Ukusni pire krompir sa mesom: recept

Sadržaj:

Ukusni pire krompir sa mesom: recept
Ukusni pire krompir sa mesom: recept
Anonim

Kako ukusno skuhati pire krompir sa mesom? Šta je potrebno za ovo? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u našem članku. Razmotrićemo recept za ovo jelo. U tom slučaju, pire će se kuvati posebno, a meso sa sosom posebno. Zatim spojimo ove dvije komponente i dobijemo vrlo ukusno jelo. Savršen je za doručak, ručak ili ranu večeru.

Mesni pire je ukusan, zasitan i hranljiv. Uprkos činjenici da se hrana priprema vrlo jednostavno, svima će se svidjeti. Pasirano meso sa mesom sigurno će cijeniti svi članovi vaše porodice.

recept za mesni pire
recept za mesni pire

Recept za meso sa umakom

Prvo, pogledajmo kako se meso radi sa umakom. Detaljno ćemo opisati korake kuhanja.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 5 čena belog luka;
  • 300 grama mesa (možete uzeti govedinu ili svinjetinu);
  • jedna velika slatka paprika;
  • sol po ukusu;
  • 100 ml ulja (potrebno za prženje);
  • dva luka (odaberite veći);
  • 4 paradajza;
  • začini.

Ono što nam je potrebno za kuvanje, sada idemo direktno na proces kuvanja mesa sa umakom. Prvo zagrejte tiganj i dodajte ulje. Zatim tamo pošaljite meso izrezano na male komadiće. Zatim ih pomiješajte, malo propržite. Krčkajte na laganoj vatri desetak minuta. Zatim dodajte sitno nasjeckanu papriku i luk. Krčkajte na umerenoj vatri desetak do petnaest minuta. Držite poklopac tiganja zatvorenim.

Narežite paradajz kao salatu. Zatim pošaljite u tepsiju. Kuvati na laganoj vatri. Poklopac mora biti zatvoren kako bi paradajz pustio sok. Nakon toga jelo posolite i malo pobiberite. Povrće prelijte prokuhanom vodom, otprilike jednom čašom. Sve pirjajte na laganoj vatri pod poklopcem tridesetak minuta. Nekoliko minuta prije kuhanja dodajte sitno sjeckani bijeli luk da poboljšate ukus.

Ako želite gušći umak za pire meso, dodajte mu još povrća. Zatim pređite direktno na pripremu pirea.

Recept za pire krompir

pire sa mesom
pire sa mesom

Za pripremu će vam trebati:

  • 200 ml mlijeka (srednje masnoće);
  • prstohvat soli;
  • 8 krompira (izaberite više);
  • dve kašike putera.

Prvo operite krompir, a zatim ga ogulite. Zatim skuvajte krompir u slanoj vodi. Da brže skuvate krompir,prepolovite ga. Samo nemojte rezati na manje komade. Budući da se pri kuvanju velikih delova krompira čuva više hranljivih materija i hranljivih materija.

Kada je pire krompir sa mesom skuvan, ocedite vodu. Zatim u istu posudu sipajte prokuvano mleko. Zatim ubacite so i puter. Krompir izmrviti, umutiti dok se ne dobije homogeni pire.

Zatim prebacite pire krompir sa mesom i umakom u jedan tanjir. To je sve, jelo je potpuno spremno za jelo.

pire krompir sa mesom i umakom
pire krompir sa mesom i umakom

Mali zaključak

Sada znate kako da kuvate pire od mesa, razmotrili smo recept za jelo. Kao što vidite, u procesu kuhanja sve se jednostavno radi. Imajte na umu da ako krompir pretučete sa mlekom, pire krompir će ispasti mekan i veoma mekan.

Preporučuje se: