Pravilna ishrana, ili Šta jesti sa čime

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Danas sve više ljudi teži zdravom načinu života. Zanima ih šta sa čime jesti i kako to najbolje učiniti. To je zbog činjenice da svake godine nivo ekološke sigurnosti na našoj planeti opada, a samim tim i na naše zdravlje. Svi znamo da je kompatibilnost hrane veoma važna. U isto vrijeme, jelovnik bi trebao biti najraznovrsniji, jer ništa ne djeluje tako na naš organizam kao prava kombinacija proizvoda.

Da li ste ikada primijetili da vam ponekad nakon jela dođe do spavanja? To se događa jer proces varenja hrane zahtijeva ogromne energetske troškove našeg tijela, čak i mnogo više od nekih fizičkih aktivnosti, poput trčanja ili vožnje bicikla. Koji je zaključak iz ovoga? Morate razumjeti šta možete jesti sa čime jesti hranu koja je lako svarljiva.

Koja vrsta hrane je lako svarljiva?

Ovo je, naravno, svježe voće koje se, kada se pravilno koristi, odnosno sirovo i na prazan želudac, vari od 30 do 80 minuta. Ako jedete povrće pravilno, ono će se probaviti za oko 2 sata.

Pravilna ishrana. Kompatibilnost proizvoda

Svi proizvodi se mogu podijeliti u 3 grupe:

Prvi. Proteinske namirnice: riba, jaja, meso, orasi, mahunarke i još mnogo toga.

Drugi. Ugljeni hidrati: testenina i peciva, šećer, krompir, žitarice i ostalo.

Treći. Takozvani neutralni proizvodi. Na primjer svježi sir, pavlaka, kajmak, sir, kao i začinsko bilje, puter, voće i povrće (samo svježe).

Ako govorimo o tome sa čime možete da jedete, onda morate, pre svega, da zapamtite ili zapišete one proizvode koji se ne mogu kombinovati. Kao, na primjer, mlijeko i riba, jer su to 2 proteina. Stoga su riba i jaja preveliki teret za probavni sistem. Ne možete jesti zajedno voće koje nije kompatibilno ni sa čim, i mlijeko. Sljedeći par takvih proizvoda su šećer i grašak, odnosno ugljikohidrati se ne kombiniraju s proteinima. Kiselo mlijeko i piletina (2 proteina) se ne probavljaju istovremeno. Ulje i med su masnoće sa ugljenim hidratima, što je takođe neprihvatljivo mešati. Ako slijedite određena pravila u ishrani, to će vam samo koristiti.

Osnova svakog obroka treba da bude povrće i voće, i to sirovo. Ovo je preduslov. Voće ne treba jesti istovremeno sa glavnom hranom. Možda se ne svare na vrijeme i pretvore se u trulu masu u želucu. Ako želite da jedete voće - do zdravlja! Radite samo najmanje 40 minuta prije jela. Takođe se ne preporučuje mešanje kiselog voća sa slatkim.

Zapamtite da možete jesti samo jedan proizvod od brašna odjednom. Takođe se ne preporučuje mešanje brašna sa kiselim voćem i bobicama. To uključuje narandže, šipak, mandarine, limune, ananas, ribizle, brusnice, kupine i druge. Takvo voće i bobičasto voće, po pravilu, dobro se slaže samo sa sobom, takođe uz orašaste plodove, začinsko bilje, sireve, kao i fermentisane mlečne proizvode, kao što su punomasni svježi sir, vrhnje ili pavlaka.

Sada znate sa čime jesti. A ako volite odvojene obroke, možete se odlučiti za to u budućnosti. A ako i takvu ishranu kombinujete sa treningom, telo će vam biti zahvalno, a izgledaćete najbolje.