2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Grejpfrut je danas jedno od najmisterioznijih voća, ne samo zbog svog kontroverznog ukusa, već i zbog ogromnog broja legendi i mitova oko njegovog porekla i svojstava. Neki ga smatraju zdravim voćem, drugi gotovo uzrokom raka. ko je u pravu? Kako oni koji su već shvatili njegovu štetu i koristi jedu grejpfrut?
Neke namirnice imaju svojstva sagorevanja masti. Jedan od njih je grejpfrut. Ali to nije samo njegova jedinstvenost. Ovo voće je također dobro u snižavanju razine inzulina zbog svog pektina, koji usporava ulazak glukoze u krvotok, što inhibira oslobađanje inzulina. Voće ima puno vitamina C. Ali, pored prednosti, ima i nekih negativnih strana. Kako jesti grejpfrut tako da donosi samo koristi?
Vjeruje se da jedenje ovog voća povećava rizik od raka dojke. Međutim, ne postoje definitivni dokazi za to. Grejpfrut nije kompatibilan sa nizom lijekova (onineutraliziraju djelovanje kontraceptiva i antidepresiva). Stoga morate biti oprezni s njima. Postoji mišljenje da šteta od grejpa može donijeti prilično opipljivu. Ali vrijedi ponoviti - nigdje u svijetu do sada nisu sprovedene velike studije njegovih svojstava koje bi dokazale prisustvo korisnih ili štetnih supstanci i komponenti u fetusu.
Naravno, ne treba odbiti grejpfrut, samo treba svemu razumno pristupiti. Prvo, pismeni ljudi ih nikada neće jesti na prazan želudac, jer sok od voća negativno utiče na zdravlje zuba, desni, jednjaka i želuca (povišena kiselost). Drugo, ne bi trebalo da ih koristite istovremeno sa uzimanjem lekova.
Grejpfrut je najbolje jesti nakon fizičkog i nervnog preopterećenja, tokom perioda oporavka nakon bolesti (ali nakon prestanka uzimanja svih lijekova).
Kako oni kojima je cilj smršaviti jedu grejpfrut? Nutricionisti preporučuju da se ograničite na jedno voće sedmično. U takvim količinama, grejp će blagotvorno djelovati na probavu. Sadrži organske kiseline, vlakna, pektine, biljne proteaze, tvrdi septa lignin ubrzavaju prolazak hrane, pomažu u čišćenju crijeva, aktiviraju jetru i (indirektno) poboljšavaju metabolizam masti.
Kako jesti grejpfrut prema pravilima bontona?
Pre serviranja, voće treba oprati toplom vodom dok se ne pojavi slab, ali prilično jasan miris citrusa. Kora se reže horizontalno - tako,da razotkrije meso a da ga ne povredi. Zatim se iz sredine izrezuje "stup" voća i vadi. Pulpa se lagano cijedi kašikom dok se ne pojavi sok. U udubljenje se sipa malo šećera.
Voće treba nastaviti gurati kašikom, cijediti sok i izdvojenu pulpu u posebnu posudu. Poslužite u širokim čašama, dodajući još malo šećera u svaku ako je potrebno.
Grejpfrut, čija je fotografija poznata svakom ljubitelju citrusa, danas mnogi konzumiraju prije jela, što pozitivno utiče na regulaciju tjelesne težine. Voće zaista spada u dijetetske proizvode. Ima sledeća svojstva: veže slobodne radikale, snižava holesterol, reguliše sadržaj masti, snižava krvni pritisak, inhibira mikrobnu aktivnost, poboljšava probavu, aktivira metabolizam šećera, leči parodontitis i savršeno tonira.
Preporučuje se:
Bademi: kako jesti i koliko jesti, korisna svojstva i sadržaj kalorija
Bademi su bogati hranljivim sastojcima i stoga su dobri za zdravlje. Pomaže u oslobađanju od stresa i smiruje živce, snižava kolesterol i šećer u krvi, čime sprječava razvoj ateroskleroze i dijabetesa. Razmislite koje su prednosti i štete od badema i kako ga pravilno konzumirati
Smrznuta riba: neke zanimljive činjenice
Članak govori o smrznutoj ribi, kao io tome kako je pravilno odabrati. Naznačene su karakteristike njegovog zamrzavanja i upotrebe u kuvanju
Cognac "Richard Hennessy": istorija brenda i neke informacije o proizvodu
Ovo legendarno i referentno piće ponos je Francuske, iako je njegov tvorac bio rodom iz Irske. Richard Hennessy postao je čovjek koji je uspio postati poznat zahvaljujući stvaranju alkoholnog eliksira koji je osvojio planetu
Kako napraviti kolač od jetre: neke varijante recepata
Prije nego što napravite kolač od jetre, morate se odlučiti za mnogo različitih recepata i odabrati onaj koji će se svima svidjeti
Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?
Mango je sočno tropsko voće, koje je, međutim, za mnoge Ruse prestalo da bude egzotično. Danas u svakom većem supermarketu možete kupiti mirisno jarko žuto voće gotovo cijele godine. U našem članku ćemo vam reći kako jesti mango - sa ili bez kore, osim toga, dat ćemo nekoliko načina posluživanja i posluživanja, kao i druge korisne i zanimljive informacije
