Restoran "Potrefena Husa", Prag: fotografija, adresa, meni, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Restoran "Potrefena Husa" je poznati lanac restorana u Evropi. Njihova glavna djelatnost je usmjerena na usađivanje pivske kulture u stanovništvo. Svi restorani imaju svoju istoriju i običaje. Svježe pivo, ukusna hrana i umjerene cijene - sve se to ovdje nudi.

O restoranu

Ustanova je "dete" kompanije Staropramen. Prvi restoran u Pragu otvoren je 2008. godine u istorijskom centru ovog grada. Ime znači "Ustrijeljena guska". Mreža ovih lokala poznata je širom Evrope po kvalitetnom pivu i dobroj atmosferi.

Restoran se nalazi na tri sprata. Može primiti do 300 osoba. Jelovnik restorana se stalno ažurira novim jelima i pićima. "Potrefena gusa" je spremna da primi sve goste. Za djecu je razvijen poseban meni, tu je i igraonica, bojice i bojanke.

Adresa i radno vrijeme

Restoran Potrefena Husa u Pragu nalazi se u Hibernskoj ulici (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). stići tamoDo ovdje možete doći javnim prijevozom i vlastitim automobilom. U blizini ustanove nalazi se tramvajska stanica "Albertov". Ako krenete trolejbusom broj 24, 53, 55, 7, 14 ili 18, koji ide u pravcu od Karlovog trga do Nusla, stići ćete na željenu tačku.

Ustanova je otvorena svakog dana od 11:00 do 00:00. U nedjelju se restoran zatvara sat ranije.

Interijer

Kao što je gore navedeno, restoran se nalazi na tri sprata. Postoje skrovita mjesta za mlade parove, kao i stolovi za velika društva. Svako će naći udobno mjesto u ustanovi.

U dvorištu, u blizini roštilja, nalazi se nekoliko sjenica i stolova. Ovdje se najčešće opuštaju gosti s djecom: na kraju krajeva, u vidnom polju je igralište. Među cvećem i zelenilom, kupci mogu ne samo da se opuste, već i da uživaju u ukusnoj hrani i piću. Na verandama "Potrefen Husa" gosti su smešteni i ljeti. Nalaze se sa obe strane ulaza.

Unutrašnja dekoracija ustanove je urađena u suzdržanom evropskom stilu. Dizajneri su pokušali spojiti barske tradicije i moderne modne trendove u Shot Gooseu. Na zidovima ima mnogo slika i gravura vraninih nogu. U mraku su osvijetljene, a čini se da ovdje šeta par ptica. Prigušeno svjetlo lampe, drveni namještaj i cigla savršeno nadopunjuju imidž ustanove.

Restoran "Potrefena Husa" (Prga): meni

U ovomeUstanova se uvijek brine da jela budu napravljena od svježih, visokokvalitetnih proizvoda. Radnim danima cijeli ljubazni tim kuhara priprema meni za ručak. Od 11:00 do 15:00, gosti mogu ručati u objektu i dobro se zabaviti. Obroci su različiti svaki dan.

Također u "Shot Goose" možete pronaći široku ponudu nacionalnih jela i grickalica. Glavni pravac osnivanja je pivo. Restoran se brine da opojno piće bude pravilno servirano i na traženoj temperaturi. Sorte piva ostaju nepromijenjene dugo vremena, ali se s vremena na vrijeme pojavljuju nove.

Jela za pivo

Pa, kako bi bilo u ustanovi koja se zove "Ustrijeljena guska" i bez paštete od jetre ove ptice. Takve grickalice će koštati goste 350-420 rubalja (120-140 kruna).

Restoran "Potrefena Husa" u Pragu, čiji je jelovnik raznovrstan, nudi široku paletu jela od mesa među pivskim jelima: marinirani germilin, svinjski prilog u medenom sosu, panenski medaljoni, tatar biftek i bivol. Sve se serviraju sa začinima i sosom. Cijena porcije je od 300 rubalja (95 kruna).

Jela i tave sa roštilja

Big Daz u Potrefena Gusa je veliki burger sa povrćem i začinskim biljem. Servira se na velikom tanjiru sa pomfritom. Takav užitak košta 309 kruna (oko 1000 rubalja). Ribeye ili losos odrezak, pileća prsa, svinjski odrezak - sve to gosti mogu probati u ovom kafiću. Cijena posuđa od 220 do350 kruna (650-1000 rubalja).

Tradicionalni recepti

Spanish bird maxi je punjena šunka. Unutra se nalazi slanina, povrće i začinsko bilje. Jelo se servira sa sosom i začinima. Cijena - 225 kruna (650 rubalja).

Takođe, u ovom dijelu menija nalaze se svinjska rebra, kolenica, pileći šnicle, gulaš i goveđa lopatica. Cijena posuđa varira od 180 do 300 kruna (550-900 rubalja).

Pića

Točeno pivo predstavljeno je sa nekoliko varijanti Staropramena: svijetlo, tamno, nar, narezano, 11 stepeni, sunčalište i nefiltrirano. Njegova cijena je od 39 do 50 kruna (120-150 rubalja).

Opijajuće piće Barbara (crno) košta 47 kruna (140 rubalja), a "Hougaarden" svetlo - 89 kruna (260 rubalja). Objekat takođe nudi nekoliko opcija za flaširano pivo i koktele.

Restoran "Potrefena Gusa" nudi uglavnom italijanska i francuska vina. Gotovo sve sorte se prodaju u porcijama. Međutim, postoje neka ekskluzivna pića koja se moraju kupiti na bocu.

Asortiman žestokih pića uključuje tradicionalne češke likere (kruška, bicherovka i šljivovica) i razne votke, rum, džin. Cena po porciji je od 30 kruna (oko 90 rubalja).

Topli napici - čaj i kafa (takođe u širokom asortimanu). Njihov trošak je od 45 do 70 kruna (130-210 rubalja).

Supe

Ustanova nudi samo dvije opcije za prva jela (sa izuzetkom kompletnih obroka). Ovo je tradicionalna supakulaida. Dodaju se krompir, pečurke i začini. Možete koristiti i jaku goveđu juhu. Priprema se sa domaćim rezancima i rebrima. Porcija supe koštat će goste 65-85 kruna (200 - 250 rubalja). Možete reći konobaru da želite da uzmete polovinu deklarisane količine prvog jela (ovo je dozvoljeno u ustanovi).

Salate

Salate u ustanovi pripremaju se samo od prirodnog svježeg povrća sa lokalnih farmi. Bilje i začini su takođe izuzetno organski.

Šef restorana priprema klasičnu verziju grčke salate sa dodatkom. Feta sir mariniran sa biljem i začinima. Jelo košta 169 kruna (oko 500 rubalja).

Kafić svim gostima nudi mješavinu salata. Može se koristiti kao prilog za meso ili kao zasebno jelo. Takva vitaminska salata košta 95 kruna (280 rubalja).

"Cezar" se servira u "Shot Goose" sa aromatičnom salatom, svježim paradajzom i strugotinama slanine. Jelo će koštati goste 200 kruna (580 rubalja).

Posjetioci ustanove mogu birati porcije salata koje su im potrebne. Shodno tome, cijena posuđa se mijenja. Porcije označene M su manje od XL posuđa.

Pasta

Ovo tradicionalno italijansko jelo se kuva u restoranu po posebnim receptima. Vole ga mnogi turisti. Možete probati Pasta Fidli sa piletinom i slaninom. U jela se dodaju i povrće i začini. Poslastica košta u prosjeku do 190 kruna (oko 600 rubalja).

Deserti

Slatka jela u restoranu se trude da budu što zdravija. Zato pripremaju originalkolač od šargarepe po starom receptu. Dekorisana glazurom od limuna i sorbetom od jabuke. Porcija delicije koštaće posetioce 99 kruna (300 rubalja).

Porciju prave belgijske čokolade sa višnjama i biskvitom možete probati naručivanjem čokoladnog fondanta za 125 kruna (oko 360 rubalja). Gosti mogu birati između širokog asortimana Erhard sladoleda. Preljevi, orašasti plodovi ili voće će upotpuniti desert. Lopta poslastica košta 35 kruna (110 rubalja).

Na verandama Potrefena Husa (Prag) možete uživati u vrućem ljetnom danu, ukusnom desertu i omiljenom piću. Cvijeće i zelenilo u okolini dodat će romantiku atmosferi.

Dječji meni

Jela za male posjetitelje pripremaju se po posebnim pravilima. Ne može se reći da je asortiman širok, ali možete nahraniti dijete. Na primjer, goveđi file sa povrćem može postati punopravan ručak ili večera. Porcija košta 100 kruna (oko 300 rubalja).

