Torta "Teenage Mutant Ninja Turtles": majstorska klasa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Vaše dijete će uskoro imati rođendan ili samo želite da obradujete svoju bebu, a zatim ga obradujte neobičnom tortom! Drago nam je da podijelimo s vama savjete kako napraviti tortu Ninja kornjače.

Djeca jako vole slatko i spremna su da jedu kolače 3 puta dnevno. Ali sigurno su svi već pomalo siti najobičnijih proizvoda sa kremom na vrhu i raznim puderima u obliku rendanih kolačića, čokolade ili orašastih plodova.

Ali imate priliku da iznenadite svoje dijete, a u isto vrijeme naučite nešto novo čitajući kako napraviti tortu Teenage Mutant Ninja Turtles. Sada ćemo održati majstorsku klasu o njegovoj pripremi.

Biskvitne torte

Ako više volite proizvode od keksa, možete napraviti upravo takve torte za rođendansku tortu. Lako se prave i ispadaju mekane i pahuljaste.

Za pravljenje kolača od biskvita trebat će vam:

• jaja (2 kom.);
• šećer (5 kašika);
• pavlaka (250 g);
• brašno (1 šolja).

Prvo treba mikserom umutiti jaja sa šećerom. Kada se formiragustu pjenu, u to stavite kiselu pavlaku. Ako želite da kolači budu čokoladni, možete dodati malo kakaa. Kada se svi ovi sastojci sjedine, potrebno je postepeno dodavati čašu brašna i lagano mešati kašikom. Zatim stavite sadržaj u podmazan okrugli oblik i stavite u rernu (200 oC). Pecite 15 minuta.

Nakon toga izvadite formu i ohladite tortu. Sada se jedan kolač može prerezati na dva ili tri. Glavna stvar je da nisu previše tanki i da se ne raspadaju. Ovo je prva i vrlo jednostavna verzija kako napraviti tortu Ninja kornjače.

Shortcakes

Biskvit proizvodi su prilično mekani, jer su dobro zasićeni kremom. Zato mnogi ne vole takve kolače, a više vole kolače od peska.

Lako se spremaju, a torta Ninja kornjače može biti upravo sa takvom podlogom.

Pješčani kolači uključuju:

• brašno (200 g);
• cimet (1 kašičica);
• maslac (200 g);
• šećer (50g).

U prosijano brašno dodaju se šećer i cimet. Maslac se mora otopiti na vatri i dodati u brašno. Sada umesimo testo i šaljemo ga u frižider na nekoliko sati.

Zatim ga podijelimo na nekoliko komada i razvaljamo. Što je kora tanja, brže će se skuvati. Ali nemojte ih činiti previše tankim, odmah će se slomiti. Svaki komad se razvalja i pravi zaobljen oblik. U zavisnosti od debljine kolača, peče se od 15 do 25 minuta.

Puffkolači

Ako vam se ne sviđaju prve dvije opcije za pravljenje kolača za tortu Ninja kornjače, postoji i treća - puff. Njihova priprema je malo komplikovanija, ali ne izgledaju ništa manje ukusno.

Dakle, da biste napravili lisnato pecivo, trebat će vam:

• pakovanje margarina (400 g);
• brašno (4 žlice);
• jaja (4 kom.);
• ocat (2 žlice);
• voda (0,75 art.).

Ohlađeni margarin ohladiti i pomiješati sa brašnom. Kada masa počne da postaje homogenija, dodajte joj jaja, sirće i vodu i nastavite da mesite. Testo treba da bude mekano i elastično.

Sada ga podijelite na oko 10 komada i stavite u hladnjak. Kada se testo ohladi, svaki komad tanko razvaljati, dati mu okrugli oblik i poslati u rernu na 10 minuta.

Ovo je posljednja verzija torti koja će stati u tortu Ninja kornjače.

Opcije preljeva za tortu

Možete odabrati apsolutno bilo koji fil za tortu koji vam se najviše sviđa. Neko više voli kremu, neko voli čokoladu, a neko obične proteine. Ukoliko se još niste odlučili za izbor fila za tortu, nudimo vam nekoliko jednostavnih, ali veoma ukusnih opcija.

