Cvekla u mikrotalasnoj pećnici: Savjeti i trikovi

Cvekla u mikrotalasnoj pećnici: Savjeti i trikovi
Cvekla u mikrotalasnoj pećnici: Savjeti i trikovi
Anonim

Cvekla je pravi ukras svakog stola. Jednostavnim mešanjem sa belim lukom i jogurtom možete napraviti zdravu i ukusnu salatu za 5 minuta. Preporučljivo je jesti kod niskog hemoglobina i probavnih problema. Ovaj korijenski usjev koristi se za pripremu velikog broja jela: od vinaigreta do boršča. Sve zahvaljujući njegovoj predivnoj bordo boji i ukusu. To je samo da prokuvate cveklu, morate potrošiti više od jednog sata. Osim toga, to pokvari tiganj. Zbog toga mnoge domaćice čak drže specijalno posuđe za tu svrhu.

Cvekla u mikrotalasnoj
Cvekla u mikrotalasnoj

Ali sve ovo možete izbjeći ako znate kuhati cveklu u mikrotalasnoj. To se može učiniti ne samo brzo i jednostavno, već i na mnogo načina. Potrebno je samo zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila. U svakom slučaju, korijenski usjev se prvo mora dobro oprati i osušiti papirnim ubrusom. Važno je zapamtiti da se mala cvekla brže kuva u mikrotalasnoj od veće. Stoga, ako trebate zavariti nekoliko komada, bolje je odabrati ih otprilike jedanveličina.

Najčešće se cvekla u mikrotalasnoj priprema na sledeći način. Povrće na nekoliko mjesta izbodite viljuškom, nožem ili štapom. Stavite u plitku posudu, prelijte sa 1-2 kašike vode. Stavite šolju cvekle u mikrotalasnu i pecite na maksimalnoj snazi 10-15 minuta. Spremnost se može provjeriti na uobičajeni način - nožem. Ako lako ulazi u korijenski usjev, onda je repa spremna. Ako ne, nastavite sa pečenjem. Važno je samo zapamtiti: budući da mikrovalne pećnice neravnomjerno zagrijavaju bilo koji proizvod, potrebno ga je ostaviti 5-10 minuta da se izjednači temperatura. I tek nakon toga pokušajte.

brzo skuvajte cveklu u mikrotalasnoj
brzo skuvajte cveklu u mikrotalasnoj

Tačno, ta metoda ima jedan nedostatak. Kada se cvekla peći u mikrotalasnoj pećnici, sokovi mogu prskati. Dakle, onda morate oprati zidove mikrotalasne pećnice, što nije baš zgodno. Stoga mnogi ljudi radije kuhaju cveklu u mikrovalnoj pećnici u zatvorenoj posudi. Najbolje je kupiti posebnu torbu za tu svrhu u prodavnici željeza. Ali ako se ne može pronaći, poslužit će i obična plastična vrećica. Oprana i pripremljena cvekla se stavlja unutra i hermetički zatvara. Pakovanje se stavi u mikrotalasnu pećnicu i peče 10-15 minuta dok se ne skuva. Ostavite da se malo ohladi i možete probati povrće.

kako kuvati cveklu u mikrotalasnoj
kako kuvati cveklu u mikrotalasnoj

Zanimljivo je da cvekla u mikrotalasnoj ne ispadne ništa lošija od kuvane u vodi ili pečene u rerni. I potrebno je mnogo manje vremena. Vrijeme kuhanja možete dodatno skratiti tako što ćete cveklu iseći na komade. ALIoni koji žele više mogu skuhati kompletan obrok direktno u mikrotalasnoj pećnici. Već pečenu cveklu narežite na sitne kockice, dodajte seckani crni luk i kašiku biljnog ulja. I pecite u mikrotalasnoj 2-3 minuta. Zatim dodajte jednu i po šolju kisele pavlake sa kašikom brašna. Popaprite, posolite i prelijte sa malo sirćeta. Pecite još 6-7 minuta na srednjoj jačini mikrotalasne pećnice. Rezultat je ukusno i originalno jelo za ručak ili večeru.

Znajući kako brzo skuhati cveklu u mikrotalasnoj pećnici, svoju omiljenu salatu možete skuhati u bilo kom trenutku. Uostalom, sada ne morate čekati nekoliko sati dok se ovaj korijenski usjev ne skuha. A zatim dugo perite posudu od kamenca. Mikrovalna pećnica nije samo za zagrijavanje hrane. Ona također pomaže domaćici da pripremi ukusna jela.

Preporučuje se: