Tost sa sirom: opcije brzog i obilnog doručka
Tost sa sirom: opcije brzog i obilnog doručka
Anonim

Tost sa sirom je savršen brz, obilan i hranjiv doručak za cijelu porodicu. Velika prednost ovog jela je njegova brza priprema. Dok čajnik ključa, lako možete napraviti ukusnu poslasticu za doručak. Recepti za tost mogu biti potpuno različiti - sve ovisi o preferiranim proizvodima i, naravno, njihovoj prisutnosti u hladnjaku. Način pripreme se takođe može razlikovati: ukusni sendviči se mogu napraviti pomoću roštilj tiganja, rerne ili mikrotalasne.

Tost sa sirom i šunkom

Tost sa sirom i šunkom
Tost sa sirom i šunkom

Ovu poslasticu sigurno će cijeniti svi oni koji svoj život ne mogu zamisliti bez mesnih proizvoda. Šunka i sir su dva sastojka koja stvaraju nevjerovatan sklad okusa. A ako su ovi proizvodi između kriški prepečenog hleba, onda nikog neće biti ravnodušan na sendviče!

Za pripremu tri hrskava tosta trebat će vam:

  • 75 grama šunke;
  • 45 grama sira, narezanog;
  • šest kvadrata tosta;
  • 20-30 grama putera;
  • biljno ili maslinovo ulje - za podmazivanje tiganja.

Vodič za pravljenje hrskavih sendviča

Okrenite komad šunke oštrim nožem u kolutove jednake širine.

Pošaljite gril tiganj na šporet i dobro zagrejte. Silikonskom četkicom namažite rebra posude biljnim (maslinovim) uljem. Stavite na vrelu šerpu narezane kvadrate hleba. Pržite sastojak nekoliko minuta dok ne porumeni sa jedne strane. Izvadite kruh iz tiganja.

Preprženu stranu svakog kvadrata namazati puterom. Na tri kriške hljeba stavite pripremljeni kolut šunke, a zatim na krišku sira. Pokrijte drugim kvadratom (stranom premazanom maslacem) i lagano pritisnite rukom.

Dobivene sendviče pošaljite nazad u zagrijani roštilj. Pržite sa obe strane dok svaka od njih ne dobije prelepu zlatnu nijansu. Na tanjire za serviranje stavite gotove tostove sa sirom i šunkom. Po želji svaki kvadrat se može prerezati na dva dijela (dijagonalno) - tako je zgodnije jesti sendviče.

Grill tiganj sa tostom
Grill tiganj sa tostom

Poslužite tost vruć ili topao.

Hrskavi doručak sa belim lukom i sirom

Tost sa sirom i belim lukom
Tost sa sirom i belim lukom

Ovakvi tostovi se mogu poslužiti kao samostalno jelo, ili kao ukusan dodatak kajgani, kajgani, salati itd. Dobijaju se sendviči sa sirom i belim lukomizdašan, aromatičan i prilično začinjen. Ovaj način kuhanja predlaže korištenje pećnice ili mikrovalne pećnice umjesto roštilj tiganja. Recept za tost je vrlo jednostavan, jasan i ne oduzima mnogo vremena za pripremu ukusnog doručka.

Potrebni sastojci za dva sendviča:

  • četvrt šolje tvrdog sira, izrendanog na srednje sitno;
  • dve kriške tost hleba;
  • dve kašike putera;
  • četiri grančice peršuna;
  • jedan češanj belog luka.

Proces slanog tostiranja

Operite peršun, osušite ga kuhinjskom krpom, a zatim sitno nasjeckajte.

Otopite puter u mikrotalasnoj pećnici ili na laganoj vatri. Oguljeni češanj belog luka propasirati kroz presu. Dobijenu kašu pomiješajte sa otopljenim puterom.

Postavite kriške hleba na pleh obložen papirom za pečenje. Koristeći kist za pecivo, premažite svaki kvadrat uljem od bijelog luka, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini proizvoda.

Natopljene kriške hleba pospite sitno seckanim peršunom, a zatim sirom. Svi sastojci trebaju ravnomjerno prekriti površinu budućih tostova.

Pošaljite pleh sa sendvičima u rernu zagrejanu na 190 stepeni na 5-10 minuta. Vrijeme ovisi o željenoj strukturi posude (tamno smeđa, mekana, itd.).

Kuvanje u mikrotalasnoj pećnici je još lakše! Dovoljno je kriške hleba staviti na odgovarajući tanjir, namazati uljem, posuti seckanim sastojcima, a zatimstavite u rernu na 2-3 minuta.

Gotovi tostovi sa sirom i belim lukom, servirajte vruće na tanjirima za serviranje.

Kako sendviče učiniti još ukusnijim?

Tost sa sirom i paradajzom
Tost sa sirom i paradajzom

Zapravo, danas postoji mnogo recepata za tost. Da bi sendviči sa sirom bili još ukusniji, potrebno je samo dodati sastojke koje članovi porodice najviše vole. Evo samo nekoliko primjera:

  • Umesto šunke možete koristiti sirovu dimljenu ili kuvanu kobasicu, kuvanu ili dimljenu piletinu, ćuretinu ili govedinu.
  • Zamjena peršuna mješavinom provansa ili talijanskog bilja učinit će sendviče još mirisnijim i originalnijim.
  • Maslac se može isključiti sa liste potrebnih sastojaka. Majonez, pavlaka ili bilo koji bijeli sos će ga uspješno zamijeniti.
  • Svježe povrće također može dodati raznolikost izgledu i ukusu tosta. Na primjer, paradajz, paprika ili krastavci rade odličan posao.

Preporučuje se: