Jedenje uz dijareju: karakteristike, preporuke i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Proljev često počinje iznenada i nestaje sam nakon nekog vremena. Učestalost stolice se obično povećava, a konzistencija se mijenja u tečniju. Proljev može biti uzrokovan mnogim stvarima: virusnom ili bakterijskom infekcijom, trovanjem hranom, sindromom iritabilnog crijeva ili netolerancijom na hranu. Bez obzira na uzrok rijetke stolice, tijelu postaje teško probaviti hranu. Proliv takođe može biti opasan za bebe i starije ljude zbog gubitka velikih količina tečnosti i rizika od dehidracije. Stoga je važno poduzeti mjere opreza i pažljivo pratiti dijetu kod dijareje kod odraslih i djece.

Razlozi

Proljev može biti uzrokovan nekoliko od sljedećeg:

• infekcija bakterijama, virusima ili parazitima, kao što je trovanje hranom;
• uzimanje antibiotika;
• netolerancija na hranu;
• stres i anksioznost;
• pijenje alkohola;
• prejedanje.

Znakovi

Simptomi dijareje mogu uključivati:

• grčevi abdominalni bol;
• naduvavanje;
• mučnina;
• vodenasta stolica;
• često pražnjenje crijeva;
• povećanje temperature.

Proljev može učiniti da se ljudi osjećaju jako loše. Većina ljudi s dijarejom se poboljša u roku od nekoliko dana. Dehidracija je najozbiljnija komplikacija dijareje.

Liječenje

Poštivanje osnova prehrane kod dijareje prvenstveno je usmjereno na održavanje prirodne ravnoteže vode i soli u tijelu. Zbog ponovljene stolice tijelo gubi veliku količinu tekućine i elemenata u tragovima. Bistre tečnosti kao što su voda, slab čaj, čorba, sok od jabuke ili rastvori za rehidraciju neophodni su za obnavljanje crevne mikroflore.

Nemojte prestati jesti i gladovati. Preporučuje se da jednostavno malo prilagodite svoju ishranu. Dijeta za dijareju (proljev) kod odrasle osobe i djeteta zasniva se na upotrebi namirnica koje se lako probavljaju i ne opterećuju crijeva. To možda nije čvrsta hrana s visokim udjelom škroba kao što je:

• banane;
• flakes;
• riža;
• rezanci;
• želatin;
• jaja;
• zdravica;
• pire od jabuke.

Ako odrasla osoba ima dijareju, mliječne proizvode i kofein treba isključiti iz prehrane. Vratite se normalnoj ishranimozda za 2 ili 3 dana. Također, u bliskoj budućnosti trebali biste prestati sa konzumiranjem sljedećih proizvoda:

• svježe voće (osim banana);
• svježe povrće;
• alkohol;
• brza hrana;
• masna, začinjena hrana.

Budite oprezni kada uzimate lijekove protiv dijareje. Neki od njih mogu pogoršati vaše stanje. Različite nuspojave, kao što su krv u stolici i zatvor, mogu se javiti zbog predoziranja ili neodgovarajuće upotrebe lijeka. Ako imate kronične zdravstvene probleme, provjerite sa svojim ljekarom prije uzimanja bilo kakvih lijekova za dijareju.

Pravilna ishrana

Šta i kako jedemo je od velike važnosti za našu probavu. U nastavku su neki savjeti o ishrani za dijareju:

1. Uključite raznovrsnu hranu u svoju prehranu.
2. Jedite jednostavnu vegetarijansku hranu.
3. Temeljno žvačite.
4. Ne čitajte i ne gledajte TV dok jedete.
5. Jedite redovno. Količina hrane i vrijeme uzimanja treba da budu isti svaki dan. Optimalno vrijeme za doručak je oko 7 ujutro, ručak oko 12 sati i večeru oko 18 sati.
6. Jedite često male obroke.
7. Izbjegavajte jesti kada ste emocionalno uzbuđeni ili uznemireni. Prvo se morate smiriti.
8. Jedite opranu, svježu, organsku, sezonsku i zrelu hranu.
9. Ne preporučuje se jesti hranu koja je previše vruća, začinjena, hladna, masna ili sirova.
10. Pokušajte da ne jedete ništa 2-3 sata prije spavanja.

Dijeta

Dijareja je uobičajen probavni poremećaj koji karakteriše labava, vodenasta stolica. Ovo stanje uzrokuje čestu potrebu za defekacijom. Liječenje proljeva treba provoditi zajedno s korekcijom konzumiranih proizvoda i imenovanjem posebne dijete. Ispod je lista uzoraka zdrave i opasne hrane za dijareju.

Opasno uključuje:

• Pražena ili masna hrana (kao što su kobasice, meso, slanina, pileći nuggets, prženi plodovi mora ili pizza).
• Obično mlijeko, kefir ili masni sir.
• Sirovo povrće, posebno ono sa debelom korom, sjemenkama ili vlaknima kao što je brokoli.

Šta mogu jesti kod dijareje i dijareje? To bi moglo biti:

• Kuvano povrće. Krompir će vam pomoći da učvrstite stolicu zbog visokog skroba i malog sadržaja vlakana.
• Kuvano meso peradi. Ako je vaš stomak spreman da jedete meso, odlično! Prvo se mora ukloniti koža, jer je ona izvor masti. Takođe nemojte dodavati začine. Ako pravite domaću pileću supu, jednostavno pojedite prsa nakon što je čorba skuvana.
• Kuvana riža. Ovaj proizvod također pomaže u poboljšanju konzistencije stolice kod poremećaja.
• Pileća čorba je hrana koja će vam pomoći da obnovite zalihe nutrijenata i elektrolita. Pileća supa takođe pomaže u jačanju oslabljenog imunološkog sistema.

Proljev kod beba

Koja je dijeta propisana za dijareju kod djece? Kao i kod odraslih, ishrana treba da se zasniva na upotrebi nečvrste i brzo probavljive hrane. Vrijedi imati na umu da beba tokom proljeva gubi natrijum, pa se preporučuje dodavanje soli u bebinu hranu.

Šta možete jesti kod dijareje? Dijeta se sastoji od sljedećih namirnica:

• banane;
• kuvana riža;
• kuvana piletina;
• mesna juha;
• pire od jabuke;
• hleb od celog zrna;
• povrće kao što su šargarepa, pečurke, cvekla, tikvice;
• pečeni ili kuvani krompir;
• tečni deserti poput sladoleda i sorbeta.

Za bolju probavu kuvanu hranu treba usitniti i dati detetu u obliku pire krompira.

Hrana za djecu

Koju hranu trebam izbjegavati kod dijareje kod djece? Ako je dijareja rezultat alergije na hranu, štetnu hranu treba izbjegavati. Ako ne podnosite laktozu, izbjegavajte formule ili proizvode na bazi mlijeka.

Osim toga, sljedeću hranu treba isključiti iz hrane sa dijarejom:

• Kravlje ili kozje mlijeko (dozvoljeno).
• Kao i svi ostali mliječni proizvodi. Laktoza se kod proljeva slabo probavlja. Čak i ako intolerancija na laktozu nije ranije uočena, tijelo može postati osjetljivo na protein uz dijareju. Treba izbjegavati sve vrste mliječnih proizvodakao što su mlijeko, sir, sladoled, itd. Možete dodati niskomasni jogurt u svoju ishranu. Pošto se šećerna laktoza razlaže u mliječnu kiselinu od strane milijuna bakterija, takav proizvod se lako probavlja u crijevima. Jogurt obogaćen probioticima također vam može pomoći da se oporavite od dijareje.

• Sirova hrana. Takva hrana s proljevom je teško probavljiva zbog sadržaja vlakana. Veoma je korisna za organizam, jer poboljšava pokretljivost crijeva, a i zbog sadržaja vitamina B. Ali u slučajevima proljeva, prekomjerna iritacija crijevnih zidova može samo pogoršati situaciju.
• Pržena hrana. Na primjer, piletina ili povrće.
• Hrana bogata šećerom, kao što su peciva, kolači i kolačići.
• Povrće koje izaziva gasove, kao što su pasulj, kupus, karfiol, brokoli i paprika.
• Masna hrana. Čips, pomfrit, slanina i kobasica. Masnoće je teško probavljivo. Konzumiranje pržene i masne hrane dok se oporavljate od dijareje naštetit će probavnom sistemu.
• Sve vrste voćnih sokova (bilo koji prirodni, domaći, kupljeni u radnji sa ili bez aditiva). Kiselina u ovim pićima iritira crijeva.
• Sušeno voće. Hurme, suvo grožđe, suve šljive.
• Caffeine. Deluje laksativno, deluje iritativno na crevni zid. Hrana koja sadrži kofein takođe doprinosi dehidraciji. To uključuje kafu, čaj, čokoladu iostali proizvodi.

Dijeta

Najbolja dijeta za obnavljanje i normalizaciju crevne mikroflore sastoji se od namirnica koje sadrže sve neophodne supstance za dobru ishranu. Ali osim toga, jelo sa dijarejom ne bi trebalo da opterećuje ionako oslabljen organizam.