Krem sa šlagom i jagodama

Za pripremu voćne kreme potrebno je uzeti gustu pavlaku (0,25 l), šećer u prahu (1 kašika) i 100 grama jagoda. Prvo morate izrezati bobice i dobro ih izgnječiti viljuškom. Još hladne kremePjenjačom lagano umutiti dok se ne zgusne. Nakon toga možete dodati šećer i nastaviti miješati. Kada se sve pretvori u homogenu bujnu masu, dodajte jagode i izmiksajte.

pariška krema

Za pripremu takvog punila, nabavite čokoladu (200-250 g) i gustu pavlaku (0,25 l). Čokolada se nariba na rende i sipa u činiju sa kremom. Cijela smjesa se stavlja na vatru dok se potpuno ne otopi. Čim počne da ključa ostavite sa strane i ostavite da se ohladi. Takvu kremu je bolje ostaviti preko noći na hladnom mjestu, a sutradan istuci i namazati kolače.

Krema s orasima

Sastav ove kreme uključuje sledeće proizvode: šećer (0,3 kašike), mleko (0,5 kašike), žumanca (1 kom.), brašno i konjak (po 1 kašičica), čašu seckanog orasi. Prvo morate samljeti žumanca sa brašnom, šećerom i konjakom. Nakon toga možete dodati mlijeko i kuhati dok se masa potpuno ne zgusne. Dok se sve ne ohladi dodati orahe i umutiti dok krema ne postane pjenasta.

Priprema torte za dekoraciju fondanom

Pripremanje dječje torte "Ninja kornjače" za mastiku je veoma teško. Ali rezultat će opravdati trud.

Prvo morate premazati dobijene kolače kremom i staviti jednu na drugu. Najgornju tortu nije potrebno mazati, pa sve ostale torte odmah namažite kremom. Kada završite, stavite tortu pod pritiskom i ostavite u frižideru nekoliko sati.

Nakon što se torta ohladi, mora biti savršeno ujednačena. Pošto su torte već dobro spojene kremom,to neće biti teško učiniti, glavna stvar je uzeti oštriji nož i zaokružiti sve njegove ivice. Ostatak kolača možete usitniti u blenderu zajedno sa preostalom kremom i nanijeti na rubove torte. Tako dobijamo savršen krug. Sada se torta vraća u frižider.

Sljedeći korak je temeljna krema. Uzmite 200 grama putera i isto toliko kondenzovanog mlijeka. Sve ovo treba ili umutiti ili dobro izmiješati. Izvadimo tortu i premažemo je takvom smesom i ponovo stavimo u frižider.

Pravljenje mastike

Za pripremu najosnovnijeg sastojka - mastike - potrebno je uzeti 100-200 g marshmallowa, kašiku putera, 200 grama šećera u prahu i prehrambenu boju. Marshmallows se šalje u mikrovalnu pećnicu na 15-20 minuta tako da se poveća. Zatim ga izvadimo, dodamo šećer u prahu i potrebne boje. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Sada možete napraviti osnovu za tortu i same figure od dobijenog mastika.

Ninja Turtle Cake

Nudimo najlakšu opciju dizajna za početak. Torta "Teenage Mutant Ninja Turtles" se može napraviti u obliku glave jednog od heroja.

Da biste to učinili, razvaljajte dobivenu mastiku u veliki sloj debljine nekoliko milimetara. Sada ga trebate staviti na našu tortu, i posebnim lopaticama ispraviti sve ivice koje nisu ležale.

Dalje, pravimo zavoj željene boje i nanosimoto do baze. Na njemu crtamo oči, a zatim nos i usta.

Izrada figurica

Za podlogu kojom prekrivate tortu možete uzeti sloj mastike ili kremu po izboru. Sada je red na nindža kornjače. Torta od mastike i figurice od mastike izgledat će mnogo skladnije.

Bolje je napraviti 4 figure u isto vrijeme, tako da budu što je moguće više iste veličine. Zelena mastika je podijeljena na 4 dijela. Od svakog dijela uzmemo komad i od njega napravimo torzo koji se malo sužava prema vratu.

Dalje, napravite 4 glave u obliku suze i proreze za usta. Noge sa rezom (2 prsta) prave se od dugih kobasica. Tijelo je pričvršćeno za noge. Da biste dobro zadržali glavu, možete je staviti na čačkalicu.

Sada možete praviti olovke sa tri prsta i školjkama. Posljednje i ruke pričvršćujemo u željenom položaju. Koristite smeđi kit da napravite zadnju školjku i pričvrstite.

Posljednji dodir je ostao - zalijepite raznobojne zavoje i nacrtajte oči.

Ninja kornjače torta je spremna. Majstorska klasa je sastavljena što jednostavnije i detaljnije. Nadamo se da smo bili u mogućnosti da vam pomognemo da kreirate svoje remek-djelo!