Najpopularnije torte na svijetu

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Svi vole lijepo ukrašene rođendanske torte. Posebno je zanimljivo kada su ovi deserti napravljeni u originalnom stilu, pa čak i ako to rade vlastitim rukama, onda svi nastoje dobiti komad delicije i cijeniti vještinu amaterskog slastičara. Ali najuzbudljiviji trenutak prije konzumiranja proizvoda je rezanje i gledanje torte u odjeljku. Pogledajmo najpopularnije od ovih divnih delicija iznutra.

Honey cake

Ova torta je popularna ne samo u Rusiji i zemljama bivšeg SSSR-a, već i na Zapadu. Priprema se od 8-10 tanko valjanih kolača, koji uključuju puter, šećer, sodu, jaja, brašno i, naravno, med. Priprema tijesta može biti teška za neiskusne kuhare, jer se pravi po prilično teškom receptu. Ali kolači se brzo peku. Vrijedi zapamtiti da ih treba rezati dok su još vruće, ali ne morate ih slagati jednu na drugu dok su vruće. "Medena torta" je premazana kiselom pavlakom. A u kontekstu, izgleda vrlo privlačno. Fotografija ispod.

Napoleon

Torta nazvana po francuskom caru jedna je od najtežih i najdebljih, ali je s pravom jedna od najukusnijih delicija. Priprema se od lisnatog testa, srdačno premazanog, bukvalno punjenog kremom. Često se zbog raslojavanja tokom jela razdvoji komad "Napoleona". Slika u presjeku torte je prikazana ispod.

Ptičje mlijeko

Prozračna i lagana torta "Ptičije mlijeko" gotovo u potpunosti se sastoji od suflea, a kolači su prisutni u njemu samo u obliku malih slojeva ili samo jedne podloge. Ovo čudo konditorske misli prekriveno je čokoladnom glazurom i izgleda u presjeku kao što je prikazano na slici ispod.

Prag

Sljedeća torta na listi u kontekstu opisa je nevjerovatno ukusna i mirisna "Prague". Sastoji se od biskvitnih torti, kreme od putera i čokoladnog kolača. U svakom sloju deserta nalazi se kakao, tako da je ovo vrlo, vrlo čokoladna torta.

Monastic Hut

"Monaška koliba" ("Mravinjak") - torta koja ima više varijanti i recepata. Uobičajeno je da se priprema u obliku krova kuće ili gomile mrava. Jedan od najčešćih recepata je gomila tubica od tijesta punjenih višnjama i premazanih pavlakom. Vrhunski desert možete posuti čokoladnim komadićima, zdrobljenim kolačićima, kao i bilo kojim prelivom od slatkiša. Ovako se reže ova torta.

Cheesecake

Cheesecake je američki desert koji je osvojio srca sladokusaca širom svijeta. Priprema se sasvim jednostavno - od torte, koja se sastoji od izmrvljenih kolačića i velikog sloja sirne mase. Posebnost pravljenja kolača od sira je u tome što to trebate učiniti u vodenoj kupelji u pećnici. Ova torta izgleda ovako u dijelu.

Black Forest

Tako se ova torta zove na ruskom, ali na njemačkom zvuči kao "Švarna šuma". Ovo je još jedno slatko čudo sa trešnjama iznutra pa čak i spolja. Osnova torte su biskvitne torte sa kakaom natopljenim kirschwasserom (ovo je alkoholno piće koje se može zamijeniti tinkturom od višnje). Kolači ovog deserta natopljeni su sirupom od višanja i premazani kremom od putera. Prilikom ukrašavanja, u pravilu se koristi mljevena čokolada i posebna koktel trešnja. Prodaje se u trgovinama i poslastičarnicama, a može se naručiti i putem interneta. Pravljenje koktel trešnje kod kuće je nerealno. Ovako izgleda Švarcvaldska torta u odjeljku.

Tiramisu

Lagan i delikatan desert "Tiramisu" se pravi od mascarpone sira, jaja, šećera u prahu, tamne čokolade, kafe, desertnog vina "Marsala" i savoiardi keksa. Ovaj recept je prilično jednostavan, jer se kolač priprema bez pečenja. Ovaj način kuhanja dobar je u vrućim ljetnim danima kada ne želite stajati u blizini vruće pećnice. Kako bi "Tiramisu" izgledao lijepo, može se ukrasiti slojem kreme na vrhu,istiskujući ga iz slastičarske vrećice ili šprica u malim urednim porcijama. Za bolje razumijevanje prilažemo fotografiju torte u odjeljku.

Možda je ovo malo subjektivna lista, ali ipak su predstavljeni kolači zaista popularni u cijelom svijetu, a njihov unutrašnji svijet je nešto najljepše što može biti u životu pravog sladokusca!