Većina slučajeva labave stolice nestaje nakon korekcije hrane i konzumiranih proizvoda. Dijeta može pomoći da se skrati trajanje dijareje bez uskraćivanja optimalne ishrane i esencijalnih mikronutrijenata.

Preporuke

Šta možete jesti kod dijareje? Okvirna dijeta za jedan dan:

• Doručak: kaša od griza s malo putera i 1 tost.
• Ručak se može sastojati od čorbe sa pirinčem, testenine ili pire krompira sa kuvanim povrćem i par kriški hleba od celog zrna.

• Užina: sos od banane ili jabuke, svježi sir.
• Večera se ne preporučuje za jelo veće količine hrane. Možete se ograničiti na kuhano nemasno meso kao što je piletina, ćuretina ili nemasna govedina.

Za užine između obroka možete jesti kuvano povrće, vafle, palačinke, tost, nemasne mlečne proizvode. Takođe se preporučuje da pijete dosta tečnosti. To može biti obična voda ili slab čaj.

Dehidracija

Jedna od komplikacija koje se mogu pojaviti kod dijareje je dehidracija. A najviše su pogođena djeca. Znakovi nedostatka tečnosti u organizmu su sledeći:

• smanjenjekoličina i učestalost mokrenja;
• žeđ;
• tromost;
• umor;
• suha koža.

Osobina dijete za dijareju, dijareju kod odrasle osobe i djeteta je nadopuna ravnoteže vode i soli. Za borbu protiv dehidracije potrebno je povećati unos tekućine. Ako je beba dojena, preporučuje se češće stavljanje na dojku. Ako se hrani adaptiranim mlijekom, ponudite mu češće flašu vode.

U nekim slučajevima može biti potrebno koristiti otopine za rehidrataciju. Takvi lijekovi su potrebni za održavanje ravnoteže tekućine i elektrolita u tijelu, do čijeg gubitka dolazi pri učestalim i rijetkim stolicama. Rehidracijske otopine se mogu kupiti u bilo kojoj ljekarni.

Sprečavanje dehidracije kod deteta sa dijarejom je glavni prioritet. Preporučuje se pažljivo praćenje zdravlja bebe. Ako se stanje pogorša i pojave novi simptomi, trebate se obratiti specijalistu.

Prevencija

Da biste spriječili crijevnu infekciju i, kao rezultat, pojavu dijareje, potrebno je pridržavati se nekih preporuka.

Uvijek operite ruke nakon korištenja toaleta i prije jela

• Provjerite jesu li mliječni proizvodi koje jedete i pijete pasterizirani.
• Poslužite hranu odmah nakon što je skuvana ili podgrijana.

Da biste spriječili rizik od prenošenja na druge ljudepridržavajte se sljedećih pravila.

1. Izbjegavajte nepotreban kontakt dok svi simptomi ne nestanu.
2. Ne kuhajte hranu za druge ljude. Temeljito operite ruke ili kuhajte u rukavicama.
3. Ako radite u ugostiteljskoj industriji (kao što je kafić ili restoran), ne preporučuje se ići na posao dok simptomi ne nestanu.

Kada posjetiti doktora?

Morate pozvati hitnu pomoć ili otići u medicinsku ustanovu ako osjetite sljedeće simptome:

• Proljev traje više od 3 dana.
• Grčevi.
• Bol u abdomenu traje nekoliko dana, postaje intenzivan ili je fokusiran samo na jedno područje stomaka.
• Vrtoglavica.
• Krv i sluz u stolici.
• Temperatura iznad 39 stepeni.

Recenzije

Svako se barem jednom u životu suočio sa pojavom labave stolice. Trajanje i težina dijareje ovisi o uzrocima koji su izazvali ovo stanje. Pored liječenja lijekovima, prije svega, potrebno je prilagoditi prehranu. Hrana za dijareju treba da bude lako svarljiva, da ne iritira crijeva, a sadrži i povećanu količinu kalija, natrijuma i škroba. Prema recenzijama, isključivanje masne ili začinjene hrane, brze hrane, slatkiša, mliječnih proizvoda, sirovog povrća i voća, alkohola i kofeina pomaže da se lakše nosite s proljevom i vratite se na prethodni režim. Neki su se suočili sa situacijom u kojoj je česta rijetka stolica dovela do teške dehidracije. Upotreba bistrih tečnosti pomogla je da se nosi sa ovim:čorbe, voda, rastvori za rehidraciju.