Salata sa ananasom i sirom: recepti, recenzije
Salata sa ananasom i sirom: recepti, recenzije
Anonim

Salate od ananasa i sira savršen su primjer predjela koje savršeno kombinuje naizgled neprikladnu hranu. Pored glavnih sastojaka ovakvih salata, u jelo se mogu dodati piletina, škampi, štapići od rakova, pa čak i malo belog luka.

Ovakvi zalogaji se pripremaju jednostavno i brzo, ali ispadaju ukusni, ukusni i slani. Različite opcije salata s ananasom, sirom, bijelim lukom i drugim sastojcima možete pronaći u članku. Upoznajmo ih.

Salata od ananasa, sira i jaja

Da bi predjelo sa ananasom i sirom zablistalo jarkim bojama, možete mu dodati malu količinu raznih komponenti. Salatu možete ukrasiti u slojevima, tako da će izgledati elegantnije i svečanije. Uz to, slojevita salata sa jajetom, ananasom i sirom u ovom slučaju duže ostaje sočna i ne cijedi se kao obično predjelo.

Sljedeće komponente su korisne za kuhanje:

  • ananas - 300 g;
  • sir - 120 g;
  • jaje - 3komad;
  • kobasica - 250 g;
  • korejska šargarepa - 180g;
  • luk - 1 kom.;
  • čips - 100g

Praktični dio

Da biste pripremili salatu sa ananasom, sirom, jajetom i kobasicom, trebalo bi da počnete sa pripremom sastojaka. Jaja je potrebno skuvati i narendati pomoću rende. Ocijedite višak soka iz konzerviranog ananasa. Polovinu kolutova tropskog voća potrebno je položiti u sredinu posude za salatu u kojoj će se jelo pripremati. Druga polovina se za sada mora ostaviti po strani.

Salata sa ananasom i sirom
Salata sa ananasom i sirom

Čipse zgnječiti i staviti u preostali prostor na posudi oko kolutova ananasa. Beli luk sameljite i pomešajte sa majonezom. Zatim premažite izmrvljeni čips pripremljenim prelivom od belog luka.

Sljedeći sloj je šargarepa u korejskom stilu. U slučaju da djeluje jako ljuto, može se zamijeniti običnom mrkvom, prethodno kuhanom i naribanom. Pripremljena jaja treba staviti na šargarepu i premazati sosom od belog luka. Kobasicu treba iseći na male kockice i staviti u sledeći sloj.

Za pripremu salate sa ananasom i sirom možete koristiti kuvanu ili dimljenu kobasicu. Odabrani proizvod također je potrebno premazati dresingom i pokriti prethodno naribanim sirom. Vrh originalnog i ukusnog zalogaja možete ukrasiti ostacima ananasa. Kuvano jelo pre serviranja staviti u frižider da se malo natopi.

Varijanta grickalice sa slojevima kukuruza

Salata u slojevima sa ananasom, sirom i kukuruzomPogodno za bilo koji praznični događaj. Jelo se ispostavilo originalnog izgleda, kao i vrlo ukusno i apetitno. Glavne komponente su divno kombinovane jedna s drugom, osim toga, proizvodi poput šunke, jaja i zelja mogu poslužiti kao odličan dodatak.

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  • ananas - 1 b.;
  • sir - 150 g;
  • kukuruz – 1 b.;
  • šunka - 250 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • listovi salate - 4 komada;
  • zelenilo - grančica.

Kako kuhati

Proces pripreme lisnate salate sa ananasom, sirom i kukuruzom mora početi pripremom dostupnih sastojaka. Zelenu salatu i zelje treba oprati i iseckati - ovo će biti prvi sloj predjela.

Kukuruz iz konzerve treba otvoriti i izliti višak tečnosti. Dobijeni proizvod se mora položiti na listove zelene salate i zelje, prethodno podmazane majonezom.

šunka narezana na trakice
šunka narezana na trakice

Šunku treba iseći na trakice. Služit će kao sljedeći sloj predjela. Ananas je potrebno narezati na male kockice i staviti na šunku. Ovaj sloj prekrijte mrežicom majoneza. Jaja skuvajte, ohladite i sameljite pomoću rende. Zdrobljeni sastojak se polaže u sljedeći sloj.

tri sira na rende
tri sira na rende

Vrh salate sa ananasom, sirom i kukuruzom obavezno posipati naribanim sirom na krupno rende. Pre jela, dobijeno jelo, često pripremajući ovu salatu, savetujemo da ga stavite u frižiderkomora tako da se natopi.

Salata od ananasa, sira i belog luka

Jelo pripremljeno po ovom receptu je veoma ukusno i originalno. Takva salata se servira na dva načina: odmah položena u zajedničku zdjelu za salatu ili u početku formirana kulinarskim kolutom, a tek onda lijepo servirana bez njega.

Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:

  • sir - 250 g;
  • jaja - 3 kom.;
  • ananas - 120 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • limun - 1 komad;
  • zeleni - hrpa.

Kuvanje

Proces pripreme ukusne salate sa ananasom, sirom i bijelim lukom mora početi kuhanjem jaja. Zatim ih je potrebno ohladiti, oguliti i narezati na male kvadrate. Sir samljeti pomoću rende.

Operite zelje i sitno nasjeckajte. Beli luk treba oljuštiti i usitniti prešom ili nožem. Za salatu iskusni kuhari preporučuju korištenje svježeg tropskog proizvoda. Treba ga očistiti i iseći na kvadrate.

salata sa ananasom i sirom
salata sa ananasom i sirom

Sve sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu i začinite unaprijed pripremljenim dresingom koji uključuje majonez, peršun, malo bijelog luka i limunov sok. Po želji vrh se može ukrasiti zelenilom.

Varijanta predjela sa piletinom i orasima

Pileća salata sa ananasom, sirom i orasima je prilično ukusna, hranljiva i ukusna. Prema riječima domaćica, češnjak i orasi dodaju pikantnost jelu, a pileći file sa ananasom sofisticiranost. Užinaodlično za svečani ručak ili večeru u užem porodičnom krugu.

Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:

  • fil - 350 g;
  • ananas - 300g;
  • sir - 100 g;
  • jaja - 2 kom.;
  • bijeli luk - 3 zuba;
  • orah - 45 g.

Upute za kuvanje

Kuvanje jela treba započeti pripremom fileta. Da biste to učinili, piletinu treba spustiti u vruću vodu i kuhati dok ne omekša. Da bude mirisnije, možete baciti malo lavruške u vodu. Nakon određenog vremena, file treba ohladiti i iseći na male kvadrate.

kako seći ananas
kako seći ananas

Teklu ananasa treba otvoriti i ocijediti od viška soka. Nasjeckajte tropsko voće na kockice. Sir samljeti pomoću rende. Operite orahe, osušite ih na papirnom ubrusu i nasjeckajte. Skuvati jaja, oguliti i iseckati. Beli luk se mora oguliti i zgnječiti prešom ili nožem. Dobijenu masu pomiješajte sa majonezom - ovo će biti preljev za salatu.

Dekoraciju jela treba započeti sljedećim redoslijedom:

  • prvi sloj je pola seckanog pilećeg filea;
  • Drugi sloj - polu zdrobljeni ananas iz konzerve;
  • treći sloj - sjeckana jaja pomiješana sa sirom;
  • sljedeći sloj je drugi dio pilećeg filea;
  • prelijte salatu drugom polovinom ananasa i sira.
orasi
orasi

Svaki sloj zelene salate mora proćipripremljeni preliv od belog luka. Možete ga ukrasiti posipanjem oraha. Pre serviranja jelo treba staviti u frižider na pola sata da se bolje natopi.

Salata od piletine i belog luka

Prema domaćicama, priprema ovakvog predjela ne oduzima puno vremena. Harmonična kombinacija piletine, sira i ananasa daje odličan ukus, dok mala količina belog luka daje dašak začina jelu.

Sljedeće stavke će vam dobro doći:

  • fil - 250 g;
  • ananas - 200 g;
  • sir - 90 g;
  • beli luk - 2 zuba.

Savjeti za kuhanje

Da biste počeli sa kuvanjem grickalica, morate pripremiti sve sastojke. Da biste to učinili, pileći file treba skuvati, a zatim iseći na male kvadrate ili u obliku slamki.

Višak soka treba izliti iz tegle ananasa iz konzerve, a ananas takođe iseći na kvadrate. Sir samljeti pomoću rende. Beli luk treba iseckati na bilo koji prikladan način, zatim pomešati sa majonezom, formirajući tako preliv od belog luka-majoneza.

Salata sa sirom, ananasom i piletinom
Salata sa sirom, ananasom i piletinom

Sve pripremljene sastojke prebaciti u odgovarajuću činiju za salatu, posoliti, pobiberiti po ukusu i začiniti prelivom od belog luka. Nakon toga, proizvodi se moraju dobro izmiješati.

Recenzije hostesa

Sve pripremljene salate prema predloženoj recepturi su izvrsne i zapeljive. Obično su punjene običnim ili domaćim majonezomdodajući malo belog luka. Prema brojnim komentarima, pre serviranja, predjelo stavljeno u frižider na par sati (da se malo natopi) postalo je još ukusnije i bogatije.

Preporučuje se: