Kapkejk u sporom štednjaku - jednostavan i ukusan

Kapkejk u sporom štednjaku - jednostavan i ukusan
Kapkejk u sporom štednjaku - jednostavan i ukusan
Anonim

Šta skuvati za desert? Probajte ispeći mekani i mirisni kolačić u sporom štednjaku. Glavna prednost ovog jela je dostupnost sastojaka i brzina pripreme. Uskršnji kolač se smatra bliskim srodnikom kolača. Još su stari Rimljani znali recept za ovu divnu poslasticu. Pomiješali su grožđice, orahe, pire od ječma i šipak. Od tada je ova poslastica pretrpjela neke modifikacije, značajno poboljšavši njen ukus.

kolač u multivarku
kolač u multivarku

Mermerna torta u spori šporet

Za njegovu pripremu trebat će vam 300 g brašna, četiri jaja, 200 g šećera, 150 g grožđica, 100 g mekog margarina, prašak za pecivo i malo soli.

Zamijenite tijesto. Da biste to učinili, mikserom umutite omekšali margarin sa šećerom. U smjesu dodajte jaja. Nastavite da mutite masu još pet do sedam minuta. Prosejati brašno sa solju i praškom za pecivo kroz sito i dodati u testo. Poparite grožđice u vrućoj vodi, osušite na papirnom ubrusu i dodajte u ukupnu masu. Prebacite testo u spori šporet, zaglađujući njegovu površinu kašikom. Kolač se mora peći 65 minuta. Nakon odgovarajućeg signala, izvadite delikatesu iz multivarke, ohladite jei lagano posuti šećerom u prahu. Jelo je spremno.

mini cupcakes
mini cupcakes

Skutna torta u sporom loncu

Za pripremu uzmite 2 šolje brašna, kašiku pavlake, prašak za pecivo, 250 g šećera, 4 jaja. Trebaće vam i 150 g svježeg sira i suvih kajsija.

Počinjemo da kuvamo kolačić u sporom štednjaku. Jaja umutiti mikserom zajedno sa šećerom. Pomiješajte kiselu pavlaku sa svježim sirom da nema grudvica. Pomiješamo obje mase. Nakon toga u testo stavite prašak za pecivo i prosejano brašno. Slatku masu dobro izmiksajte do homogene konzistencije. Suhe kajsije prelijte kipućom vodom desetak minuta, a zatim ocijedite vodu i osušite na salvetu. U tijesto dodajte sušeno voće. Miksamo. Pre nego što slatku masu stavite u spori šporet, preporučljivo je zagrejati posudu nekoliko minuta i namazati puterom. Nakon toga, tijesto se može polagati. Vrijeme kuhanja - u prosjeku 90 minuta. Kada je kolač pečen, nemojte ga odmah vaditi iz mašine. Otvorite poklopac i sačekajte da se hrana ohladi. Dobar tek.

kolačići u multivarku
kolačići u multivarku

Mini kolačići u sporom štednjaku su veoma ukusni. Ove delikatne torte prave se od kore keksa i natopljene mirisnim sirupom.

Recept. Za test će vam trebati 300 g šećera, šest jaja, 250 g biljnog ulja, čaša mlijeka, prašak za pecivo, 500 g brašna i vanilin. Za sirup: 250 g šećera, 4 kašike kakaa, čokoladica, 500 ml mlijeka.

Cooking. Umutiti jaja sa vanilijom i šećerom. Trebalo bi da dobijete pahuljastu bijelu masu. Dodajte mlijeko i putermix. U smjesu postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo. Podmažite posudu multivarka uljem i sipajte testo. Biskvit se peče 80 minuta u režimu "Pečenje". Gotov kolač ohladimo i nožem izrežemo na male kvadratiće. Pripremamo sos. Mlijeko pomiješajte sa kakaom i šećerom. Dodajte komadiće čokolade. Dobijena masa na šporetu se dovede do ključanja, a zatim ohladi. Svaki komad biskvita umočite u sos. Po želji se mogu uvaljati u bijeli kokos. Mini kolačići su spremni.

Preporučuje se: