2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kalorija se odnosi na količinu energije koju tijelo prima iz određenog proizvoda. Tradicionalno, jedan gram masti ima devet kilokalorija, jedan gram ugljenih hidrata ima četiri kilokalorije, a jedan gram proteina tri kilokalorije.
Ove brojke omogućavaju izračunavanje kalorijskog sadržaja bilo kojeg proizvoda. U zavisnosti od načina pripreme, energetska vrednost proizvoda varira. Jedan od jedinstvenih proizvoda u smislu energetskog sadržaja je goveđe meso. Njegov kalorijski sadržaj je nizak.
Govedina je meso bilo koje stoke. To može biti meso krave ili bika, bizona, jaka, vola, bivola. Govedina je vrijedan izvor proteina, vitamina B i drugih korisnih tvari. Može se kuvati, dinstati, peći na roštilju ili na roštilju, dimiti ili peći. Od mljevenog mesa možete napraviti ćufte, knedle, kotlete. Govedina je pogodna za žele ili aspik.
Kalorije u sirovom mesu kreću se od 177 kcal u mljevenoj govedini do 446 kcal u prsima i rebrima.
Kuvana govedina, čiji je kalorijski sadržaj 220 kilokalorija na stotinu grama proizvoda, veoma je zdrava zahvaljujućisadržaj proteina. Goveđi protein se lako apsorbuje u ljudskom tijelu.
Možda nije najdijetalniji proizvod, ali goveđe meso srednje masnoće preporučuju nutricionisti za ljude koji žele smršaviti. Istovremeno, u borbi protiv viška kilograma, kuvanu junetinu je najbolje konzumirati ne više od dva puta nedeljno.
Kada ste na dijeti, najbolje je koristiti najmasnije komade govedine. To uključuje file, slabine, tanku ivicu i lojnicu. Ovi dijelovi mesnih trupova sadrže više proteina, što znači da se bolje apsorbiraju i ne opterećuju tijelo.
Pirjana govedina, čiji sadržaj kalorija ne prelazi 220 kcal, alternativa je kuvanoj govedini. Goveđe meso ne treba isključiti iz ishrane duže od dve nedelje, bez obzira na rigidnost ishrane i bolesti. Hipoalergen je, što znači da nema kontraindikacija. Kada ste na dijeti, diverzificirajte svoju mesnu prehranu govedinom. Pirjano ili kuvano, uvek zadovolji apetit i ne izaziva osećaj težine.
Za osobe koje žele zadržati svoju figuru, a da se ne ograničavaju na mesne proizvode, možemo vam savjetovati da skuvate parene mljevene kotlete. Sto grama takvog proizvoda sadrži samo 177 kilokalorija.
Govedina, koja nije tako kalorična kao svinjetina, sadrži vrlo malo masti. Može smanjiti nivo "lošeg" holesterola. Ovaj proizvod je nezamjenjiv za dijabetičare.
Nutricionisti preporučuju držanje dijete u kojoj 60% čine ugljikohidrati, a 30% predviđenomasti. Za meso kao što je govedina, sadržaj kalorija i nutritivna vrijednost u potpunosti zadovoljavaju ovaj zahtjev.
Jedina mana govedine, i to ne bilo koje, već samo one koja se uzgaja na farmi, jeste prisustvo u mesu ostataka hormona rasta, raznih dodataka prehrani i antibiotika. Činjenica je da se uz pomoć takvih dodataka farmeri bore s bolestima i problemima rasta životinje. Stoga je nesumnjivo bolje kupiti meso od krave koja pase na čistoj livadi.
Preporučuje se:
Čips od banane: koristi i štete, sastav, svojstva, kalorije
Savremenog potencijalnog potrošača već je teško iznenaditi nečim. Na policama u supermarketima možete pronaći razne prekomorske proizvode. Na primjer, sušeni proizvod je prilično popularna alternativa bananama. Takozvane sušene banane biće odlična poslastica za one koji brinu o svom zdravlju. Ali, kao i u svemu, postoji i naličja medalje. Ovaj članak opisuje prednosti i štete čipsa od banane
Bakalar: koristi i štete, kalorije, sastav vitamina i minerala, nutritivna vrijednost i hemijski sastav. Kako kuhati ukusan bakalar
Ovaj članak će vam reći šta je uključeno u hemijski sastav bakalara, koje koristi donosi ljudskom zdravlju, kao i u kojim slučajevima ga ne treba koristiti. Biće predstavljeno i nekoliko recepata za kuvanje bakalara u rerni, u tavi, u obliku riblje čorbe itd
Govedina: koristi i štete za organizam, svojstva, kalorije
Tradicionalna lista proizvoda mora uključivati govedinu. Cijenjen je zbog svojih blagodati i nutritivne vrijednosti, pa bi ga svi trebali konzumirati za odličnu dobrobit. Prednosti i štete goveđeg mesa za tijelo opisane su u članku
Koristi i štete od maka. Sjemenke maka: koristi i štete. Sušenje sa makom: koristi i štete
Mak je nevjerovatno lijep cvijet koji je zaradio kontroverznu reputaciju zbog svojih kontroverznih svojstava. Čak iu staroj Grčkoj ljudi su voljeli i poštovali ovu biljku zbog njene sposobnosti da smiruje um i liječi bolesti. Koristi i štete maka proučavane su vekovima, pa je danas o njemu prikupljeno toliko podataka. Naši daleki preci također su pribjegavali pomoći ovog misterioznog cvijeća. Nažalost, danas malo ljudi zna za ljekovito djelovanje koje ova biljka ima na ljudski organizam
Vračna čokolada: kalorije, koristi, koristi i štete
Sada je vrlo teško naći osobu koja ne bi voljela čokoladu. Zahvaljujući ogromnoj raznolikosti - tamne, mliječne, bijele, prozračne - ovaj proizvod je postao omiljena poslastica mnogih ljudi, jer svako može izabrati onu koja mu se najviše sviđa. A šta reći o djeci? Spremni su da jedu slatkiše po ceo dan. Danas ćemo razmotriti vazdušnu čokoladu, njena svojstva, koliko je korisna i štetna
