Ukusni i sočni recept za piletinu u mikrotalasnoj pećnici

Ukusni i sočni recept za piletinu u mikrotalasnoj pećnici
Ukusni i sočni recept za piletinu u mikrotalasnoj pećnici
Anonim

Piletina u mikrovalnoj pećnici, čiji ćemo recept razmotriti u nastavku, ne ispada ništa lošije od sličnog jela napravljenog u pećnici ili sporom štednjaku. Osim toga, kuhanje je idealno za svakoga ko ne voli dugo stajati za šporetom u procesu stvaranja izdašnog i hranljivog kulinarskog remek-dela.

Ukusni recept za kuhanje piletine u mikrovalnoj pećnici

Potrebni sastojci za jelo:

recept za piletinu u mikrotalasnoj
recept za piletinu u mikrotalasnoj
  • majonez sa malo masti - 105g;
  • ohlađeni pileći butovi - 2 mala komada;
  • svježi mali luk - 1-2 režnja;
  • začin i crni biber - nekoliko prstohvata;
  • svježi cvjetni med - 2 desertne kašike;
  • mala kuhinjska so - 2/3 male kašike;
  • pikantni paradajz sos - 1 desertna kašika;
  • sušeni kopar i peršun - po nekoliko prstohvata;
  • svježi krastavci, začinsko bilje, paradajz - za ukras.

Proces obrade mesa

Recept za piletinu u mikrotalasnoj pećniciiznenađujuće jednostavno, ispada posebno ukusno ako za kuhanje koristite male nogice brojlera. Treba ih dobro oprati i očistiti od svih dlačica prisutnih na koži. Meso ne treba rezati na manje komade jer će se dobro ispeći i kao celina.

Proces stvaranja marinade

pečenje piletine u mikrotalasnoj
pečenje piletine u mikrotalasnoj

Piletinu iz mikrotalasne pećnice obavezno treba popratiti prethodno namakanjem mesa u marinadi. Uostalom, samo tako možete brzo pripremiti večeru koja će biti mekana, sočna i mirisna. Dakle, potrebno je u posebnoj posudi pomiješati ljuti paradajz sos, jodiranu so, nemasni majonez, naribani sitni beli luk, cvetni med, piment i crni biber, sušeni kopar i peršun. Sve ove sastojke treba pomiješati, a zatim premazati dobijenom kašom pilećih krakova. Kako bi upili aromu proizvoda, poželjno je ostaviti ih da se namaču 1-3 sata. Ovaj postupak možete uraditi uveče, kako biste do podneva sutradan brzo i mirno pripremili večeru. Međutim, u ovom slučaju, noge je najbolje čuvati u frižideru.

Oblikovanje jela

Da bi se kisela piletina dobro ispekla u mikrotalasnoj, mora se staviti u ne baš duboku staklenu posudu sa poklopcem. Formu prethodno treba podmazati biljnim uljem.

Termička obrada

koliko dugo kuvati piletinu u mikrotalasnoj
koliko dugo kuvati piletinu u mikrotalasnoj

Sigurno svaka osoba koja odlučiispeći meso na ovaj način, zanimalo me je pitanje koliko kuvati piletinu u mikrotalasnoj. Vrijedi napomenuti da vrijeme kuhanja ovog jela varira od 12 do 20 minuta (ovisno o masi proizvoda). Istovremeno, preporučljivo je postaviti snagu kuhinjske jedinice na prosječnu vrijednost.

Kako pravilno servirati

Prije nego što dobijete pileće batke, treba ih provjeriti mekoću i ukus. Ako je meso spremno, potrebno ga je izvaditi iz staklenog kalupa i prenijeti na porcionirane tanjure. Piletina u mikrotalasnoj pećnici, čiji smo recept pregledali gore, služi se vruća sa prilogom od svježeg paradajza, začinskog bilja i krastavaca.

Preporučuje se: