2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pretvorite posuđe na vašem prazničnom ili svakodnevnom stolu u umjetničku sliku. Neka svijetlo cvijeće procvjeta na njihovoj površini. Ako znate kako napraviti cvijet od povrća, onda to uopće neće biti teško. Tada možete brzo pretvoriti običnu šargarepu u ljiljan, luk u krizantemu, a paradajz u ružu.
rajčica postaje ruža
Možete početi s najjednostavnijim ukrasima, pričajući o tome kako napraviti grimiznu ružu od paradajza. Uzmite paradajz, oštrim nožem isecite od njega tanku traku u spiralu širine 1 cm, počevši od vrha.
Nakon toga uzmite dobijeni uvojak, uvijte ga u obliku ruže i stavite na salatu. Od povrća možete napraviti više od jednog takvog cvijeta, ali nekoliko. Tada će jelo procvjetati grimiznim ružama. Ako imate žuti, crni, bijeli paradajz, izrežite ruže od njih, ovo šarenilo izgleda odlično na stolu.
Pulpa se može koristiti u salati ili sa njom za izradu još jednog ukrasa jela, fotografija će vam pomoći u tome.
Još ideja za pomoć u pravljenju paradajza
Izrežite onoliko krugova od paradajza koliko želite da bude smiješnocveće. Možete koristiti i celo voće sa korom. Na tanjir u polukrug rasporedite listove spanaća ili malu zelenu salatu. U sredinu stavite krišku paradajza. Cvijet će biti nestašan - s očima i ustima. Napravite oči od dva mala kruga krastavca i zjenice od masline prerezane na pola.
Usta formirajte polukružni komad šargarepe, a kukuruz stavite u obliku zubaca. Stabljika cvijeta može biti grana celera, peršuna ili kopra. Isti cvijet možete staviti pored tanjira. Poslužite salatu djetetu: čak i ako prije nije volio jela od povrća, poješće je sa zadovoljstvom.
Ako želite da napravite cvet od povrća za 30 sekundi, uzmite mali oštar nož. Zabodite ga u sredinu paradajza, napravite cik-cak rez u krug. Odvojite dvije polovine, stavite svaku na list zelene salate - i egzotični crveni ljiljan je spreman!
Cvjetna ruža od šargarepe
Ovo povrće takođe daje neograničen prostor za maštu. Da biste vlastitim rukama stvorili cvijeće od povrća (posebno od mrkve), uzmite prilično veliki korijen korijena. Očistite ga, ako kruna ima blago zelenkastu jezgru, odrežite ovaj dio. Ispod njega odrežite radni komad, koji će biti prečnika 6-8 cm, a visina ovog komada će biti 5 cm.
Ako imate posebne noževe za rezbarenje, uzmite onaj koji se zove Thai. Ako ne, uzmite uobičajeni mali s tankim vrhom. Okrenite radni komad debljim krajem prema sebi. Da biste zaokružili oštar ugao, odrežite tanak prsten na vrhu duž ivice. Nijeće biti potrebno. Zatim izrežite polukružnu laticu na bazi. Koristeći nož, uklonite dio pulpe ispod njega. Ovo će učiniti da latica izgleda jasnije.
Na isti način izrežite još 3 latice jednu pored druge na istom nivou. U tom slučaju svaki sljedeći element trebao bi ići iznad prethodnog za oko 5 mm. Držite nož na 45 stepeni. Izrežite latice drugog reda tako da budu razmaknute u odnosu na prvi. Sada držite nož u vertikalnijem položaju.
Pre nego što završite treći red, odrežite pulpu u obliku prstena sa ivice radnog komada, uklonite je. Slijedite ovu tehniku za 8-9 redova. Okrenite ružu i divite se njenoj veličanstvenosti.
Lakše opcije za narandžaste ukrase od povrća
Od šargarepe možete napraviti cvijeće na lakši način. Ako želite da narandžaste tratinčice lebde u vašoj supi, oguljenu šargarepu postavite uspravno. Izrežite 4 trake simetrično od vrha do dna. Radni komad položite vodoravno, nasjeckajte ga na tanke krugove. Svaki će biti kao cvijet. Ako želite, možete njegove latice napraviti zaobljenim. I dijete će sa zadovoljstvom jesti supu sa takvim ukrasom. Možete postaviti tratinčice od šargarepe duž ivice tanjira, u nju staviti drugu posudu, koja je takođe beba, a čak i odrasla osoba će se sresti sa praskom.
Učinite da ovo povrće bude i ruža. Da biste to učinili, odrežite čips s njega u spiralu. Zatim, kao i u slučaju paradajza, rasporedite u obliku ruže. Za strugotinebio savitljiviji, možete ga umočiti u toplu, blago posoljenu vodu na 15 minuta.
Cvekla šarm: ukrašavanje posuđa
Fotografija će vam pomoći da shvatite kako izrezati elegantan cvijet pravo na cveklu. Da biste to učinili, prvo operite, osušite voće i ogulite.
Dalje, počnite praviti jezgro. Da biste to uradili, zabodite tanak, oštar vrh noža u srednji deo fetusa za 2 cm. Nacrtajte krug prečnika 1,5 cm oko ovog mesta. Odmaknite se 2 cm iza ovog prstena, opišite vrhom nož je krug čiji je prečnik već 1,7 mm. Koristeći istu točku, uklonite rezultirajući prsten širine 2 mm. Izvucite još 5 mm, nacrtajte krug i uklonite prstenove od 2 mm.
Sredina je spremna, vrijeme je da napravite daljnji cvijet od povrća, posebno njegovih latica. Od vanjskog kruga prema van, nožem nacrtajte laticu, a zatim sljedeću. Uradite ovo za cijeli prvi red. Nabodite vrh noža 2 cm i dobro izrežite obrise svih polukružnih latica. Zatim prerežite 2 vene na svakom od njih.
Odmaknite se od rubova latica za 1 cm, nacrtajte krug, izrežite pulpu na ovom mjestu sa udubljenjem od 5 mm. Tada će latice postati izraženije. U obliku šahovnice izrežite drugi red latica, koje su 1,5-2 puta veće od prvog. Označite i vene na njima.
Za kraj, odrežite pulpu od cvekle po ivici i cvijet povrća je spreman.
Celery će dati prostor kreativnoj mašti
Pravo remek-djelo se može napraviti za nekoliko minuta od celera na peteljkama. Obično njegove stabljikepojede se, a mali komadić u blizini korijenske zone se baci. I uzalud, pravite fantastičan cvijet od toga. Razrijedite svoju omiljenu boju za hranu prema uputama. Držeći korijenski dio, umočite krišku celera u boju. Okrenite ga, stavite na tanjir, ostavite da se osuši i možete ukrasiti svečani sto.
Ako celer nije dostupan, poslužiće donji deo kineskog kupusa. Ako kasnije ne planirate koristiti ovaj cvijet, možete ga umočiti u mastilo ili boju i originalno zapečatiti kovertu pozivnice. Nakon što se farba osuši, dajte ili prosledite poziv onome koga želite da pozovete u posetu. Nikada neće pogoditi šta je to. A kada dođu, vidjet će originalno cvijeće od povrća, od kojih možete napraviti cijelu kompoziciju vlastitim rukama.
Svečani buket: prvi dodiri
Gosti će biti još više očarani ako se u centru svečane trpeze nađe šareni buket. Kad bolje pogledaju, shvatit će da u njemu umjesto pupoljaka ima cvjetova šargarepe, paprike, paradajza, bijelog kupusa, listova zelene salate.
Počnite sa pripremom vaze odgovarajućeg prečnika, ne bi trebalo da bude uska i providna. U sredinu stavite komad bijele pjenaste gume istog prečnika kao i vaza, ali ne bi trebao dosezati ivice za 7 cm.
Uzmite drvene ražnjiće. Stavite ruže od šargarepe na neke od njih. Da biste to učinili, samo trebate probosti cvijet sa stražnje strane krajem ražnja. Na isti način pričvrstite slatkišpaprike u obliku konusa i bureta.
Nastavite stvarati prekrasan buket
Kako napraviti preostale elegantne jestive dekoracije, recite u brzoj majstorskoj klasi. Cveće od povrća (paradajz, kupus) nije teško napraviti.
Navucite 2 mala crvena i žuta (kapljičasta) paradajza na ražnjiće. Uzmite list bijelog kupusa, izrežite od njega zvjezdicu s ne baš tankim zrakama. Savijte 2-3 ugla tako da idu jedan prema drugom. Isjeckajte ih na ovom mjestu ražnjem. Preostala 2-3 ugla će biti postavljena slobodno, poput rascvjetanih latica.
Na isti način na koji možete napraviti baštenske ljiljane od crvenog kupusa.
Dok pravite svaki cvijet, slobodnim krajem umetnite ražanj u sunđer. Navlažite ga hladnom vodom da zelje ne uvene. Razmak između ražnjića prekrijte grančicama bosiljka, listovima zelene salate. Možete koristiti peršun, kopar, sve što vam je pri ruci.
Krastavac u pomoć
Ističući pitanje kako napraviti cvijet od povrća, možemo spomenuti i krastavac. Pored uobičajene metode - spiralnih čipova, postoje mnoge druge.
Narežite krastavac na kriške od 7 mm. Ako imate male kalupe za kolačiće u obliku cvijeta, pričvrstite ih na praznine, pritisnite i izrežite. Možete to učiniti nožem.
Ako nema viška vremena, krastavac narežite na tanke krugove, stavite ih u obliku cvijeta na tanjir ili gotovu posudu.
Cvijećeod povrća i voća ukrasit će svaki sto, sobu, čak i pomoći da radni dan pretvorite u praznik!
Preporučuje se:
Kako napraviti prekrasnu tortu sa ljiljanima? Majstorska klasa stvaranja ljiljana od mastike
Imate li ideju da napravite tortu od ljiljana? Onda ste na pravom mestu! Ljiljan je misteriozan, zapanjujući i jedinstven cvijet. Cvjetovi ljiljana su nevjerovatne boje, pa će biti odličan ukras za svaku tortu. A dobro poznata mastika može pomoći u uljepšavanju torte ljiljanima
Uradi sam kompjuter za kolače. Majstorska klasa izrade torte
Prelepe torte potpuno različitih oblika danas su veoma popularne. Veoma su popularne među ljubiteljima posebnih peciva. Sve domaćice bez izuzetka nastoje kreirati vlastite slastice, ne samo u svrhu gozbe, već i u svrhu stvaranja unikatne kreacije. Mnogi od njih žele impresionirati posjetitelje i krivca ovog ili onog odmora nenadmašnošću i jedinstvenošću ukusne figure
Cvijet u želeu. Majstorska klasa. Suptilnosti kuhanja
Posjedujući male tajne koje uspješno koriste iskusne majstorice, od želea možete kreirati cijele cvjetne aranžmane koji se praktički ne razlikuju od prirodnih živih buketa
Kako napraviti svoju tortu Robocar Poli? Korak po korak majstorska klasa
Rođendan je poseban praznik za djecu. Raduju se tome. Uostalom, na ovaj dan se ostvaruju njihovi najdraži snovi. Roditelji se ne umaraju da ih ispunjavaju. Jedan od ostvarenih snova može biti torta Robocar Poli. Ovaj crtani lik se sviđa mnogim dječacima i djevojčicama. Stoga će torta s njim sigurno zadovoljiti dijete. Ostaje samo shvatiti kako to napraviti
Kako ukrasiti veknu? Dekoracija hljebova: majstorska klasa, fotografija
Odlika obrednog hleba od samo ukusnih peciva je obilje ukrasa. I ne samo berba, kao originalna torta, već tradicionalna. Uostalom, svaki detalj dekoracije nosio je posebno simboličko značenje i utjecao je, kako su vjerovali naši preci, na budući život mladog bračnog para
