2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pivo "Krushovice", recenzije o kojem su izuzetno pozitivne, gotovo je najprepoznatljivije piće. Kraljevski kvalitet piva odlika je svjetski poznatog češkog piva "Krušovice". Na putu od Praga do Karlovih Vara nalazi se selo Krušovice, tu je počela istorija čuvene pivare, osnovane 1517. godine.
Istorija i distribucija
Legendarne "Krusovice" je pivo koje se kuva od 16. veka, tada je donet zakon da aristokrate mogu da kuvaju pivo na svojim imanjima, što je Jiri Birka iskoristio. Ali najvažniji datum za fabriku bila je kupovina od strane Rudolfa II 1583. godine, od tog trenutka počinje formiranje istinski kraljevskog kvaliteta piva. Autentično je poznato da je biljka s vremena na vrijeme dobijala zahtjeve od samog Njegovog Veličanstva, tražio je tri bureta svjetla. Vlasnik
fabrika pobrinuo se da se za proizvodnju piva isporučuju samo najkvalitetnije sirovine, kao igledao kako obim proizvodnje raste.
Ozbiljna industrijska proizvodnja počela je tek sredinom 18. veka, kada je pivara prešla u ruke princa Fürstenberga, koji ju je opremio svom potrebnom modernom opremom. Od tog trenutka popularnost "Krušovica" raste - pivo se počelo isporučivati ne samo u susjedne gradove, već i u Njemačku, a proizvodnja je do sada dostigla nevjerovatne količine - 100 serija godišnje. Pivo nije prestajalo da se kuva ni u teškim vremenima, ni rat, ni vatra, ni pljačka od strane plaćenika nisu zaustavili ovaj proces. Najviše priznanje za kraljevski kvalitet pića Krusovice: pivo je nagrađeno ovom nagradom 1891. godine na obljetničkoj industrijskoj izložbi u glavnom gradu Češke. No, Prvi svjetski rat je ipak prisilio, iako na kratko, da se obustavi proizvodnja piva, iako je to čak omogućilo povećanje proizvodnje u budućnosti. Od 1945. fabrika je prešla u državno vlasništvo, ali je i dalje ostala vodeća među pivarama. Njemačka prehrambena kompanija Dr. Oetker je 1993. godine potpuno privatizovala Kruszowice i nadogradila opremu prema svjetskim standardima. Vlasnik se ponovo promijenio 2007. godine, bila je to holandska kompanija Heineken. Kraljevska pivara je priznata kao najveći izvoznik češkog piva. On je, kao i prije, nacionalno blago i izvor ponosa više od jedne generacije Čeha.
Kvalitet dostojan kralja
Čak su i kraljevi odali počast "Krušovicama" - pivo imajedinstvene kvalitete okusa i korisna svojstva, jer se u njegovoj proizvodnji koriste samo visokokvalitetne sirovine, a tehnolozi strogo prate usklađenost sa svim tehnološkim procesima. Brojne su nijanse koje pivu daju odličan okus i aromu, na primjer, voda se vadi iz najčistijeg izvora Krušovice, a ječmeni slad se priprema po posebnim tajnim recepturama. Čuveni žatečki hmelj bere se isključivo ručno, on napitku daje korisna baktericidna i tonična svojstva. Samo prirodni sastojci, bez dodatnih aditiva. Čak i ako Krušovice nisu pasterizirane, pivo se može čuvati jako dugo. U Rusiji imamo samo dvije glavne sorte u slobodnoj prodaji - svijetle i tamne. Pivo "Krushovice", čija cijena nije visoka, poseban je ponos Češke.
Preporučuje se:
Black Velvet viski - mlado piće sa dugom istorijom
Viski je piće toliko staro da je nemoguće tačno reći gde je njegova domovina. Dvije zemlje polažu pravo na ovu titulu: Irska i Škotska. Svaki od njih ima svoju viziju porijekla ovog pića
Elitni konjak - piće sa dugom istorijom
Naziv ovom plemenitom jakom alkoholnom piću dao je istoimeni grad - Cognac, regija Charente. Piće proizvedeno u drugoj regiji, čak i koristeći apsolutno ispravnu klasičnu tehnologiju, nema pravo nazivati konjakom. Ovo je već rakija, što ne pogoršava sadržaj boce. Istorija pića seže vekovima u prošlost. Tehnologija proizvodnje savladana je u mnogim zemljama, ali pravi elitni konjak može biti samo francuski
Recept "Prirodni kotleti" sa istorijom i tajnama kuvanja
Prirodni kotleti su jedno od jednostavnih jela za koje nije potrebno mnogo truda, vremena i znanja za pripremu. Jedino "ali" je to što koštaju više od kotleta od mlevenog mesa, a izlazi manje hrane. Međutim, po kvaliteti, naravno, nadmašuje sve opcije za mesne prerađevine, bez obzira koliko je dobar recept
Chateau vino je plemenito piće sa dugom istorijom
Chateau vino je alkohol koji s pravom pripada kategoriji elitnog. Zaista je, istina, među ljubiteljima skupih vina, Chateau je neizostavan "atribut" svakog gala prijema, gala večere ili banketa
Krambambulya - piće Belorusije sa svojom istorijom
Krambambula - šta je to? Kakva je istorija pića? Kako ga pravilno koristiti? Recepti i suptilnosti pravljenja tinktura
