Banana cupcake: recept sa fotografijom
Banana cupcake: recept sa fotografijom
Anonim

Koliko ljudi voli slatko? Vjerovatno pola čovječanstva, ni manje ni više. A među njima preovlađuju djeca. Ali samo za njih da jedu slatkiše iz prodavnice veoma je obeshrabreno. Uostalom, djetetov organizam mnogo lošije podnosi utjecaj štetnih konzervansa, boja i drugih toksičnih tvari kojima proizvođači pune svoje proizvode. I roditelji su toga itekako svjesni. Ali ne može svako odoljeti blistavim očima i tihom "molim".

banana muffin
banana muffin

Zato pozivamo mame i tate da istraže razne recepte za ukusni muffin od banane, odaberu svoj omiljeni i isprobaju ga, obradujući svoje voljeno dijete domaćom poslasticom. Koji će sadržati najbezopasnije proizvode, jer će njihovi roditelji sami pripremiti.

kako napraviti kolač od banane
kako napraviti kolač od banane

Najlakša i najbrža opcija

Da biste dovršili ovaj recept, potrebno je kupiti potrebne proizvode u trgovini i kombinirati ih u naznačenoj količini:

  • dvije prezrele banane;
  • čaša brašna;
  • tri kokošja jaja;
  • pola kašičice limunske kiseline;
  • dobar prstohvat sode;
  • suncokretovo ulje - za podmazivanje kalupa;
  • malo šećera u prahu za dekoraciju.

Po želji možete dodati šećer u sastojke ako želite da napravite veoma slatku tortu od banane.

Tehnologija korak po korak:

  1. Razbijte jaja u duboku zdjelu.
  2. Uzmite mikser u ruke i umutite ih maksimalnom brzinom, postižući stvaranje bujne pjene.
  3. Oguljenu i narezanu bananu stavite u blender.
  4. Umrvite ga do kašastog stanja.
  5. Pomiješajte bananu i jaja.
  6. Dodajte polovinu brašna propuštenog kroz sito.
  7. Sljedeće uvodimo sodu i limunsku kiselinu.
  8. Dobro umutiti masu mikserom.
  9. I ostavite da se kuha četvrt sata.
  10. Polagano dodajte ostatak brašna.
  11. Ponovo sve dobro promiješajte da se sve grudvice potpuno rastvore i smjesa postane homogena.
  12. Posudu za pečenje namažite puterom. To radimo posebnom silikonskom četkom.
  13. Izlijte pripremljeno testo i poravnajte njegovu površinu.
  14. Pošaljite u rernu zagrejanu na 180 stepeni.
  15. Pecite oko pola sata.
  16. Gotov kolač od banane ohladite u rerni, pospite šećerom u prahu i pozovite decu za sto.
recept za ukusnu tortu od banane
recept za ukusnu tortu od banane

Kapkejk sa bananama na kefiru

Da dovršite sljedeći recept, trebat će vam proizvodi kao što su:

  • pola čaše jogurta;
  • dvije zrele banane;
  • jedna čaša brašna;
  • dva jaja;
  • deset kašika šećera;
  • vrećica praška za pecivo;
  • sto grama margarina;
  • prstohvat soli.

Kako napraviti kolač od banane na kefiru:

  1. Stavite jednu bananu u blender.
  2. Dodajte kefir i pretvorite komponente u pire masu.
  3. Umutiti jaja sa solju i šećerom dok se na površini ne stvori gusta pjena.
  4. Pažljivo umiješajte izgnječenu bananu i otopljeni margarin.
  5. Dobro promiješajte.
  6. Polagano dodajte brašno i prašak za pecivo.
  7. Drugu bananu narežite na male komadiće i sipajte u gotovo tijesto.
  8. Nježno promiješajte.
  9. Izlijte smjesu u kalup. Premažite ga puterom i obilno pospite prezlama.

posni kolač od banane

Da biste uživali u svom omiljenom obroku u postu, morate ispuniti sljedeći recept. Za pripremu će vam trebati dobro poznati proizvodi:

  • dvije zrele banane;
  • pola kilograma brašna;
  • jedna čaša bilo kojeg soka;
  • jedna kašičica sode bikarbone;
  • četiri supene kašike suncokretovog ulja;
  • prstohvat soli i limunske kiseline svaki.
klasična torta od banane
klasična torta od banane

Kako napraviti posni muffin od banane?

  1. Banane usitnite u blenderu.
  2. Dodajte limunsku kiselinu, sodu, so i šećer.
  3. Ponovo pobijedite.
  4. Ulijte smjesu u duboku posudu.
  5. Ulijte sok i ulje.
  6. Dobro promiješajte silikonskom lopaticom.
  7. I ostavite pola sata dasoda je stupila u interakciju s limunskom kiselinom.
  8. Nakon što prođe potrebno vrijeme, možete postepeno unositi prosijano brašno u masu.
  9. Zatim počnite peći.

Kapkejk sa bananama i narandžama

Na osnovu prethodnog recepta, možete napraviti još ukusnije kolače. Za ovo je potrebna narandža. Iz koje je potrebno iscijediti sok, a koricu naribati na sitno rende.

Zamijenite prirodni dućanski sok, a u gotovo tijesto dodajte mirisnu koricu i sve dobro izmiješajte. Pečemo kolačić koristeći poznatu tehnologiju.

Kapkejk sa bananama u spori šporet

Odnedavno je ovaj električni aparat postao nevjerovatno popularan. Stoga ćemo u ovom odeljku našem čitatelju otkriti tajnu pravljenja ukusne torte u laganom kuhaču. Iako u tome nema ništa komplikovano, najvažnije je da se prilagodite svom uređaju, a onda će sve ići glatko.

Šta vam treba:

  • dva jaja;
  • dvije prezrele banane;
  • pola šolje granuliranog šećera;
  • jedna i po šolja brašna;
  • dvjesto grama margarina;
  • jedna i po kašičica praška za pecivo;
  • malo ulja - za podmazivanje kalupa.

Kako napraviti tortu od banane po receptu u laganom loncu?

  1. Narendajte margarin.
  2. U to sipajte šećer.
  3. Umutite dobijenu smjesu nekoliko minuta.
  4. Dodajte sitno seckane banane i jaja.
  5. Uzmemo uranjajući blender i sve sastojke pretvorimo u pire.
  6. Zatim dobro umutite smjesu samikser.
  7. Zatim prosijte prašak za pecivo i dio brašna.
  8. Sve izmešati, dobro utrljavajući grudvice.
  9. Zatim postepeno dodajte ostatak brašna.
  10. I umesiti prilično gusto testo.
  11. Podmažite posudu multivarka uljem tako da i dno i stranice budu pokriveni ovom komponentom.
  12. Na kraju rasporedite gotovo tijesto i zatvorite poklopac aparata.
  13. Na displeju podesite režim “Pečenje” na 50 minuta.
  14. Na kraju programa, kada se multivarka prebaci u režim “Grijanje”, sačekajte 7 minuta, izvadite činiju i prenesite gotov kolač u posudu.

Klap od banane u mikrotalasnoj pećnici

Mnogi ljudi ne vole čekati i malo je vjerovatno da će im se svidjeti prethodni recepti. Stoga nudimo još jedan, brži. Za to će vam trebati sljedeći sastojci:

  • jaje;
  • zrela banana;
  • jedna kašika margarina i pavlake;
  • 1/3 šolje brašna;
  • dobar prstohvat praška za pecivo;
  • malo šećera.

Kako napraviti tortu od banane u mikrotalasnoj?

  1. Čista banana.
  2. U to ulijte otopljeni margarin i jaja.
  3. Dodajte pavlaku i šećer.
  4. Sve dobro promiješajte.
  5. Prosijajte brašno i prašak za pecivo.
  6. Umesiti testo.
  7. Podmažite kalupe uljem i stavite pripremljeni proizvod u njih. Ali mi ih punimo samo do polovine. Ovu preporuku je posebno važno uzeti u obzir pri prvom pečenju.
  8. Postavite snagu na maksimum na kontrolnoj tabli, a vrijeme na petminuta.
  9. Nakon određenog vremena, izvadite kolače iz mikrotalasne i ohladite ih nekoliko minuta.

Šolja sa bananama i svježim sirom

Jelo predstavljeno u ovom odlomku sadrži čak više kalcijuma od onih opisanih u prethodnim receptima. I sve zato što sadrži ne samo banane, već i svježi sir. Zbog toga se značajno povećava korisnost gotovog proizvoda. Međutim, ovo se odnosi i na ukus. I oni su sve bolji.

recept za tortu od banane
recept za tortu od banane

Šta vam treba:

  • pakovanje svježeg sira od dvije stotine grama;
  • dva kokošja jaja;
  • dve šolje brašna;
  • jedna čaša granuliranog šećera;
  • dvije zrele banane;
  • dvjesto grama margarina;
  • kašičica sode;
  • prstohvat limunske kiseline.

Tehnologija korak-po-korak za pravljenje kolača od banane od svježeg sira:

  1. Jaja, kao i obično, umutite sa šećerom.
  2. Zatim u masu ulijte otopljeni margarin i dobro izmiješajte.
  3. Banane oguliti, iseći na komade i staviti u blender zajedno sa svježim sirom.
  4. Smrvite sve, dovodeći ga u kašasto stanje.
  5. Dobivenu smjesu prebacite u činiju s jajima, šećerom i svježim sirom.
  6. Ponovo sve dobro izmiješajte kašikom.
  7. Zatim prosijte malo brašna, sode i limunske kiseline.
  8. Ponovo sve izmešati i ostaviti testo deset minuta.
  9. Na kraju postepeno unosite ostatak brašna i sve zadnji put promiješajte, pokušavajući postićihomogenost.
  10. Ispecite kolač od banane u rerni na isti način kao što je opisano u prethodnim receptima.

Mali kolačići od banane

Mnogi ljudi ne vole ogromne kolače, jer ako se ne pojedu odmah, isušuju se i postaju bezukusni. Stoga vam nudimo sljedeći jednostavan recept. Za to će vam trebati već savršeno poznati sastojci:

  • dvije prezrele banane;
  • pola šolje šećera;
  • jedna čaša brašna;
  • dva jaja;
  • sto grama margarina;
  • jedna vrećica praška za pecivo;
  • malo šećera u prahu za posipanje.

Kako kuhati:

  1. Banane narežite na male kockice i sameljite sa šećerom.
  2. Dodajte puter i snažno mutite nekoliko minuta.
  3. Ulijte jaja i ponovo izmiksajte.
  4. Zadnje dodajte prašak za pecivo i brašno.
  5. Sve ponovo promešati, postižući ujednačenost i potpuno rastvaranje formiranih grudvica.
  6. Tijesto sipamo u posebne silikonske kalupe.
  7. Pošaljite u rernu na oko pola sata.
  8. Kada vrhovi kolačića porumene, izvadite ih, ohladite nekoliko minuta i pospite šećerom u prahu.

Dakle, pečenje malih muffina od banane u silikonskim kalupima nije nimalo teško. Djeci će se sigurno svidjeti! Po želji se mogu ukrasiti kako je prikazano na fotografiji.

cokoladna torta od banane
cokoladna torta od banane

Kapkejk sa bananama i kakaom

Sljedeći recept je prepoznatljiv po tome što ćete, nakon što ga završite, moći razmaziti svoje ukućane ukusnim kolačemsmeđa.

Potrebni sastojci:

  • dvije velike banane;
  • jedna i po šolja brašna;
  • tri odabrana jaja;
  • četiri kašike pavlake;
  • pola šolje granuliranog šećera;
  • kašičica kakao praha;
  • malo vanilije i cimeta da dodaju ukus;
  • komad margarina - za podmazivanje kalupa.

Čokoladna banana torta korak po korak:

  1. Razbijte jaja, dodajte vaniliju, cimet, kakao prah i pola porcije šećera.
  2. Umutite sve mikserom.
  3. Banane, pavlaku i ostatak šećera stavite u blender.
  4. Pretvorite naznačene sastojke u pire.
  5. Pažljivo ulijte smjesu od jaja.
  6. Ponovo uključite blender, podesite maksimalnu brzinu i ponovo izmiksajte sastojke.
  7. Podmažite formu margarinom i punite je pripremljenim testom.
  8. Poravnajte i pošaljite proizvod u pećnicu.
  9. Održavamo temperaturni režim jednak 180 stepeni.
  10. Nakon četrdeset minuta provjerite spremnost tamnog muffina od banane.

Kolač od kafe punjen cijelom bananom

Na osnovu sastojaka predstavljenih u prethodnom receptu, možete napraviti još jedan vrlo neobičan kolačić. Međutim, za njegovo izvođenje potrebno je porciju kakaa zamijeniti jednom žličicom kafe. Od koje je potrebno skuhati mirisni napitak dodavanjem dvije kašike vode. Ostatak tehnologije bit će sljedeći:

  1. Prosijajte brašno u činiju.
  2. Dodajte šećer,jaja, cimet, vanila i pavlaka.
  3. Sve dobro promiješajte.
  4. Tucite nekoliko minuta.
  5. Zatim dodajte kafu i ponovo promiješajte.
  6. Izlijte testo u dva kalupa podmazana margarinom.
  7. Pritisnite oguljenu bananu u sredinu svake. Cijeli ravno.

Banana Blueberry Cupcake

Da bi peciva proučavana u članku bila još ukusnija i mirisnija, morate u tijesto dodati borovnice. A ovu tortu možete peći u bilo koje doba godine. Samo ljeti će se koristiti svježe bobice bez koštica, au proljeće, jesen ili zimu - konzervirane ili smrznute.

kolač od banane sa borovnicama
kolač od banane sa borovnicama

Rezultat je kolač od banane, čija je fotografija prikazana iznad. Možete uvesti bobicu u bilo koje gore opisano tijesto. Glavna stvar je da se ovaj postupak izvede na samom kraju pripreme guste mase.

Preporučuje se: