2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Najbogatiji prirodni izvori vitamina je voće. Među njima će svako naći po svom ukusu.
Grejpfrut je poznat svim poznavaocima zdravog načina života. Ovo zimzeleno drvo pripada porodici ruta. Može doseći visinu od 12 metara. Plodovi su okruglog oblika, veoma sočnog narandžastog ili žutog mesa, prijatnog mirisa. Kora grejpa je debela i teško se guli. Težina jednog ploda može doseći 500 grama. Jedinstveni okus voća ne može se pomiješati ni sa čim drugim. Ima gorak ukus.
Grejpfrut, čije su blagodati poznate od davnina, dobio je ime po kombinaciji engleskih riječi "voće" i "grape", jer se plodovi skupljaju u grozdove koji podsjećaju na grožđe.
Prvi grejpfrut otkriven je 1750. godine na ostrvu Barbados. Kasnije se biljka pojavila u Indiji, Centralnoj Americi, Floridi.
Mineralne soli, vitamini B, C, A, D, P, šećeri, organske kiseline, fitoncidi, eterično ulje, boje, pektini, naringin glikozid - sve ove supstance sadrže ukusan i sočan grejpfrut. Njegove prednosti su neprocjenjive za čovjekaorganizam. Kora voća takođe sadrži glikozide, estre i pektine.
U svijetu postoji više od 20 vrsta ovog voća. Sve ih možemo podijeliti u dvije grupe: crveni i bijeli grejpfrut. Razlikuju se po boji pulpe, što je crvenije, to je voće slađe. Postoje sorte sa velikim brojem sjemenki, a ima i onih u kojima ih uopće nema. Jedan od najslađih plodova je zeleni grejpfrut. To je križanac između pomela i bijelog grejpa. Sadrži ogromnu količinu askorbinske kiseline, što ga čini nezamjenjivim u borbi protiv prehlade.
Grejpfruti se obično jedu svježi. Iz njih se cedi sok, kuvaju džem i konzerve. Voćne kriške se dodaju u voćne i mesne salate, a njegov sok može dati jedinstven ukus i aromu svakom mesnom jelu. Gorko-kiselog ukusa odlično ide uz ribu. Da biste to učinili, potopite file u sok oko 30 minuta.
Grejpfrut, čije su dobrobiti svima poznate, koristi se i u medicinske svrhe. Koristi se za stimulaciju probave, stimulaciju apetita i tako dalje. Preporučuje se za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, za snižavanje krvnog pritiska i prevenciju ateroskleroze. Dovoljno je pojesti samo jedno voće dnevno.
Eterično ulje grejpa ima gorku aromu. Pomaže u koncentraciji, prevladavanju apatije i neodlučnosti, poboljšava pamćenje, a također značajno povećava raspoloženje i podložnost informacijama. Ove nekretnine posebno cijene studenti i studentistudenti.
Grejpfrut, čija je dobrobit odavno dokazana, ima niz kontraindikacija. Ovo divno voće se ne preporučuje za konzumaciju istovremeno sa lekovima. Na primjer, antidepresivi imaju suprotan učinak, a kontraceptivi možda uopće neće djelovati. Grejpfrut je kontraindiciran kod osoba sa visokom kiselošću želudačnog soka.
Preporučuje se:
Pečeni grejpfrut: nekoliko recepata za zdrav dijetalni desert
Da li ste ikada probali grejpfrut pečen sa cimetom, medom ili bobicama? Ne? Onda je ovaj članak definitivno za vas. Pripremićemo pravi koktel od vitamina, prijatnih aroma i dobrog raspoloženja
Calorie grejpfrut bez kore
Povrće i voće mora biti prisutno u prehrani svakog čovjeka, ali ako svi prepoznaju prednosti prvog, onda se mogu pojaviti pitanja o nekom voću. Na primjer, da li je grejpfrut zdrav? Kalorični sadržaj ovog voća je izuzetno nizak, pa ga mnoge djevojke jedu, bez obzira na ukusne preferencije. Gorak ukus može izgledati specifično
Grejpfrut za dijabetes: principi ishrane, dozvoljene namirnice, kontraindikacije
Grejpfrut za dijabetes je veoma koristan. Po svojim hranjivim sastojcima podsjeća na limun, ali je mnogo superiorniji po ukusu i skupu korisnih svojstava. Grejpfrut je poznat po svojoj sposobnosti da čisti organizam od toksina i pomaže pri mršavljenju. Pre nego što počnete da jedete grejp kod dijabetesa, preporučljivo je da se posavetujete sa lekarom
Kako jesti grejpfrut: neke nijanse
Grejpfrut je danas jedno od najmisterioznijih voća, ne samo zbog svog kontroverznog ukusa, već i zbog ogromnog broja legendi i mitova oko njegovog porekla i svojstava. Neki ga smatraju zdravim voćem, drugi gotovo uzrokom raka. ko je u pravu? Kako oni koji su već shvatili njegovu štetu i prednosti jedu grejpfrut?
Šta je grejpfrut dobar za organizam?
Grejpfrut je voće iz porodice citrusa, koje se pojavilo ukrštanjem narandže i pomela. Težina ploda je oko 500 g. Plodovi imaju nekoliko sorti koje se razlikuju po boji i svojstvima. Što je grejpfrut koristan za ljudsko tijelo, opisano je u članku
