Ukusni i mirisni pire krompir sa prženim lukom

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Mnogi ljudi zaista vole pire krompir. Obično se priprema za doručak ili večeru. Takođe, pire krompir je čest element svečane trpeze. Naš članak će razmotriti prilično originalne opcije za pripremu poznatog jela.

Prvi recept: pire krompir sa prženim lukom

Prilično je jednostavan za pripremu. Ispostavilo se da je jelo ukusno, ima ugodnu aromu.

Za pravljenje pire krompira trebat će vam:

• 100 ml mlijeka;
• sedam krompira;
• 1 luk;
• sol (će biti dovoljan prstohvat);
• 2 tbsp. kašike suncokretovog ulja.

Proces kuhanja: korak po korak recept.

1. Uzmite krompir, ogulite ga. Operite pod hladnom vodom. Zatim narežite na male komade. Kuvati dok ne omekša u slanoj vodi. Krompiru će trebati oko petnaest do dvadeset minuta da prokuva.
2. Dok su krompiri još topli, ulijte u njih mlijeko. Upalite malu vatru, prokuhajte. Zatim izgnječite krompir gnječicom za krompir. Ako postoji takavpotrebno, onda posolite jelo.
3. Dalje, treba vam luk. Očistite ga od ljuske, isperite pod tekućom vodom. Posljednja radnja se radi tako da se oči ne suze od pramca.
4. Narežite na male komadiće. Nakon što ih pošaljete u tavu, ulijte biljno ulje (malo). Pržite luk do zlatno smeđe boje.
5. U pire dodajte prženi luk. U posudu sipajte i ulje u kome se pržilo povrće. Posle pire krompira sa prženim lukom, dobro promešati. Poslužite vruće.

Recept dva: pire krompir sa slaninom i lukom

Ovo jelo će se svidjeti onima koji vole eksperimentirati s hranom. Obrok ispada prilično zadovoljavajući. Stoga ih možete hraniti čak i predstavnika jačeg spola. Pire krompir sa prženim lukom savršeno će se uklopiti u dnevni meni. Zanimljivog je ukusa - kremasto i mesnato.

Za kuvanje će vam trebati:

• 25 grama putera;
• 600 grama krompira;
• mlijeko (oko 100 ml);
• 200 grama slanine;
• dva luka;
• sol.

Kuvanje jela sa slaninom i lukom.

1. Prvo, uzmite krompir, ogulite ga i operite. Zatim ga narežite na male kockice. Krompir pošaljite u tiganj, napunite ga vodom. Sačekajte da tečnost proključa. Kuvajte ga dvadesetak minuta. Ispustite vodu.
2. Zatim još tople komade krompira izgnječite gnječilicom. Nakon toga uliti zagrejano mleko, dodati puter. Promiješati. Ne zaboravite sve posoliti.
3. Uzmite slaninu, narežite je na male komadiće. Pošaljite ih u tiganj, pržite do zlatno smeđe boje.
4. Nakon toga tamo pošaljite luk (sitno nasjeckan). Pirjajte ove sastojke zajedno dok luk ne omekša. Zatim na pire stavite pečeno. Prije serviranja pospite začinskim biljem.

Recept tri: pire krompir sa sirom i lukom

Ovo jelo se lako priprema. Cijeli proces neće trajati više od pola sata. Čak i onaj ko je odlučio da ga napravi prvi put snaći će se sa kuvanjem.

Za kuvanje će vam trebati:

• 10 ml biljnog ulja;
• 2 luka;
• 1 kilogram krompira (pokušajte odabrati povrće iste veličine);
• dvadeset grama putera;
• 200 ml mlijeka (srednje masnoće);
• 100 grama sira (na primjer, može biti "gauda" ili "ruski");
• 1, 5 kašičica soli.

Kuvanje ukusnog jela opisano je ispod.

1. Prvo operite i ogulite krompir. Zatim prokuhajte.
2. Posolite.
3. Isecite i ogulite luk. Pržite u tiganju dok ne omekša.
4. Sir narendajte na srednje sitno.
5. Push kuvani krompir. Uliti mleko, dodati puter (maslac). Promiješajte.
6. Kada je pire skoro gotov, dodajte mu sir. Promiješajte masu. Zatim se dodaje luk. Ne zaboravite sve ponovo izmiješati.

Mali zaključak

Sada znate koliko originalnoskuvati pire krompir sa prženim lukom. Pripremite tako jednostavno jelo u svojoj kuhinji i iznenadite svoju porodicu i prijatelje. Sretno u kulinarskim nastojanjima i dobar tek!