2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Svako je ikada čuo za izraz vruće rolnice, ili, kako ih na drugi način zovu, tempura rolnice. Ovaj članak će vam pokazati kako ih napraviti kod kuće korak po korak. Potrebno je samo nekoliko pokušaja da ih napravite kod kuće, a neće ispasti ništa lošije od restoranskih.
Puno je prednosti u pravljenju rolata kod kuće. Na primjer, kada sami kuhate kiflice, znate da su za to odabrani proizvodi visokog kvaliteta i svježi. Ako kuhate vruće kiflice u društvu, onda je ovo prilično uzbudljiva aktivnost. I, naravno, kiflice koje se kuvaju kod kuće nisu toliko finansijski opipljive kao kada posetite restoran.
Možete odabrati razne nadjeve za tople rolnice, na primjer, škampe, meso dimljene jegulje ili rakova, brancina, lososa ili lososa. Osim toga, možete koristiti avokado, krastavac, kavijar ili Philadelphia sir. Razlika između običnih i toplih kiflica je u tome što se tople kiflice peku u rerni ili prže u tijestu, i naravno jedu vruće. Trebat će vam komplet za pravljenje rolata. Može se kupiti u specijalizovanoj prodavnici.
Vaša pažnja je pozvana na recept za pravljenje rolnica punjenih lososom i krastavcem. Detaljnije je opisano u nastavku.detaljno.
Vruće rolnice. Kuvanje
Prvo, ravnomjerno rasporedite prethodno skuvani pirinač za suši preko polovine lista nori. Drugom polovinom prekrijemo rižu koju smo sami rasporedili. Nadjev koji vam je draži, u našem slučaju to su losos i krastavac, polaže se na polovicu pleha kojim smo prekrili kuhane žitarice. Zatim preklopite bambusovu prostirku i formirajte rolnu.
Zatim razblažite tijesto koristeći tempura brašno u hladnoj vodi. Prije prženja kiflice se prvo moraju umočiti u brašno, a tek onda u tijesto. Pecite rolat do zlatno smeđe boje u posudi od livenog gvožđa ili fritezi. Morate ga povremeno okretati tokom prženja.
Prženu rolat treba progutati ubrusom kako bi se višak masnoće upio u njega. Narežite na komade i poslužite uz vasabi, soja sos i đumbir. Vruće rolnice sa lososom i krastavcima su spremne! Dobar tek!
Vruće rolnice sa škampima, avokadom i lososom
Napravimo klasičnu rolat punjenu lososom, prečnika oko pet centimetara.
Dalje, napravimo pikantni sos. Da biste to učinili, pomiješajte japanski majonez (oko šest kašika) i ljuti kinči sos (pola kašičice). Zatim sitno nasjeckajte avokado, škampe i pomiješajte ih sa pikantnim sosom, pa ih stavite na svaku rolat. Nadjev prelijemo kašičicom sosa i kiflice stavimo u rernu ili mikrotalasnu na nekoliko minuta na režim"grilite" dok se ne stvori korica, trebalo bi da ispadne veoma mekano i da se tope u ustima. Vruće kiflice su gotove! Dobar tek!
Ovaj recept za rolnice ne zahteva ulje ili prženje, što znači da su posne. Važno je ne zaboraviti da se tople rolnice moraju konzumirati tople, pa nemojte čekati da se ohlade i izgube svoj jedinstveni ukus.
Potrebno je samo nekoliko pokušaja da se kuvaju kiflice, a svoje prijatelje možete lako iznenaditi novim kulinarskim uspesima. Uostalom, nisu svi probali tempura rolnice.
Preporučuje se:
Kako kuhati rolnice kod kuće: korak po korak recept
Japanska kuhinja u današnjem globaliziranom svijetu dobiva sve veću popularnost. I iz nekog razloga, dogodilo se da se Evropljanima više dopao suši, predjelo od riže i ribe ili morskih plodova od ostalih užitaka kulinarske umjetnosti Zemlje izlazećeg sunca. Svakodnevni odlazak u japanske restorane je skup, a verovatno su mnogi ljudi razmišljali o tome kako da kuvaju suši (rolnice) kod kuće
Kako kuhati rolnice kod kuće: korak po korak recept sa fotografijom
Detaljna uputstva o tome kako da kuvate rolnice kod kuće. Korak po korak opis procesa, karakteristike odabira potrebnih proizvoda, kao i mnogo korisnih savjeta
Kako kuhati rolnice kod kuće
Makizushi je savršen za predjela na zabavama ili u restoranu. U Japanu se često pripremaju za praznike. Verzije makisušija sa nadjevima od povrća ili kiseli mogu se uključiti i u klasični japanski ručak. Konzervirana tuna, povrće, pa čak i jaja mogu se koristiti i kao punila
Kako kuhati rolnice od povrća
Sočne i mirisne rolnice od povrća popularne su širom sveta. Neki ih koriste kao originalnu užinu, dok drugi radije služe takvo jelo za večeru. Njegova glavna prednost je jednostavnost pripreme i minimalno vrijeme utrošeno na to. Osim toga, kiflice sa povrćem su niskokalorična hrana i stoga se smatraju veoma korisnim za ljudski organizam
Šta napisati na torti: razlog za poklon, datum praznika, tople želje, lične čestitke i šablone za pisanje
Torta, posebno domaća, biće odličan poklon za svu rodbinu. Ali još jedan veliki plus je što možete pisati čestitke na torti za svoje drage ljude. Čestitamo vam rođendan sa originalnim pjesmama, poželite svojoj majci dugovječnost ili nacrtajte sliku za dijete glazurom - sve je u rukama domaćice