Koja jela sa crvenim kavijarom se mogu pripremiti?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Danas želimo da pričamo o crvenom kavijaru, odnosno o onim jelima koja se mogu kuvati sa njim. Bilo koji od njih izgleda pristojno, a ukus je neopisiv. Slažem se da bilo koje jelo sa crvenim kavijarom, po definiciji, ne može biti bezukusno.

Palačinke sa crvenim kavijarom

Recept za palačinke sa crvenim kavijarom je vrlo jednostavan. Potrebni su nam proizvodi:

1. Pšenično brašno - 200g
2. Heljdino brašno – 200g
3. Pileća jaja - 3 kom
4. Mlijeko - 0,5 l.
5. Maslac – 50g
6. Šećer - 3 supene kašike.
7. Voda - 0,5 l.
8. Sol - 1 kašičica
9. Konjak - 1 kašika. kašika.
10. Crveni kavijar – 100g
11. Biljno ulje - 1 kašika. kašika.

Napravimo tijesto za palačinke. Toplu vodu pomešati sa mlekom (zbog vode testo postaje poroznije) i dodati žumanca pomešana sa puterom. Stavite so i šećer. Sve sastojke treba dobro umutiti, postepeno dodajući brašno. Zatim unesite proteine, a zatim biljno ulje i konjak (dat će neusporedivu aromu). Opet je sve potrebnomix. Testo treba da ima konzistenciju tečne pavlake.

Palačinke ćemo peći u tiganju podmazanom svinjskom mašću. U gotovom obliku svaku od njih namazati puterom i ostaviti da se ohladi par minuta. Sada možete puniti palačinke kavijarom. Možete ih smotati u obliku koverti ili u obliku rolni.

Kraljevska salata

Ova salata opravdava svoje ime. Jela s crvenim kavijarom uvijek izgledaju pristojno, a ovo se može smatrati glavnim ukrasom svečanog stola. Za njegovu pripremu potrebno nam je:

1. Lignje - 300g
2. Tvrdi sir – 200g
3. Kuvani krompir - 6 kom
4. Jaja - 6 kom
5. Crveni kavijar – 160g
6. Majonez.

Lignje je potrebno očistiti i skuhati. Za pripremu im je potrebno manje od pet minuta. Kada meso pobijeli, može se izvaditi. Gotove lignje je potrebno narezati na trakice. Zatim isjeckajte jaja i krompir. Sir se mora narendati na srednjem rendu. Svi sastojci moraju biti raspoređeni u slojevima na posudu ovim redom: lignje, krompir, jaja, sir. I ne zaboravite sve sastojke premazati majonezom.

Gornji sloj ukrasite crvenim kavijarom. Tako je naša salata sa lignjama i crvenim kavijarom gotova.

Salata od lignji i kavijara

Kada smo kod svečanih jela, ponudio bih još jedan recept sa plodovima mora. Ovo je još jedna salata sa lignjama i crvenim kavijarom. Za kuvanje vam je potrebno:

1. Kuvana jaja – 5 kom
2. Lignje - 500g
3. Reddivljač - 4 kašike. kašike.
4. So, biber.
5. Majonez.

Lignje treba skuvati i iseći na male kockice. Narendajte jaja na srednje rende. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Zatim pažljivo dodajte kavijar, pazeći da ga ne zgnječite.

Sendviči sa crvenim kavijarom

Predjela sa crvenim kavijarom su takođe divna. Na primjer, možete napraviti sendviče. Da biste to učinili, narežite bijeli kruh i ispecite u tosteru. Skuvati tvrdo jaja i iseckati ih. Na sušeni kruh nanesite puter, a zatim kavijar. Gotov sendvič poprskajte limunovim sokom i pospite jajetom.

Jaja prepelice su odlična za ovaj recept, mogu se iseći na pola i ukrasiti svaku krišku hleba.

Jaja prepelice sa kavijarom

Recepti sa crvenim kavijarom su veoma raznovrsni. Možete, na primjer, skuhati prepeličja jaja sa crvenim kavijarom.

Da biste to uradili, potrebno ih je prokuvati i preseći na dve polovine, izvaditi žumanca, a zatim iseckati i pomešati sa seckanim koprom, začiniti majonezom. Sada ovim nadjevom treba napuniti jaja, a na vrh staviti crveni kavijar.

Pravi divan zalogaj.

Kanape sa crvenim kavijarom

Uzimajući u obzir brze recepte sa crvenim kavijarom, čovjek ne može a da ne pomisli na kanapee. Ovo su sitni sendviči napravljeni od tosta i drugih sastojaka. To može biti riba, sir, meso, voće i povrće. Kanapenaboden na ražnjiće. Mogu se staviti cijele u usta bez odgrizanja pojedinačnih komada.

Ovo je divna praznična poslastica koja se često koristi za švedskim stolovima. Ako se kanapei služe uz koktele, onda ih možete uzeti rukama. Obično se prave od gurmanskih proizvoda, kombinirajući nekoliko vrsta. Sastojci se režu veoma pažljivo, jer sve kriške moraju biti iste veličine.

Profiterole sa kavijarom

Ovo predjelo je vrlo zgodno i odlično izgleda na stolu. Da biste ga pripremili, potrebno je ispeći profiterole. Zatim ih odrežite s jedne ivice i tamo stavite komadić putera, a na vrh kavijara. Spolja, ova torta podsjeća na školjku sa sitnim perlama.

Kada kuvate jela sa crvenim kavijarom, možete smisliti sopstvene opcije ili, pokazavši maštu, promeniti postojeće recepte. Ne bojte se eksperimentirati.

Košarice sa kavijarom i kremom

Za pripremu korpi potrebno je uzeti dvije čaše brašna, pakovanje putera i dvije stotine grama kisele pavlake.

Potrebno je prosijati brašno, isjeckati puter u njega, dodati kiselu pavlaku i zamijesiti tijesto. Nakon što ga umotate u lopticu, stavite na neko vreme u frižider. Nakon toga možete peći korpe.

Krema za njih biće pripremljena od topljenog sira, putera i začinskog bilja. Sastojke umutiti mikserom i naše korpice puniti kremom pomoću slastičarske kese. Ukrasite kavijarom na vrhu.

Jela sa crvenim kavijarom mogu ukrasiti svaki sto i iznenaditi goste. Uvijek možete smisliti ili odabrati originalan način posluživanja.

Umjesto pogovora

Jela sa crvenim kavijarom su uvek ukrasi na stolu. Općenito, s kavijarom možete skuhati puno lijepih i ukusnih salata, a da ne spominjemo divne grickalice. Odlično se slaže i sa plodovima mora i sa povrćem i voćem. Uz malo mašte, možete stvoriti jedinstvena kulinarska remek-djela koja će istovremeno iznenaditi svoju porodicu i goste. Iskoristite jedan od recepata iz našeg članka - i dobit ćete mnogo pohvala na svoju adresu. Želimo vam dobar tek!