalje umutite pire.

Naše jelo je spremno. Pospite bilo kojim zelenilom prilikom serviranja.

Krem supa od gljiva
Krem supa od gljiva

kiseli krastavčić u mikrotalasnoj pećnici

Sastojci:

  • 200 grama mesa (goveđeg);
  • 1 krompir;
  • 80 grama ječma;
  • 1 luk;
  • 1 šargarepa;
  • 2 kisela krastavca;
  • biljno ulje;
  • sol, biber po ukusu.

Počnite praviti supu.

  1. Govedina sitno isjeckana.
  2. Narežite krompir, luk, šargarepu i krastavac na srednje kockice.
  3. Pržite povrće na ulju na punoj snazi oko četiri minute.
  4. Govetinu sa povrćem i bisernim ječmom preliti čorbom, dodati začine i posoliti. Kuvanje 12-15 min.
  5. Promiješajte i kuhajte još 15 minuta.
  6. Supu sipajte u činije. Nudimo hljeb i pavlaku.
  7. Supa sa mesom
    Supa sa mesom

Juha iz kesice u mikrotalasnoj

Ova supa se može pripremiti još brže. Ako ste previše lijeni da se petljate sa povrćem i mesom, ili odlučite da kuvate supu na poslu, onda će vam ovaj recept pomoći. Možete kuhati supu u mikrovalnoj pećnici.

Potreban nam je jedan krompir i vrećica supe. Krompir sitno iseći na kockice. Napunite ga kipućom vodom. Stavite u posudu i pecite u mikrotalasnoj na 5 minuta.

Otvorite rernu, sipajte mešavinu supe u krompir. Kuvajte oko 8 minuta u mikrotalasnoj.

Originalna supa je gotova. To je ludo lako napraviti. Uživajte u ukusu!

supa od povrća
supa od povrća

Supa od smrznutog povrća u mikrovalnoj pećnici

Za supu nam je potrebno:

  • smrznuto povrće - 1 pakovanje;
  • spremančorba;
  • jedno žumance;
  • 5 kašika vrhnja.

Kuvanje supe.

  1. Zagrijte juhu 4 minute.
  2. Čekamo da se povrće odmrzne i postane mekano.
  3. Stavite povrće u čorbu i zagrevajte 5 minuta na velikoj snazi.
  4. Prije serviranja pomiješajte žumanca i vrhnje.

Supa je gotova. Poslužite posuto začinskim biljem.

supa od povrća
supa od povrća

Savjeti

Ovi savjeti će vam pokazati kako mikrovalnu peći svoju supu do savršenstva.

  1. Ne zaboravite da u mikrovalnoj pećnici možete kuhati samo u određenim posudama: u staklenim, silikonskim, porculanskim posudama, kao i u plastičnoj pećnici za mikrovalnu pećnicu.
  2. Za pikantniju supu, lagano propržite šunke u tiganju sa lukom prije kuvanja.
  3. Kada servirate supu, ukrasite je peršunom, koprom ili bilo kojom drugom biljkom.
  4. Supa od graška zahteva određenu pripremu, kao i supa od pasulja. Pasulj prvo treba namočiti. Najmanje dva sata.
  5. Da bi supa bila bogatija i ukusnija, pustite da se skuha.
  6. Sastojci kojima je potrebno duže da se kuvaju, sitnije narežite. Dakle, nećete morati predugo čekati.
  7. U krem supu možete dodati običan tvrdi sir ili topljeni sir. Naribajte ga na krupno rende. Ako ste odabrali obrađeno, prvo ga zamrznite. Stavite u zamrzivač na 10-15 minuta. Ovo će vam olakšati trljanje.
  8. U krem supu možete dodati i vrhnje kako bi supa dobila ukusneobičnije.
  9. Zbog činjenice da penu nećemo moći ukloniti, najbolje je koristiti gotovu čorbu.
  10. Ne sipajte supu do ruba posude tokom kuvanja. Napunite ga oko 2/3 pune. U suprotnom, tečnost može proliti.
  11. Ne zaboravite očistiti mikrovalnu, inače će vaša hrana sadržavati miris druge hrane.
Kuvanje u mikrotalasnoj
Kuvanje u mikrotalasnoj

Sigurni smo da nakon čitanja članka razmišljate kakvu mikrovalnu supu skuhati za ručak. Čak i ako ranije niste voljeli kuhati prva jela, sada ćete to vježbati svaki dan. U članku su predstavljeni najbolji recepti za supe, a sada ih možete savjetovati svojim prijateljima. Uostalom, bilo koji od njih se može skuvati za samo 10 minuta.

Preporučuje se: