Chili recept za ljubitelje ljutog

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Recept za čili je verovatno poznat svim ljubiteljima začinjene kuhinje. Veliku nišu, na primjer, u meksičkoj kuhinji zauzimaju upravo takvi umaci i jela. Samo nekoliko kapi može pretvoriti poznatu hranu u potpuno novo umjetničko djelo. Osim toga, vrijedno je napomenuti da začinjena hrana sadrži ogromnu količinu vitamina C, koji je tako koristan za tijelo. Takođe pomaže da se poboljša probava i samo vam omogućava da razmazite svoje nepce.

Recept za čili uključuje upotrebu različitih vrsta paprika. Možete stati na jalapeno, habanero ili čili. Ruska kuhinja je uglavnom zastupljena umerenim ukusima. Međutim, teško ga je i zamisliti bez bijelog luka ili hrena. Svaki ljubitelj ljutog ima priliku da odabere pravi ukus za sebe. U ovom slučaju morate koristiti samo prirodne sastojke. Naša kuhinja koristi hren kao podlogu kada su potrebni ljuti umaci, ali su česte i čili papričice. Upotpunite sve sa belim lukom, senfom, crvenom i belom paprikom.

Možete pronaći svoj vlastiti recept. Čili može savršeno upotpuniti povrće ili mesojelo. Možda nije potrebno reći da će u slučaju pripreme raznih marinada biti jednostavno nezamjenjiv.

Ljuti čili sos, popularan recept širom sveta, koristi se u raznim jelima. Više nema svoj nacionalni identitet, jer ga koriste svi narodi. Čili se odlično slaže sa testeninom, pirinčem, krompirom i, naravno, raznim vrstama mesa i ribe. Za pripremu ovog proizvoda nije potrebno dodavati nikakve dodatne sastojke, jer su svi sastojci savršeno sjedinjeni i omogućavaju sosu da dobije nenadmašnu aromu i pikantnost.

Recept za čili od 300 grama mesne čorbe podrazumeva 2 paradajza, 2 slatke paprike, 2 čena belog luka, 4 ljute papričice, 2 kašike paradajz paste, 1 kašičicu smeđeg šećera, origano.

Rerna mora biti zagrejana na 200 stepeni. Paradajz narežite na ploške i stavite u pleh, dodajte cele paprike, neoguljene režnjeve belog luka. Sve ovo se peče sat vremena. Paprike se nakon ovog vremena vade iz kalupa i stavljaju u vrećicu. Morate ga vezati što je prije moguće kako para ne bi imala vremena da izađe. U međuvremenu, paradajz se oguli sa filma. Nakon pečenja ovaj proces neće biti težak. Čili papričice treba ostaviti u vodi da odstoje 20 minuta. Slatke paprike iz pakovanja takođe je potrebno oguliti i iseckati. Najbolje u blenderu. Čili sos sugeriše da su ljute papričice očišćene od sjemenki. To je zbog činjenice da su oni „najgoreći“dio u ovom povrću, ako ih ima, možete pretjerati, zbog čega će proizvod postati vatren. U procesoru za hranu pomiješajte paradajz bez kožice, paradajz pastu, origano, šećer i čorbu. Nakon toga se dodaju paprike i cijela smjesa prokuha. Nakon što sos proključa, treba ga staviti na malu vatru i kuvati 15 minuta. Masa bi se u ovom slučaju trebala udvostručiti. Sos se servira uz topla i hladna jela. Recept za čili je jednostavan, a rezultat je fantastičan.