2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Povrće se može koristiti za pripremu širokog spektra jela, uključujući i šik grickalice. Posebno dobra opcija koja je pogodna i za odmor i za porodičnu večeru je punjeno povrće. Svi recepti u nastavku imaju zajedničke komponente - pečurke, kao i paradajz i tikvice. I to i drugo povrće se može koristiti kao "posuda" za mleveno povrće ili kao nadjev. Prvo ćemo puniti pečurke, a zatim paradajz i tikvice. I svaki put ćete dobiti novo, drugačije gurmansko jelo.
Savršena grickalica od gljiva
Gljive su svestran proizvod koji se koristi u velikom broju različitih recepata: od supa do pizze. Ali punjenje gljiva ne pada svima na pamet. U isto vrijeme, takvo predjelo ispada vrlo ukusno i prezentabilno - ono što vam je potrebno za prekrasnu večeru. Za sve ćemo pripremiti popularne i pristupačne šampinjone. Prvo se moraju otarasiti nogu i ukloniti pulpu sa klobuka, a zatim kuhati 5 minuta u slanoj vodi. Može se koristiti kao punjenjeraznih sastojaka. Evo odlične opcije: propržite luk i nasjeckane krakove gljiva do zlatno smeđe boje, dodajte malo bijelog luka, vrhnja i začinskog bilja. Ovom smesom napunite pečurke i pecite. Gotove šampinjone pospite rendanim sirom i ukrasite grančicom peršuna. Vaše toplo praznično predjelo je spremno za sto.
Čamci od tikvica sa gljivama na brodu
U sezoni tikvica, iskoristite priliku da skuvate što više jela sa njima. Na primjer, za večeru poslužite tikvice punjene pečurkama. Prvo se pozabavimo nadjevom: na biljnom ulju propržite luk i sitno nasjeckane šampinjone, malo ohladite i dodajte im sjeckana kuhana jaja, malo pavlake i zelje. Mlade tikvice oguliti, iseći po dužini i odstraniti pulpu sa sjemenkama. Zatim ih je potrebno malo prokuhati i ohladiti. U svaki "čamac" tikvice stavite fil od jajeta i pečuraka, prelijte sosom od paradajza i pavlake i pecite dok ne omekša. Prilikom serviranja možete posuti začinskim biljem i orasima. Jelo je veoma jednostavno, ali u isto vreme neverovatno ukusno i lepo.
Tanjiri paradajza punjeni pirinčem i pečurkama
Paradižnik se, kao i gljive, vrlo često koristi u kulinarstvu. Istovremeno, njihov oblik vam omogućava da od njih napravite jestivi tanjir za ukusno punjenje. Predlažemo, po analogiji sa biberom i kupusom, da napravimo paradajz punjen pečurkama i pirinčem. Da biste to učinili, morate skuhati pirinač, pržiti gljive s lukom i šargarepom, pomiješati sve sastojke. Mešavina pirinča i gljivaposolite, napunite paradajzom, prethodno oguljenim od pulpe. Na svaki paradajz stavite po komadić putera - tako će fil biti sočniji i mekši. Stavite ih u pleh, pokrijte isečenim poklopcima i pecite dok ne omekšaju. Poslužite sa pavlakom. Takvim jelom možete napuniti, pa će ovo predjelo lako zamijeniti glavno jelo u vrućem ljetnom danu.
Tri proizvoda - neograničeni recepti
Pečurke, tikvice i paradajz možete puniti bilo kojim drugim sastojcima - sve je ograničeno samo vašom maštom i dostupnim proizvodima. Nije potrebno peći predložena jela. Na primjer, paradajz se može poslužiti svjež. Za to je prikladan sir-češnjak sa začinskim biljem i malom količinom majoneza. Ali tikvice i šampinjone najbolje je prvo ispeći ili prokuhati, a zatim punjene. Predloženi recepti pomoći će vam da diverzificirate ljetni ili jesenji jelovnik zdravim i ukusnim grickalicama. Dobar tek!
Preporučuje se:
Morske gljive: koristi i štete, kalorije, recepti za jednostavne salate
Ovaj članak govori o dobrobitima i štetnostima morskih gljiva. Ali priča nije posvećena samo jednom proizvodu! Činjenica je da je pod nazivom "morska gljiva" poznato nekoliko proizvoda odjednom. Svi oni imaju jedinstven sastav i stoga su neophodni organizmu. Pa, vrijedi obratiti malo pažnje na sve morske gljive: pričajte o specifičnostima njihovog sastava, prednostima, kao i o značajkama upotrebe
Kako napuniti štuku povrćem?
Štuka se može puniti bilo kojom hranom, ali ova riba je najukusnija sa povrćem. Također je vrijedno napomenuti da je ovaj proizvod dizajniran vrlo lijepo i na originalan način. Zato se tako neobična večera najčešće sprema za svečani sto
Kako pravilno i ukusno napuniti tjesteninu od školjki? Savjeti i trikovi
Ovaj članak daje preporuke o tome kako kuhati punjenu tjesteninu "Školjke". Nova jela, zahvaljujući originalnosti, praktičnosti i predivnom ukusu, sigurno će se svidjeti svima
Kako napuniti jaja konzerviranom hranom i senfom?
Jaja možete puniti različitim nadjevima. U svakom slučaju, takvo predjelo ispada vrlo zadovoljavajuće i hranjivo. Prelijepog dizajna, ovo jelo se lako može poslužiti na svečanom stolu. Razmotrite nekoliko recepata detaljnije
Kako napuniti jaja sa jetrom bakalara
Punjena jaja su jedna od najpopularnijih grickalica na prazničnom stolu, pikniku ili romantičnoj večeri. Najveća prednost jela je to što je ukusno, bez obzira koje preljeve odaberete. Da, i sve možete ukrasiti na razne načine, originalno, spektakularno
