Jednostavni recepti: kuvani kukuruz u spori šporet

Sadržaj:

Jednostavni recepti: kuvani kukuruz u spori šporet
Jednostavni recepti: kuvani kukuruz u spori šporet
Anonim

Od druge polovine ljeta kukuruz se pojavljuje u prodaji. Sočan, sladak i vedar, samo želite da ga pojedete. Osim toga, ovo povrće je također vrlo korisno. Kukuruz je bogat vitaminima B4, A i E, kao i magnezijumom, kalijumom, cinkom i jodom. Začudo, ovo je jedina žitarica na Zemlji koja u svom sastavu sadrži zlato. A kukuruz ima dva jedinstvena svojstva: nije u stanju da akumulira štetne materije u sebi, a tokom termičke obrade vitamini se u njemu ne uništavaju zbog ljuske zrna.

kuvani kukuruz u spori šporet
kuvani kukuruz u spori šporet

Kuvanje kukuruza na šporetu oduzima dosta vremena. Stoga mnoge domaćice radije kupuju gotove. Ali s pojavom kuhinjskih pomoćnika, postalo je lakše kuhati ovo povrće. Kuvani kukuruz u spori šporetu priprema se jednostavno i brzo. Čak se i dijete može nositi s ovim zadatkom, a kamoli iskusni kuhari. Ali, možda je najvažnije da se ovako pripremljen klip ne može razlikovati od kuhanog.u loncu.

Kako odabrati kukuruz za kuvanje?

Ali da biste dobili ukusan i nježan kuvani kukuruz u spori šporet, prvo morate naučiti kako da ga pravilno odaberete. Činjenica je da se staro i prezrelo, kao i zeleno, jednostavno ne može dobro kuvati. Pravilni zreli klipovi će biti bledo žute boje, dužine 15-20 cm, a listovi će biti bledozeleni, blizu samog kukuruza. Takozvane šećerne sorte su najprikladnije za kuhanje u sporom štednjaku, ali se mogu koristiti i krmne sorte. Istina, tada gotovo jelo neće biti tako slatko.

Opcije za kuvanje kukuruza u sporom loncu

recept za kuvani kukuruz u spori šporet
recept za kuvani kukuruz u spori šporet

A recept za kuhani kukuruz u sporoj peći je vrlo jednostavan i domišljat. Istina, možete ga kuhati na različite načine. Ovisi o samom kukuruzu, ukusnim preferencijama domaćice i modelu multivarke. Ali, možda će najsvestraniji način biti metoda kuhanja na pari. Uklonite listove sa klipova i stavite u korpu za kuhanje na pari. Obično stane 3 do 4 komada. Sipajte 2-3 šolje vode u sam tiganj multivarka. U meniju izaberite režim "Na pari" i na ovaj način kuvajte kukuruz 25 minuta. Gotove klipove namazati uljem i naribati solju po ukusu.

Još jedna veoma interesantna opcija je kako kuvani kukuruz može da se skuva u spori šporet. Uši se, kao i kod parenja, čiste, ali se listovi ne bacaju. Polovinu ih je potrebno obložiti dnom multivarke, na vrh rasporediti klipove i pokriti preostalim listovima. U činiju ulijte vode toliko da pokrije sve sastojke. U meniju već možete odabrati način rada "Gašenje" i kuhati kukuruz 1 sat. Nakon signala izvadite klipove, malo ohladite i natrljajte solju. Ukusno i zdravo jelo je spremno.

kuvani kukuruz u multivarku Redmond
kuvani kukuruz u multivarku Redmond

Kuvani kukuruz u multivarku Redmond ne razlikuje se od ostalih opcija u pogledu načina kuhanja. Istina, u njemu ovo jelo možete napraviti na drugi način. Ogulite klipove i stavite ih u šerpu za multivarke. Sipajte vodom dok ih ne prekrije. U meniju izaberite režim "Kuvanje", a vreme kuvanja je 25 minuta. O činjenici da je kuhani kukuruz u sporom štednjaku spreman obavijestit će vas poseban signal. Nakon toga možete probati ukusne klipove tako što ćete ih malo ohladiti i natrljati solju i puterom po ukusu.

Znajući kako da kuvate kukuruz u sporom šporetu, možete zaboraviti da ga kupujete od sumnjivih prodavaca. Istovremeno, jedite ga onoliko često koliko želite. Zašto su svi kuhinjski aparati izmišljeni.

Preporučuje se: