Zdrava pića za djecu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Pravilna ishrana je ključ ljudskog zdravlja. Stoga, svaka žena koja brine o svojoj porodici trudi se da dobro razmisli o porodičnom jelovniku. Posebna pažnja po ovom pitanju je posvećena pićima za djecu, čije ćete recepte pronaći u današnjoj publikaciji.

Opšte preporuke

Pića namenjena mlađoj generaciji treba da budu ne samo ukusna, već i što zdravija. Najmanjoj djeci savjetuje se da ne daju složene koktele. Najbolja opcija za njih će biti jednokomponentni voćni sokovi. Starijoj djeci se mogu ponuditi kompoti, voćni napici, čajevi, kokteli i smoothieji.

Jedan od najboljih napitaka za djecu je prirodni sok. Sadrži veliki broj vrijednih tvari koje blagotvorno djeluju na rastući organizam. Mora biti svježe ceđen i razrijeđen vodom za piće. Sok od ribizle poboljšava imunitet, sok od kajsije nadoknađuje nedostatak kalija, sok od šargarepe je indiciran za probleme s vidom, a sok od višnje pomaže u normalizaciji rada crijeva.

Još jedno zdravo piće dozvoljeno za djecumeni, smatra se kakao. Ali može se ponuditi djetetu koje već ima dvije godine. Pošto sadrži kofein koji stimuliše nervni sistem, preporučuje se da ga koristite najviše četiri puta nedeljno.

Mlijeko i njegovi derivati trebali bi postati obavezan dio dječje prehrane. Kefir, kiselo mlijeko i jogurt sadrže dovoljnu količinu proteina, korisnih bakterija, kalijuma, magnezijuma, natrijuma i kalcijuma. Stoga redovno konzumiranje ovakvih napitaka poboljšava rad mozga, normalizira san, jača koštano tkivo i ubrzava metabolizam. Ali ovdje postoji jedna kontraindikacija. Mlijeko i pića pripremljena na njegovoj bazi strogo je zabranjeno davati djeci koja pate od individualne netolerancije na kravlje proteine.

Djetetu od dvije godine može se ponuditi slab čaj sa malom količinom ekstrakta limuna ili šipka. Također se preporučuje da se djeci u rastu davati sok od brusnice, uzvar i voćni kompoti.

Koktel od jagoda

Ovo zanimljivo piće pripremljeno je na bazi fermentisanog mlečnog proizvoda bogatog kalcijumom i drugim vrednim mineralima. Takođe je važno da u njegovom sastavu nema šećera. U ovom slučaju, njegova uloga je dodijeljena prirodnom medu. A prisustvo bobičastog voća čini ovo piće za djecu ne samo ukusnim, već i nevjerovatno zdravim. Za kreiranje četiri porcije koktela trebat će vam:

• 400 mililitara kefira.
• 300 grama svježih jagoda.
• 2 supene kašike meda.
• 50 mililitara mlijeka.
• 30 grama sladoleda.

Svi sastojci, uključujući oprano bobičasto voće, sjedinili su se u jednoj posudi i snažno umutili blenderom. Dobijeno piće se sipa u čaše i nudi deci.

Milk Banana Shake

Skrećemo vam pažnju na još jedno zanimljivo domaće piće za djecu. Ispada tako ukusno da ga ni mali izbirljivi ljudi koji ne vole mlijeko neće odbiti. Za pripremu će vam trebati:

• 100 grama sladoleda.
• Zrela velika banana.
• 100 mililitara mlijeka.

Sve komponente, uključujući oljuštenu i narezanu bananu, sjedinjuju se u dubokoj posudi i obrađuju uronjajućim blenderom. Gotov mlečni napitak se sipa u čaše i služi deci.

Creamy Strawberry Shake

Ovo zabavno piće za djecu napravljeno je od svježih i smrznutih bobica. Stoga se to može raditi i zimi.

Dakle, trebate uzeti:

• 100 mililitara 20% kreme.
• 50 grama šećera.
• Zrela velika banana.
• 150 grama jagoda.
• 150 mililitara mlijeka.

Banana je oguljena, isečena na komade srednje veličine i zgnječena. Dobijenu masu pomešati sa opranim jagodama, mlekom, šećerom i vrhnjem. Sve se dobro umuti mikserom, sipa u prelepe čaše i ponudi malim gurmanima.

Koktel od voća i bobica

Ovo je jedno od najukusnijih i najlakših pića za djecu. Sastoji seod dvije vrste voćnih sokova i sigurno će se svidjeti malim ljubiteljima egzotike. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

• 200 mililitara soka od ananasa.
• 250 grama zrelih jagoda.
• 200 mililitara soka od breskve.

Oprane jagode se odvoje od peteljki i izgnječe. Dobivena masa se pomiješa sa dvije vrste soka i sipa u visoke staklene čaše. Pošto je ovaj šejk napravljen za bebe, ne treba ga prethodno hladiti.

Koktel od jabuke i naranče

Sa pripremom ovog mirisnog napitka za djecu kod kuće, lako će se snaći i mlada majka koja nema specifične kulinarske vještine. U ovom slučaju, trebat će vam:

• 50 ml soka od narandže i jabuke.
• 50 mililitara vrhnja.
• 2 kašičice limunovog soka.
• 1 kašičica prirodni med.

Sve vrste sokova su kombinovane u jednoj posudi. Tu se dodaju i med i vrhnje. Komponente se dobro umute mikserom, malo ohlade i sipaju u visoke čaše.

Pića od đumbira

Djetetu koje već ima tri godine možete malo po malo davati zdrave čajeve za jačanje imuniteta. Đumbir se smatra odličnim izvorom mnogih vrijednih supstanci i prepoznat je kao odličan profilaktički lijek koji sprječava razvoj određenih bolesti. S obzirom da ovaj proizvod ima specifičan gorući ukus, pića od njega se obavezno zaslađuju šećerom ili medom.

Za pripremu čaja od đumbira, mali komadić korena ove biljke se oguli, narenda, prelije kipućom vodom i nastakne petnaestak minuta. Prije konzumiranja zaslađen je prirodnim medom.

Na osnovu ove komponente možete pripremiti još jedan zdrav napitak za imunitet za djecu. Za to se korijen đumbira isječe na male komadiće, prelije sa tri litre kipuće vode i zagrijava na laganoj vatri deset minuta. Zatim se posude sa čorbom skidaju sa šporeta, a sadržaju se dodaju šećer i limunov sok.

Kakao sa mlijekom

Predstavljamo vašoj pažnji jednostavan recept koji vam omogućava da pripremite svojevrsni energetski napitak za djecu. Za igranje trebat će vam:

• 220 mililitara mlijeka.
• 10 grama kakao praha.
• 50 mililitara prokuvane vode.
• 10 grama šećera.
• Prstohvat vanile.

Kakao u prahu se rastvara u šoljici napunjenoj odgovarajućom količinom tople vode. Dobijenu smesu prelijte kipućim mlekom, zasladite i začinite vanilijom. Poslužite topli kakao uz bilo koji ukusni kolačić.

žele od bundeve

Ovo ukusno i zdravo piće za djecu ima prijatan, slatkast okus i gustu, nježnu teksturu. Stoga ni oni koji bundevu uopće ne koriste neće je odbiti. Za kuhanje takvog želea potrebno je uzeti:

• 3 šolje mlijeka.
• 200 grama bundeve.
• 2 supene kašike skroba išećer.
• Prstohvat soli.

Škrob se razblaži u maloj količini mleka i ostavi sa strane. Preostala tečnost se sipa u dublji lonac, posoli, zasladi i pošalje na šporet. U prokuvano mleko se u tankom mlazu unosi rastvor skroba. Tu se nakon par minuta ubaci rendana pulpa bundeve, sve zajedno zagrije, ohladi i ponudi djeci.

Koktel od ribizle

Ovo ukusno i zdravo piće obiluje mnogim vrijednim vitaminima. Zbog toga mogu bezbedno da leče male slatke zube. Za pripremu će vam trebati:

• 200 grama svježe ribizle.
• 400 mililitara pasteriziranog mlijeka.
• 200 grama sladoleda.
• 160 mililitara prirodne teške pavlake.
• Tamna čokolada (za prskanje).

Oprane ribizle se kombinuju sa mlekom i zgnječe. Dobivena tečnost se sipa u visoke čaše. Na vrh stavite kuglicu sladoleda i šlag. Gotov koktel se posipa čokoladnim komadićima i nudi deci.

kisel od crne ribizle

Ova vrijedna bobica je odlična osnova za pravljenje zdravih napitaka za djecu. Za kuhanje ukusnog i mirisnog želea trebat će vam:

• Čaša crne ribizle.
• Litar vode.
• ¾ šolje šećera.
• 2 kašičice krompirovog škroba.

Oprane bobice trljaju se kroz sito. Dobijeni sok se ukloni sa strane, a pulpa se prelije vodom i prokuha.na laganoj vatri pet minuta. Zatim se čorba od ribizle filtrira, zasladi i vrati u priloženi plamenik. Čim proključa, u njega se sipa škrob, razrijeđen s malom količinom vode, i sok od bobica. Sve se to dobro izmeša i skloni sa šporeta.

Sok od brusnice

Ovo obogaćeno piće može se davati mališanima od jedne godine. Za pripremu će vam trebati:

• 200 grama smrznutih brusnica.
• 2 supene kašike šećera.
• 2 litre vode.
• Med (½ supene kašike po čaši gotovog pića).

Sok se iscijedi iz odmrznutih bobica, zasladi i razrijedi vrućom vodom. Sve se to šalje na uključeni štednjak i dovodi do ključanja. Nekoliko minuta nakon pojave prvih mjehurića, sok se uklanja iz plamenika, inzistira, ohladi na sobnu temperaturu i sipa u čaše. Svaka porcija pića je zaslađena prirodnim medom.

Smuti od banane

Ovaj zdravi i mirisni koktel sigurno će cijeniti mali ljubitelji voća i čokolade. Da biste ga kreirali, trebat će vam:

• 500 mililitara mlijeka.
• Zrela velika banana.
• 2 supene kašike kakao praha.
• čokoladica.
• Kovnica (za dekoraciju).

Svježe mlijeko sipa se u manju šerpu, stavi na šporet i proključa. Zatim se potpuno ohladi i pomeša sa kakaom u prahu, pokušavajućispriječiti stvaranje grudvica. U nastalu tečnu smjesu šalje se prethodno oguljena i grubo nasjeckana banana. Sve se to intenzivno muti potopnim blenderom i sipa u visoke staklene čaše. Gotov napitak obilno je posut komadićima čokolade i ukrašen svježom mentom.