Mladim gostima se nude i mekane pileće ćufte u kukuruznom škrobu i pire krompiru. Takva večera košta 99 kruna (oko 300 rubalja). Kao prvi kurs, ustanova preporučuje deci čorbu, čiji se deo deli na pola.

Prilozi

Mnogi žure da probaju pržene perece ili pržene mahune sa slaninom. U jelovniku su navedeni kao prilozi, ali nekome mogu postati punopravno jelo ili grickalica. Osim toga, gostima se nudi nekoliko opcija za kuhanje krumpira (pomfrit, pire krompir i mljeveni). Cijena takvih priloga ne prelazi 50 kruna po porciji (oko 150 rubalja).

Posjetioci također mogunaručite korpu za hleb ili baget sa sosom od belog luka i začinskim biljem. Njihova cijena je oko 40 kruna (115 rubalja).

Umaci

Jelovnik restorana nudi posjetiocima oko 10 vrsta umaka. Svi se poslužuju u 80 grama i koštaju 25 kruna (75 rubalja). Asortiman uključuje plavi sir, senf, biber, paradajz salsa, roštilj, pavlaka i tartar. Sve su dosta ljute i ljute.

Održavanje

Restoran Potrefena Gusa ima svoju zvaničnu web stranicu. Gosti ovdje mogu provjeriti informacije o jelovniku i cijeni jela. Restoran takođe radi na onlajn sistemu registracije stolova. Međutim, mjesto možete rezervirati i telefonom kontaktiranjem administratora.

Restoran ima tim kuvara i konobara. Svako je odgovoran za posao koji mu je dodijeljen. Kupci konobarima mogu izraziti svoje želje i sklonosti u hrani. Kuvari su uvek spremni da izađu u susret potrebama kupaca i spremni su da pripreme jelo bez komponenti koje ne odgovaraju gostima.

Recenzije

Prvi restoran ovog lanca otvoren je 1998. godine. Treba napomenuti da su objekti ovog tipa odmah nakon otvaranja postali popularni u Evropi. Staropramen planira otvoriti još nekoliko restorana u Češkoj.

Brojne recenzije zahvalnih gostiju ukazuju da je restoran "Potrefena Husa" (Prag) popularan i tražen. Sudeći po recenzijama, posjetitelji su zadovoljni uslugom. Prilikom prednaručivanja stolova neko vrijeme prije dolaska gostiju, konobari pripremaju mjesto za opuštanje. Uzimaju se u obzir sve sklonosti i želje. Osoblje je dobro upućeno u meni. Kuvari kuvaju ukusno i brzo. Roštilj je jednostavno odličan. Zadovoljan razumnim cijenama i dovoljnim brojem mjesta.

Uznemirujuće je što mnogi posjetioci ovog lanca restorana u svojim recenzijama kažu da se ruski gosti ovdje tretiraju s predrasudama. Restoran Potrefena Husa u Pragu, na primjer, potpuno je nespreman da primi ruske turiste: nema menija na ruskom jeziku, konobari ponekad pokazuju nespremnost da usluže posjetitelje.

Gosti restorana u recenzijama ne štede na pohvalama. Mnogima se sviđa enterijer i atmosfera. Igralište, prostor za zabavu za djecu omogućavaju obiteljima da se opuste ovdje. Broj piva je veoma zadovoljan. Servira se na pravi način i na pravoj temperaturi. Mnoštvo predjela omogućava da sednete, popijete hmelj i ne naručite glavna jela. Cijene su vrlo pristupačne.

Postoje recenzije turista koji nisu našli ništa posebno u kafeu Potrefena Hus. Po njihovom mišljenju, usluga i meni su sasvim obični. Raznolikost alkohola je ni više, ni manje nego u drugim češkim barovima. Intimnu atmosferu i prijateljski odnos mogu cijeniti samo lokalni stanovnici. Turisti se tretiraju negativno. Cijene su prosječne. Jela su ukusna. Iako za one koji ne znaju dobro češki i engleski, proučavanje jelovnika može biti pravi problem.

Zaključak

Restorani "Potrefena Husa" je simbol češke topline, udobnosti i tradicije. Ovdje se služe najboljipiće i ukusna hrana. Kuvari se trude da koriste samo prirodne i organske proizvode.

U Češkoj postoji 25 restorana ovog lanca, od kojih se 10 nalazi u Pragu. Adrese Potrefen Husa (Prag) možete pronaći na službenoj web stranici. Također će biti informacija o tome kako doći do objekata.