Kakao mafini u mikrotalasnoj pećnici: recept, način kuvanja i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kakao kolači su nam poznati od djetinjstva. I naše drage majke su pekle takve proizvode. Ali nekada su ih pravili u rerni. U našem modernom svijetu nije ga potrebno koristiti za pečenje proizvoda.

Kupcakes u šolji je veoma popularan desert koji se priprema jednostavno i brzo. Cijeli proces traje ne više od dvije minute. Proizvodi su ukusni i prozračni.

U našem članku ćemo pogledati različite recepte za pravljenje kolačića sa kakaom. Biće slane karamele, piva i kafe.

Coffee cupcake

Potrebno za kuhanje:

• 2 tbsp. kašike mlijeka, biljnog ulja i kakaa;
• 3 tbsp. kašike brašna, šećer;
• 1 kašičica instant kafe;
• jaje;
• ¼ kašičice praška za pecivo;
• pola kašičice vanilin šećera.

Cacao Cupcake: Recept za kuhanje

1. Pomiješajte kakao, kafu, prašak za pecivo i šećer u posudi. Zatim sve dobro promiješajte.
2. Poslije dodajte vanilin šećer, jaje, mlijeko i puter. Miksajte viljuškom dok ne postane glatko.
3. Nakon sipanja smjese u šolju prethodno nauljenu.
4. Ondastavite u mikrotalasnu na devedeset sekundi. Pečenje kolača može potrajati duže. Samo nemojte preeksponirati proizvod.
5. Poslužite kakao kolače uz kuglicu sladoleda. Odozgo pospite šećerom u prahu.

čokolada sa karamelom

Da napravite čokoladnu tortu sa kakaom i slanom karamelom, trebat će vam:

• četvrt kašičice soli, prašak za pecivo;
• 3 tbsp. kašike mlijeka, kakao;
• jaje;
• 1 tbsp kašika biljnog ulja;
• nekoliko kuglica slane karamele ili par slanih karamela;
• 4 tbsp. kašike šećera i brašna.

Kreacija:

1. U zdjeli pomiješajte sol, brašno, prašak za pecivo, kakao, jaje, šećer i biljno ulje. Blendajte dok ne postane glatka.
2. Ulijte smjesu u veliku šolju.
3. Sljedeće dodajte posoljenu karamelu ili slani karamele. Pokušajte utopiti ove komponente u testu.
4. Zatim postavite na visoko i uključite mikrovalnu.
5. Sljedeće pošaljite šalicu s tijestom tamo na devedeset sekundi. Mikrovalna pećnica još trideset sekundi ako je potrebno.

Soljena karamela za kakao kolače

Ako nemate ove karamele, onda ih morate skuhati. Sada ćemo vam reći kako da napravite slanu karamelu:

1. Na početku stavite granulirani šećer u tiganj. Stavite malu vatru.
2. Sljedeće dodajte kap limunovog soka,kao i voda (tri kapi).
3. Za tri ili četiri minuta, šećer će se rastopiti i otopiti. Ne diraj to sada.
4. U ovom trenutku zagrijte vrhnje.
5. Kada počnu da ključaju, isključite šećer. Zatim polako sipajte kremu u tepsiju.
6. Nakon isključivanja gasa.
7. Sljedeći dobro promiješajte.
8. Sada imate kremasti, glatki sos. Posolite ga (po vašem ukusu).
9. Nakon mešanja, sipajte u činiju. Ostavite da se ohladi. Možete poslati u frižider.

Ukusni kolačić sa kakaom. Recept za tamno pivo

Ovakvi kolačići se pripremaju vrlo jednostavno, brzo. Za kuvanje se koristi tamno pivo. Sve ostale komponente su poznate takvom pečenju.

Za kuvanje će vam trebati:

• 5 tbsp. kašike šećera;
• jaje;
• 3, 5 kašika mleka, puter;
• prstohvat vanilina;
• 4 tbsp. l. brašno;
• pola kašičice praška za pecivo;
• tamno pivo (5, 5 kašika);
• 2, 5 kašika kakaa.

Pravljenje kolača:

1. U šolji srednje veličine pomiješajte sve sastojke viljuškom ili pjenjačom dok ne postanu kremasti i glatki.
2. Torta u mikrotalasnoj pećnici (u šolji) sa kakaom oko minut i po.

Sa puterom od kikirikija

Za pravljenje kolača od kakao maslaca od kikirikija trebat će vam:

• 2 tbsp. kašike šećera;
• jedna i po žlica. kašike kakaa, biljno ulje;
• 3 tbsp. l. mlijeko s niskim udjelom masti;
• 1 tbsp kašika putera od kikirikija;
• prstohvat soli;
• brašno (oko 3 supene kašike);
• prašak za pecivo (1/4 kašičice).

Kreiranje kolačića:

1. Pomiješajte suhe sastojke kakao, brašno, sol, prašak za pecivo i šećer u velikoj šolji viljuškom.
2. Sljedeće dodajte biljno ulje, mlijeko i puter od kikirikija.
3. Nakon mućenja do glatke mase.
4. Mikrotalasajte šolju na visokoj temperaturi jednu minutu i 10 sekundi. U početku će se tijesto dobro dignuti, a zatim splasnuti. Poslužite toplo.

proizvodi od soka od narandže

Opisujući recepte za kakao mafine u mikrotalasnoj, hajde da pričamo o ovom.

Ako volite citrusno voće, obratite pažnju na ovu opciju za kreiranje deserta.

Za kuvanje će vam trebati:

• dve šolje brašna;
• 8 kašika putera;
• 1 kašičica rendane korice ili esencije narandže;
• četvrt čaše soka od narandže;
• dva jaja;
• čaša šećera u prahu;
• pola šolje kakaa.

Da napravite glazuru od čokoladne pomorandže trebat će vam:

• pola čaše vode;
• 200 grama otopljene mliječne čokolade;
• šećer u prahu (oko jedna šoljica).

Priprema deserta:

1. U činiji umutite šest kašika putera (putera), šećer u prahu.
2. Dodajte koricu (ili esenciju), sok od pomorandže, jaja. Mutite dalje.
3. Nakon dodavanja brašna, kakao. Umutiti. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu tečnu masu.
4. Namažite šolje uljem, sipajte po dve trećine testa u svaku posudu. Zatim u mikrovalnoj peći 120 sekundi.
5. Nakon okrenite šolju i pažljivo izvadite kolače sa kakaom i stavite na tanjir.
6. Zatim ih prelijte glazurom od narandže.
7. Glazuru je lako napraviti. Umutiti sok od pomorandže, šećer u prahu i čokoladu (otopljenu).

Microwave cupcake mišljenja

Djevojke koje su napravile ove kakao kolače kažu da proces kreiranja traje vrlo malo vremena.

Oni koji su probali ove deserte kažu da su ukusni. Izvana podsjećaju na obične kolače iz trgovine. Ali okusi su znatno različiti. Stoga, svako bi trebao skuhati takva peciva barem jednom. Kako ovi ljudi kažu, nećete požaliti.

Mali zaključak

Sada znate recepte za kakao mafine u mikrotalasnoj. Kao što vidite, ovi proizvodi se pripremaju jednostavno, ali ispadaju vrlo ukusni. Nadamo se da ćete ove kolačiće moći da napravite kod kuće. Želimo vam uspjeh u kulinarskim poduhvatima i, naravno, dobar tek!