Ukusni krompiri u mikrotalasnoj. Preporuke korisnika

Ukusni krompiri u mikrotalasnoj. Preporuke korisnika
Ukusni krompiri u mikrotalasnoj. Preporuke korisnika
Anonim

Mikrovalna pećnica u kuhinji je već poznata kao i sam plinski štednjak. Samo mnogi korisnici ovog divnog uređaja ne koriste sve njegove karakteristike. Naravno, zgodno je podgrijati hranu i osvježiti kruh u mikrovalnoj pećnici, ali vrijedi li kupiti skupu stvar radi funkcije podgrijavanja? Pogledajmo barem jednostavna jela koja se mogu kuhati u njemu.

Krompir u mikrotalasnoj
Krompir u mikrotalasnoj

Na primer, krompir u mikrotalasnoj se priprema na toliko različitih načina da vam uvek omogućava da organizujete raznovrsna jela. Kuvani krompir je sastavni deo mnogih salata, brzo se kuva u mikrotalasnoj i ima konzistenciju koja je zgodna za rezanje.

Krompir se kuva u mikrotalasnoj na dva načina - oguljen i oguljen. Oguljeni krompir stavljamo u lonac od stakla ili keramike otpornog na toplotu, na čije dno sipamo 100-120 ml vode. Zatvorite lonac poklopcem. Tada možete koristiti automatski program kuhanja ili sami podesiti vrijeme. Ako više vjerujete vlastitim postavkama, onda kuhajte 5-6 srednjihkrompir na 800-1000 vati 12 minuta.

Ako se krompir kuva u mikrotalasnoj pećnici u koži, mora biti pravilno pripremljen. Tehnologija kuhanja u mikrovalnoj pećnici dovodi do pucanja proizvoda s gustom korom, para se raskida iznutra. Ove namirnice uključuju krompir, jaja, patlidžan i čvrste jabuke. Kako ne biste skupljali krompir na komade, prije kuhanja probušite kožu na nekoliko mjesta čačkalicom ili drvenim ražnjem. Kuhajte na ravnoj ploči istih 12 minuta na punoj snazi. Možete pokriti poklopcem, tada su manje šanse da se krompir osuši.

Pečeni krompir u mikrotalasnoj
Pečeni krompir u mikrotalasnoj

Naravno, krompir u mikrotalasnoj pećnici pomaže kada nema vremena za kuvanje. Ali možete kuhati ukusnija jela malo proširivanjem pripremnih radova. Pečeni krompir u mikrotalasnoj pećnici ima mnogo opcija. Oprane gomolje prepolovite po dužini, stavite u vatrostalnu ravnu posudu prerezanom stranom prema gore. Vrh možete podmazati na različite načine: samo majonezom, pavlakom sa belim lukom, maslinovim uljem sa solju, naribati sirom ili na svaki rez staviti komadić slane masti. Nakon 12 minuta jelo je spremno, koristite punu snagu, nemojte pokrivati posudu.

Krompir se peče u mikrotalasnoj ne samo suv, već i sa raznim sosovima i dodacima. Ogulite ga tako da ispadne kilogram u čistom obliku, narežite na kockice, savijte u lonac otporan na toplinu. Bijeli sos pripremite posebno: u tiganju otopite par kašika putera, dodajte isto toliko brašna, promiješajte i prelijte čašomkrema. Ne zamenjujte vrhnje pavlakom, ima kiselkast ukus, a krompir se stvrdne od kiseline.

Pomfrit u mikrotalasnoj
Pomfrit u mikrotalasnoj

Pripremljen krompir prelijte ljutim sosom i ostavite u mikrotalasnoj pećnici ispod poklopca na 10-12 minuta. Postavite snagu talasa na 80%. Za to vreme narendajte 100 g tvrdog sira na krupno rende. Nakon signala posudu izvaditi iz mikrotalasne, popapriti, malo posoliti, pokriti sirom i staviti na punu snagu jos 5 minuta, ne pokrivati poklopcem.

A čak se i svima omiljeni pomfrit kuva u mikrotalasnoj pećnici. Pripremni rad je uobičajen: oguliti krompir, oprati, iseći na čips za pomfrit. Dobro osušite, ulijte nekoliko kašika biljnog ulja i umesite. Krompir natopljen uljem preklopite u rukav za pečenje, probušite rupe na rukavu i stavite na punu snagu u mikrotalasnu na 15 minuta. Krompir je spreman, poslužite odmah.

Preporučuje se: