2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Ne znaju svi recept za Irina salatu. Da bismo ispravili ovu situaciju, odlučili smo detaljno razgovarati o tome kako napraviti takvo jelo i lijepo ga ukrasiti za svečani sto.
Ukusna i nježna salata "Irina": recept sa slikom gotovog jela
Da biste pripremili ovako jednostavnu, ali veoma ukusnu salatu, moraćete da kupite malu količinu dostupnih proizvoda, kao i da odvojite 45 minuta slobodnog vremena. Upravo ove činjenice privlače domaćice koje žele da postave luksuzan sto za bilo koji porodični odmor.
Osnovni proizvodi
Da biste napravili takvu salatu, morat ćete kupiti:
- dimljena pileća prsa - 250 g;
- veliki svježi krastavac - 1 kom.;
- marinirani šampinjoni - 170 g;
- velika kokošja jaja - 4 kom;
- rafinirano biljno ulje - po vlastitom nahođenju (za prženje šampinjona i luka);
- strelice zelenog luka - dodajte po ukusu;
- visokokalorični majonez (ili masna pavlaka) - koristite po vlastitom nahođenju;
- sol i mljeveni biber - dodati po ukusu;
- lukslatko (bijelo ili ljubičasto) - 1 srednja glavica.
Proces za pripremu osnovnih proizvoda
Kao što vidite, ovo jelo uključuje samo jednostavne sastojke. Recept za salatu Irina razlikuje se od ostalih po tome što se priprema izuzetno brzo i jednostavno. Prvo treba skuvati tvrdo kuvana pileća jaja, a zatim ih ohladiti i narendati na sitno rende, ne odvajajući belanca od žumanaca. Ukiseljene šampinjone je potrebno nasjeckati i lagano propržiti zajedno sa sjeckanom glavicom luka, dodajući im rafinirano biljno ulje, kao i malo kuhinjske soli i mljevenog crnog bibera. Time je završena termička obrada glavnih komponenti. Svi ostali proizvodi moraju biti dodati u obliku u kojem su kupljeni u trgovini.
Pored navedenih prerađenih komponenti, recept za salatu Irina uključuje i dimljena pileća prsa, koja se moraju odvojiti od kostiju i kože, a zatim sitno iseckati. Također morate uzeti veliki svježi krastavac i narezati ga na tanke, ali kratke slamke. Ako mu je kora gorka, preporučuje se da se povrće prvo očisti. Osim toga, potrebno je oprati zeleni luk i nasjeckati ga nožem.
Prekrasan dizajn jela
Prilično često se recept za Irina salatu koristi za sve praznike za postavljanje luksuznog i zadovoljavajućeg stola. A da bi se plan izvršio, ovo jelo se preporučuje da se unaprijed lijepo aranžira. Za ovo bi trebalouzmite ravan tanjir, na njega stavite poseban obruč za formiranje (prečnika 11-14 centimetara), zahvaljujući kojem će svaki sloj zanimljive salate biti vidljiv pozvanim gostima. Dakle, na dno posude morate redom staviti sljedeće sastojke: dimljena pileća prsa, svježi nasjeckani krastavac, kiseli i lagano prženi šampinjoni zajedno s lukom i sjeckanim zelenilom. Na kraju, salata "Irina" mora biti prekrivena pilećim jajima, nasjeckanim na rende (debeo sloj). Vrijedi napomenuti da sve ove slojeve treba premazati visokokaloričnom majonezom ili masnom kiselom pavlakom (po vlastitom nahođenju).
Nakon što se proizvodi izlože na tanjir, potrebno je pažljivo ukloniti obruč za formiranje bez oštećenja integriteta posude. Zatim je poželjno salatu ukrasiti zelenilom, kao i ostalim komponentama, staviti u frižider. Tamo se svečano jelo preporučuje da izdrži najmanje dva sata. Za to vrijeme svi proizvodi će biti natopljeni pavlakom ili majonezom, čime će salata biti još mekša, ukusnija i sočnija.
Kako pravilno predstaviti na stolu?
Sada znate korak po korak recept za Irina salatu. Prije serviranja toplih jela treba ga iznijeti na svečani stol zajedno s drugim sličnim zalogajima. Dobar tek!
Preporučuje se:
Dimljene dojke: kalorije, koristi i štete. Najbolje dijetalne salate sa pilećim prsima
Šta je pravilna ishrana? Uravnotežena prehrana koja sadrži sve potrebne tvari. Drugim riječima, da biste bili zdravi, potrebno je redovno unositi punu paletu vitamina, minerala, masti, proteina i ugljikohidrata. Pileće meso, posebno prsa, odličan je izvor proteina. Zbog niskog sadržaja kalorija često se uključuje u ishranu. Predmet naše rasprave bit će dimljena pileća prsa: koristi i štete, kao i kalorijski sadržaj ovog proizvoda
Kako skuvati salatu sa dimljenim prsima i korejskom šargarepom?
Salate sa dimljenim prsima, slojeve ili mešane, mogu se praviti po različitim receptima. Neko u njih dodaje ljutu korejsku šargarepu, neko koristi kisele ili pržene pečurke, a neko jaja, kineski kupus, kukuruz i druge sastojke
Poslužimo obilan i zdrav sto: salate sa dimljenim prsima
Ako je vaš frižider prazan od dimljenih pilećih prsa, onda je ovaj članak upravo ono što vam treba! Ovdje ćete pronaći nekoliko opcija kako kuhati salatu od dimljenih grudi, a možete odabrati onu koja vam se sviđa
Soljanka sa dimljenim mesom: recept. Kako skuhati hodgepods sa dimljenim mesom
Soljanka sa dimljenim mesom je veoma popularna među građanima različitih zemalja. Postoji više od jednog recepta za to. To može biti meso, riba, povrće, hodgepod. Mnogi ljudi brkaju ovo jelo s našim ruskim kiselim krastavcem. Postoji sličnost, samo u našoj ruskoj verziji, osim mesa i povrća, dodaju se i žitarice
Salata sa dimljenim prsima i kukuruzom: recept
Salata od dimljenih prsa i kukuruza može biti dobra osnova za pripremu raznih hranljivih i visokokaloričnih jela. A ako kombinujete ove sastojke sa povrćem koje je bogato vitaminima i mineralima, možete dobiti jelo izbalansiranog sastava