Charlotte recept u mikrotalasnoj. Najbolji recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Charlotte je ukusan, obilan, pristupačan i brz desert. Navikli smo da se peče u rerni, ali postoji recept za šarlotu u mikrotalasnoj. Ova tehnika ne bi trebala stajati besposlena - potrebno je maksimalno iskoristiti njene "sposobnosti". A naša pita od jabuka u njoj ne ispada ništa lošija - skuhajte je da se uvjerite!

Charlotte u mikrovalnoj pećnici Recept: Tradicionalna

Za kreiranje deserta trebat će vam sljedeće komponente:

• jabuke (male);
• jaja - 4 kom.;
• rafinirani šećer - 200 g (ili 1 čaša);
• prašak za pecivo - 1 kašičica;
• brašno - 200g (ili 1 šolja).

Kako se charlotte kuva u mikrotalasnoj? Recept kaže da morate početi tako što ćete sve sastojke miksati mikserom. Zatim uzmite posudu za pečenje u mikrovalnoj pećnici, prekrijte njeno dno posebnim papirom i stavite kriške jabuke. Lezite tako da potpunopokriti površinu. Dobijenu smjesu prelijte na vrh i pošaljite u pećnicu. Pecite 10 minuta na najvećoj snazi. Bitan! Ne sipajte testo više od polovine, jer šarlota ima tendenciju da naraste. Ako postoji funkcija "Grill", onda je koristite da dobijete zlatnu, ukusnu koricu.

Recept za Charlotte u mikrovalnoj pećnici: Dodajte kakao

Da bi se uljepšala "bljedilo" šarlote iz mikrovalne (u nedostatku funkcije "Grill"), u tijesto se dodaje kakao prah koji daje ne samo čokoladnu boju, već i originalan okus. Jednako brzo i jednostavno za pripremu.

Potrebni proizvodi:

• jaja - 3 kom;
• šećer - 3 kašike. l.;
• prosejano brašno - 4-5 kašika. l.;
• svježe jabuke - 2 kom;
• prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
• kakao prah - 3 kašičice;
• biljno ulje - 40 ml.

Kako kuhati? Recept za šarlotu u mikrotalasnoj sa kakaom: koraci kuvanja

1. Pripremite jabuke (operite, ogulite) i narežite na kockice srednje veličine.
2. Jaja samljeti sa šećerom, dodati ulje. Prosejati brašno, dodati kakao, prašak za pecivo, sve izmešati. Pomiješajte umućena jaja i brašno, dobro izmiješajte. Smjesa bi trebala biti tekuća.
3. Pripremite posudu za pečenje, sipajte testo u nju, stavite jabuke na vrh.
4. Pošaljite šarlotu u rernu na 7 minuta, postavljajući najmoćniji način rada.
5. Kada se tajmer isključi, nemojte odmah vaditi pitu: neka "sjedne"2-3 minute da "pređete na stvar".

Charlotte u mikrotalasnoj. Fotografija: recept "Munja"

Priprema pite za samo 3 minute uz maksimalnu snagu. Za miješanje sastojaka trebat će vam više vremena nego za pečenje. Tradicionalne potrebne komponente:

• jaje - 1 kom.;
• mlijeko - 2 pune žlice. l.;
• šećer - 3 kašike. l. slajd;
• brašno - 3 kašike. l. slajd;
• prašak za pecivo - 1/2 kašičice;
• biljno ulje - 3 pune žlice. l.;
• svježe jabuke (možete koristiti i drugo bobičasto voće).

Kako kuhati

Umutiti jaje, dodati šećer, brašno sa praškom za pecivo, biljno ulje i mlijeko. Smjesa treba da ima tečnu konzistenciju. Sada uzmite zdjele ili porcionirane silikonske kalupe za pečenje. Na dno položiti fil (jabuke ili drugo voće) i puniti testom. Postavite režim na "Maksimalno", pošaljite posuđe u pećnicu i postavite 3 minute. Gotovu šarlotu možete ukrasiti čokoladom, krem mousseom, šlagom ili svježim bobicama. Pečenje će se pokazati neobično ukusnim ako u tijesto dodate sušeno voće, grožđice, orahe ili kakao. Šarlotu poslužite u formama, nakon hlađenja.