2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Jaja možete puniti različitim nadjevima. U svakom slučaju, takvo predjelo ispada vrlo zadovoljavajuće i hranjivo. Prelijepog dizajna, ovo jelo se lako može poslužiti na svečanom stolu. Razmotrite nekoliko recepata detaljnije.
Punjena jaja: recepti sa fotografijama
1. Predjelo sa senfom i lukom
Potrebni sastojci:
- senf - 1 mala kašika;
- velika kokošja jaja - 6 kom;
- jodirana so - 1/5 male kašike;
- majonez - 2-3 velike kašike;
- srednje žarulje - 2 kom.;
- biljno ulje - 2-4 male kašike;
- sušeni bosiljak - par prstohvata;
- ljuta crvena paprika - 1 prstohvat;
- svježi peršun i kopar - po ¼ vezice;
- zelena salata, cherry paradajz, itd. – za ukrašavanje grickalica.
Proces obrade glavnog sastojka
Želite li znati kako puniti jaja za praznični sto? Prvo morate kupiti proizvod od piletine ili prepelice. Odlučili smo se za prvu opciju. Dakle, neophodno jeuzeti 6 pilećih jaja (manje ili više) sa žutim žumancima, staviti ih u vodu, prokuvati, posoliti i kuvati dok se ne ohlade. U pravilu traje 7-10 minuta. Zatim se gotovi sastojak treba ohladiti. Bolje je to učiniti s ledenom vodom, inače će ljuska otići zajedno s proteinom. Nakon toga, ohlađena jaja se moraju oguliti, podijeliti na pola po dužini i pažljivo ukloniti tvrda žumanca.
Proces pravljenja punjenja
Punjenje jaja sa senfom i lukom je vrlo jednostavno. Da biste to učinili, ogulite povrće od ljuske, sitno ga nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok se ne pojavi korica. Zatim, zlatni luk se mora pomiješati sa senfom, sušenim bosiljkom, svježim sjeckanim koprom i peršunom, jodiranom solju, majonezom, ljutom crvenom paprikom i izvađenim žumancem. Kao rezultat mešanja sastojaka, trebalo bi da dobijete gustu kašu sa izraženom aromom začina i proizvoda.
Oblikovanje jela
Nakon što su jaja i nadjev spremni, trebalo bi da počnete sa punjenjem. Da biste to učinili, stavite 1 punu kašiku mirisne mješavine senfa u udubljenje proteina, a zatim stavite predjelo na ravan tanjir ukrašen zelenom salatom. Po analogiji, morate napuniti sva preostala jaja.
2. Jaja punjena konzerviranom hranom
Kako pripremiti glavni proizvod za punjenje, već smo razmotrili. Stoga će u nastavku biti predstavljen samo recept za mirisni fil.
Potrebni sastojci:
- majonez - 1-2 male kašike;
- konzervirani ružičasti losos ili saury - 1 staklenka;
- sušeni bosiljak - par prstohvata;
- ljuta crvena paprika - 1 prstohvat;
- mali češanj belog luka - 1 kom. (po ličnom nahođenju);
- svježi peršun i kopar - po ¼ vezice;
- zelena salata, cherry paradajz, itd. – za ukrašavanje grickalica.
Proces pravljenja punjenja
Jaja se mogu puniti bilo kojom ribljom konzervom. U tu svrhu koristimo ružičasti losos. Stavite na tanjir, viljuškom snažno umesite sa čorbom, a zatim dodajte ljutu papriku, majonez, tvrdo kuvana žumanca, seckani kopar i peršun, sušeni bosiljak i rendani češanj belog luka (po želji). Dobijenom mirisnom smjesom napunite vjeverice, a zatim ih stavite na tanjir zajedno sa zelenilom.
Preporučuje se:
Snack torta od vafli kolača sa konzerviranom hranom: recepti, izbor sastojaka
Snack torta sa kolačima od vafla iz konzerve je vrlo jednostavna za pripremu. Za minimalno vrijeme možete napraviti originalnu grickalicu koja je prikladna i za svečani i za svakodnevni stol. Recepti prikupljeni u članku jasno pokazuju koliko može biti različit okus ove lagane poslastice
Napuniti gljive ili napuniti gljive? Oba
Povrće se može koristiti za pripremu širokog spektra jela, uključujući i šik grickalice. Posebno dobra opcija koja je pogodna i za odmor i za porodičnu večeru je punjeno povrće. Svi recepti u nastavku imaju jedan zajednički sastojak - pečurke
Salata sa pirinčem i konzerviranom hranom: neobični recepti
Nekoliko originalnih recepata za salatu sa rižom i konzerviranom hranom. Sastojci i kuhanje korak po korak
Salata od mimoze: recept sa krompirom, sirom i konzerviranom hranom
Salata od mimoze odavno je osvojila srca ruskih gurmana. U gotovom obliku, ovo jelo osvaja ne samo svojim ukusom, već i svjetlinom. Razmotrimo dalje glavne karakteristike pripreme salate od mimoze s krumpirom i sirom, kao i klasični recept za takvo jelo, koji će svaka domaćica moći koristiti
Kako započeti dijetu sirovom hranom? Sistem za efikasan prelazak na ishranu sirovom hranom
Kako započeti dijetu sirovom hranom? Ovo je uobičajeno pitanje ovih dana. Pogledajmo izbliza. Konzumiranje sirove hrane je izuzetno popularno ovih dana. Možete čak reći da ovo nije obična dijeta, već čitav način života. Mnogi ljudi radikalno mijenjaju svoje živote kada postanu sirovo hrana. Posebno se mijenja krug prijatelja, profesija i interesovanja. Pristalice ove ideje žive po zakonima prirode, povećavaju imunitet plivanjem u rupi, meditacijom, donoseći pozitivu. Ali prije svega, oni se liječe hranom
