Torta "Teenage Mutant Ninja Turtles": recept
Torta "Teenage Mutant Ninja Turtles": recept
Anonim

Svaka majka želi svojoj bebi pokloniti najbolji rođendan ikada. Kako možete bez torte? Za veću grupu djece najbolje je sami pripremiti poslasticu. Tako da možete uzeti u obzir ukuse svakog izbirljivog. Odlična opcija bi bila torta Ninja kornjača.

Za ovu poslasticu će odgovarati bilo koji kolači i bilo koji fil. Svako može izabrati svoj ukus i boju.

Biskvit torta

Biskvit za torte
Biskvit za torte

Svima omiljeni biskvit priprema se prilično jednostavno. Ovo će zahtijevati sljedeće sastojke:

  • kokošja jaja - par komada;
  • granulirani šećer - pet supenih kašika;
  • pavlaka ili vrlo gusta pavlaka - staklena;
  • prosijano brašno - staklo.

Dobro umutiti šećer i jaja, dodati pavlaku ili vrhnje. Za pripremu tamnog biskvita trebat će vam kakao prah.

Polagano dodajte brašno i lagano miješajte pjenjačom dok ne postane glatko. Testo je spremno. Peče se u rerni na temperaturi ne višoj od 200 stepeni oko 15-20 minuta.

Spreman veliki rez na tortiposebnim nožem na nekoliko tankih premazati nadjevom.

Slojevi za kolače od pijeska

Ljubitelji kolača mogu od njega napraviti tortu od kornjače. Takođe ne zahtijeva posebne vještine. Sastojci:

  • granulirani šećer - 2-3 supene kašike;
  • prosijano brašno - staklo;
  • maslac - 1 pakovanje;
  • cimet - 10g

Brašno se pomeša sa cimetom i granuliranim šećerom. Ulje se zagreva u vodenom kupatilu, a zatim se sipa u buduće testo. Svi sastojci se dobro izmešaju i ostave na hladno mesto na par sati.

prhko tijesto
prhko tijesto

Ohlađeno testo se deli na nekoliko malih delova. Potrebno ih je uvaljati u okrugle kolače. Nemojte ih činiti pretanki jer bi mogli popucati.

Lisnato tijesto za tortu

Lisnato testo za tortu Ninja kornjače je malo teže pripremiti, ali se isplati. Sastojci koji će vam trebati:

  • prosijano brašno - 800-1000 g;
  • kokošja jaja - 4 kom.;
  • margarin za pečenje - 400 g;
  • voda za piće - staklo;
  • jabukovo ili grožđano sirće - 50 ml.

Margarita se izrenda i pomeša sa brašnom. Zatim se dodaju jaja, voda i sirće. Sve se meša dok ne postane glatko. Čim testo postane elastično, podeli se na deset jednakih delova i stavi u frižider.

Nakon nekoliko sati pripremljeni komadi se tanko razvaljaju i peku svaki po 10 minuta.

Preljevi za torte

Pliv može biti apsolutno bilo koji. Postojimnoge varijacije:

  1. Šlag sa jagodama.
  2. čokoladna krema.
  3. Kondenzovano mleko sa puterom.
  4. krema od orašastih plodova.
  5. Proteinska krema.
  6. Skutna krema.
  7. krem itd.

Sigurno svaka domaćica u svom arsenalu ima svoje brendirano punjenje koje će oduševiti goste.

Sastavljanje torte

Prije nego što se kornjača može ukrasiti figuricama od fondanta, mora se sklopiti.

Skuvane i ohlađene torte premažu odabranom kremom i slažu jednu na drugu. Ne morate mazati vrh, ovdje će se nalaziti ukras od mastike. Nakon što je montaža završena, buduće remek-djelo se šalje u hladnjak na nekoliko sati. Ovo je dovoljno vremena da se dobro natopi.

Nakon toga, kornjača torti treba dati savršen oblik kruga. Izrezane ivice ne treba baciti. Mogu se zgnječiti i nanijeti na strane.

Dalje, priprema se podloga za mastiku. Za ovo će vam trebati:

  • maslac - 1 pakovanje;
  • kondenzovano mlijeko - 1 konzerva.

Sastojci se umute mikserom i nanose na vrh torte. Nakon toga se ponovo stavlja u frižider na 2-3 sata.

Pravljenje mastike

Mastika će biti potrebna da bi se torta mogla nazvati "Teenage Mutant Ninja Turtles". U ovom slučaju se smatra glavnim sastojkom. Nekoliko primjera fotografija torte "Kornjača" nalazi se u članku.

Za mastiku je potrebno uzeti sljedeće komponente:

  • marshmallow marshmallow - 200 g;
  • maslac - 20 g;
  • šećer u prahu - 200 g;
  • boje za hranu.

Marshmallows treba zagrijati u mikrovalnoj pećnici oko 20 minuta. Tako će se povećati u veličini. Dobijenoj masi dodaje se prah sa bojama potrebnih boja. Sve se meša do ujednačene boje. Tada će u pomoć priskočiti ili fantazija ili fotografija torte Ninja kornjača.

Dekoracija torte

Head Cake
Head Cake
  1. Ninja Tortle Head Cake. Većinu mastike treba učiniti zelenom i razvaljati u tankom sloju. Umotajte tortu dobijenom palačinkom, odrežite rubove. Napravite zavoj u boji vašeg omiljenog heroja i napravite oči na njemu.
  2. Torta od figurica. Kornjače se mogu staviti i na kremu i na valjani sloj mastike bilo koje boje. Lakše je raditi sve figure odjednom. Tako će detalji izgledati najidentičnije. Zarolajte četiri torza, glave, ruke i noge od zelene mastike.
Torta "Ninja kornjace"
Torta "Ninja kornjace"

Možete odmah napraviti rez u obliku usta na glavi i dva prsta na nogama.

Torzo je pričvršćen za noge, a glavu je bolje staviti na čačkalicu. Tako će cifra biti stabilnija. Dalje se formiraju prsti i školjke. Zatim oblikujte zavoje odgovarajućih boja i nacrtajte oči na njima. Osim samih crtanih likova, torta se može ukrasiti i nečim drugim. Na primjer, oslijepite druge heroje.

Rezultirajuće remek-djelo iznenadit će ne samo male, već i odrasle goste koji su došli na proslavu.

Preporučuje se: