Dezert od svježeg sira sa voćem: recepti
Dezert od svježeg sira sa voćem: recepti
Anonim

Dezert od svježeg sira sa voćem možete napraviti kod kuće. Postoji nekoliko opcija za njegovu pripremu. Pogledat ćemo tri najzanimljivije.

Ukusna i mirisna torta bez pečenja

Fruit Cheesecake - priprema se ukusan desert od svježeg sira sa voćem, bez pečenja. Za dekoraciju se koriste konzervirane breskve ili mango. Po želji desert možete ukrasiti drugim voćem.

Ovaj recept za tortu od sira bez pečenja je klasičan.

svježi sir sa voćem
svježi sir sa voćem

Da napravite ovu poslasticu trebat će vam:

  • 400 grama svježeg sira (sadržaj masti po izboru);
  • 200 grama keksa;
  • 150 grama šećera;
  • sto grama putera;
  • 200 ml kreme;
  • 100ml vode;
  • 450 grama breskve iz konzerve, tropsko voće.

Spremanje deserta sa egzotičnim voćem kod kuće

  1. Dvadeset grama želatina najpre prelijte vodom (100 ml), ostavite da nabubri pola sata.
  2. Drugu polovinu želatina u prahu prelijte sa 100 ml voćnog sirupa iz konzerve. Ostavite da nabubri takođe trideset minuta.
  3. Dalje, izmrvite kolačiće. Zatim pomiješajte saputer (otopljen) dok ne postane glatko.
  4. Dobro utisnite tijesto u kalup obložen papirom.
  5. Dalje umutite mikserom pavlaku, šećer, vaniliju dok ne dobijete glatke pjene. Zatim dodajte svježi sir. Zatim miješajte dok ne postane glatko.
  6. Dalje prokuhajte nabubreni želatin koji je napunjen vodom. Zatim ohladite, pomiješajte sa masom svježeg sira.
  7. Nakon što popunite formu kolačićima sa dobijenom kremom, pošaljite je u frižider. Pustite da desert odstoji oko šezdeset minuta.
  8. Kada istekne vrijeme, stavite kriške breskve na nju u krug.
  9. Postavite tropsko voće (iz konzerve) u centar deserta.
  10. Prokuhajte želatin sa sirupom, ohladite.
  11. Dalje, napunite ih kolačem od sira. Zatim pošaljite desert u frižider na oko tri sata dok se potpuno ne stvrdne. Dobar tek!

Ukusna tepsija od krušaka

Šta još možete napraviti desert od svježeg sira sa voćem? Na primjer, tepsija. Ovaj desert nije samo ukusan, već i zdrav.

desert od svježeg sira sa voćem bez pečenja
desert od svježeg sira sa voćem bez pečenja

Može biti odlična lagana večera ili obilan doručak. U našem receptu je naznačeno voće poput kruške, ali se mogu koristiti jabuke ili breskve. Ako uzimate sočno voće, onda ih prvo morate blanširati u ulju da bi se uklonio višak tečnosti.

Za pripremu deserta od svježeg sira sa voćem trebat će vam:

  • 100ml vode;
  • 8 art. l. puter;
  • 0, 75 šoljica šećera, griz;
  • vanilija (2 kašičice + 1 kašika);
  • 1 kašičica soda, ocat;
  • tri jaja;
  • 400 grama svježeg sira;
  • pola kašike limunovog soka;
  • četiri kruške (tanko narezane).

Kuvanje ukusne tepsije od kruške kod kuće

  1. U početku zagrejte rernu na maksimum.
  2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
  3. desert od svježeg sira sa voćnim receptom
    desert od svježeg sira sa voćnim receptom
  4. Umutiti mikserom šećer i puter (omekšali). Zatim dodajte žumanca i vaniliju. Ponovo dobro istucite.
  5. U posebnoj posudi umutiti bjelanjke sa šećerom dok ne postanu kremasti.
  6. Nakon toga sjediniti skutu i dobijenu kremu. Zatim dobro promiješajte.
  7. Krušku tanko narežite, stavite na dno posude za pečenje.
  8. Nakon što ravnomjerno rasporedite tijesto po površini krušaka.
  9. Pecite u zagrejanoj rerni pedeset minuta dok tepsija ne porumeni na vrhu.
  10. Zatim stavite preostale komade kruške u šerpu sa vodom (treba da prekrije dno), dodajte vaniliju, limunov sok i šećer.
  11. Zatim, prokuhajte, smanjite vatru. Krčkajte pet minuta dok kruška ne omekša.
  12. kako napraviti desert od svježeg sira sa voćem kod kuće jednostavan recept
    kako napraviti desert od svježeg sira sa voćem kod kuće jednostavan recept
  13. Položite kriške kruške na papirni ubrus. Nakon što je naša tepsija skuvana, ohlađena, pospite je šećerom u prahu. Zatim razvucite mekane kriške kruške na vrhu.

Zdravi dezert od ananasa

Ovo je ukusan desert od skute koji se priprema za nekoliko minuta. U receptu se navodi da se koristi ananas, ali u njega možete dodati kivi, bananu ili jagode.

Dezert od svježeg sira sa voćem se može smatrati dijetalnim. Takva poslastica je zdrava.

Za pripremu jednostavnog deserta trebat će vam:

  • pola ananasa;
  • dvjesto grama svježeg sira bez masti.
desert od svježeg sira sa voćem
desert od svježeg sira sa voćem

Kreirajte brzi desert od skute od ananasa kod kuće

  1. Prvo ogulite ananas, a zatim uklonite jezgru.
  2. Nakon što se pulpa iseče na kockice.
  3. Sljedeće, koristeći blender, samljeti ananas u mjernoj čaši dok ne postane glatka.
  4. Nakon dodavanja svježeg sira. Zatim ponovo sameljite sve sastojke u čaši.
  5. To je sve, desert od svježeg sira sa egzotičnim voćem je spreman. Ostaje da ga rasporedite u porcije i ukrasite kriškama kivija i banane. Dobar tek!

Mali zaključak

Sada znate kako da napravite desert od svježeg sira sa voćem. Recept za ovu ukusnu poslasticu pomoći će svima da je skuvaju kod kuće. Želimo vam puno sreće u kreiranju deserta, kao i dobar tek.

Preporučuje se: