Restaurant Potaskui u Tjumenu: recenzije kupaca

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Potaskui restoran u Tjumenu nudi da uronite u atmosferu antike i pravog sibirskog gostoprimstva. Jedinstveni enterijeri u stilu trgovačke vile iz 19. veka i ruska plemenita kuhinja privlače goste koji cene nacionalne tradicije.

Gde je restoran "Task" u Tjumenu

Najpogodnije je rezervisati sto u ovom objektu ili naručiti telefonom, koji se može naći na web stranici objekta. Tu je i dugme "Rezervacija" koje vam omogućava da popunite online formular.

Adresa restorana Potaskui u Tjumenu: ulica Khokhryakova, 53A (u prizemlju).

Ustanova je otvorena svakog dana od 12 do ponoći.

Cijene za provincije su prilično visoke: prosječan račun po osobi kreće se od 1000 do 2000 rubalja.

Malo istorije

Taskui (Tyumen) je restoran sa bogatom istorijom. Posjetioci se pitaju odakle ime.

Nekada su predgrađe Tjumena naseljavali siromašni ljudi, kao i odbegli osuđenici, lopovi koji su se krili od policije i drugih elemenata. Dakleformirano je područje sagrađeno neuglednim kolibama. Mjesto se smatralo dosadnim, izazivalo je melanholiju. Tako su ga zvali - "Izvini".

Početkom 20. veka sve se promenilo. Nakon postavljanja željezničke pruge i izgradnje pristaništa parobroda, područje je počelo naglo rasti. Bukvalno za nekoliko godina izrasli su novi kvartovi sa solidnim kućama. Postepeno, industrijski centar se preselio ovamo. Slovo "o" je zamijenjeno u nazivu, a okrug je postao poznat kao "Potaskui". Bogati trgovci i filistari su se počeli naseljavati ovdje.

Kuća u kojoj se nalazi restoran je stambena pomoćna zgrada sagrađena krajem 19. stoljeća. Pripadao je trgovcu, koji je ubrzo prešao u trgovačku klasu, Mihalevu Aleksandru Ivanoviču. Njegov portret sada visi na ulazu u restoran.

U sovjetsko vrijeme ovdje su bili smješteni Okružni izvršni komitet i hidrometeorološki zavod. Neko vreme kuća je bila napuštena, a zatim je obnovio poznati biznismen u gradu, Alexander Yaffa.

Smatra se da je savremeni izgled zgrade što je moguće bliži onome što je ova kuća bila u 19. veku, iako se ne zna tačno kako je imanje izgledalo tih dana.

Kako do tamo

One koji će prvi put posjetiti ovo mjesto zanima kako doći do restorana Potaskui u Tjumenu

Ako idete javnim prevozom, onda je najbolja opcija da idete do stajališta Vodoprovodnaja, od koje ćete hodati oko 130 metara.

Malo dalje nalaze se još dvije stanice: "Inženjerski fakultet" (oko370 metara) i Regionalna naučna biblioteka (480 metara od restorana).

Možete koristiti modernu uslugu i kreirati rutu za bilo koju vrstu prijevoza ili pješaka na Yandex ili Google mapama koristeći mobilni uređaj i pratiti je.

Opis

Potaskui restoran u Tjumenu dočekuje goste od 2002. godine. Organizatori su rekreirali atmosferu stare trgovačke kuće koja se ogleda i u atmosferi i u kuhinji.

U prizemlju se nalazi dnevni boravak sa šankom za do 25 gostiju. Uobičajeno je da se ovdje održavaju poslovni ručkovi i večere.

Na drugom spratu nalazi se prednji dnevni boravak opremljen kaminom. Predviđen je za 40 gostiju i namijenjen je za bankete.

Za povjerljive sastanke postoji privatni salon sa šest sjedišta.

Usluge

Poslovni ručkovi se poslužuju od 12:00 do 16:00 od ponedjeljka do petka. Ne postoji poseban meni, predlaže se biranje između glavnog uz popust od 20% na sva jela.

Restoran ima uslugu pakovanja kafe. Račun možete platiti gotovinom ili bankovnom karticom.

Meni

Potaskui restoran u Tjumenu služi evropsku i rusku kuhinju.

Glavni meni uvijek ima veliki izbor jela predstavljenih u tradicionalnim dijelovima.

Među hladnim grickalicama možete pronaći:

• Roflice od patlidžana sa pilećim fileom, orasima i mousse-om od češnjaka – 261 rub.
• Kavijar od gljiva na krutonima od raženog brašna – 299rubalja.
• Narezani bijeli losos/muksun sa pikantnim sosom – 906 rubalja.
• Soljena i dimljena mast sa svinjskim belim lukom rolat – 303 rublje.
• Kvartet ribe sa crvenim kavijarom, puterom i raženim krutonima – 1499 rubalja.
• Mesni žele sa senfom i hrenom – 321 rublja.

Od ponuđenih salata:

• Brendirani "Task" sa muksunom, škampima, kavijarom od lososa, na jastuku od povrća - 1021 rub.
• Cezar sa piletinom/škampi/lagano slanim lososom – 492/784/688 rubalja.
• Topla salata od morskih plodova sa sosom od šampanjca sa plavim sirom – 988 rubalja.
• Olivier s rakom vratova – 473 rublje.
• Post sa svježim kupusom, paradajzom, krastavcem, jabukama i orasima – 216 rubalja.

Od supa možete naručiti:

• Boršč sa telećim jezikom i vrganjima – 315 rubalja.
• Kraljevska riblja čorba – 697 rubalja.
• Krem supa od gljiva – 441 rublja.
• Soljanka sa dimljenim mesom, gljivama, pavlakom – 356 rubalja.

Mesni dio predstavljaju sljedeća jela:

• Odrezak "Ri-eye" od mramorirane govedine na ugljevlju - 2159 rubalja.
• Jagnjetina na ćumur sa krompirom i kukuruzom – 1451 rub.
• Goveđi medaljoni sa umakom od crnog vina sa pečenim krompirom i povrćem na žaru – 693 rublja.
• Goveđi Stroganoff u pavlaci sa pire krompirom – 662 rublje.
• Pileća prsa sa spanaćem i kozjim sirom – 451 rub.
• Pačja prsa na jastuku od crvenog kupusa sa vinomkruška - 595 rubalja.

U odjeljku "Knedle i knedle" pravi domaći proizvodi:

• Sibirske knedle – 380 rubalja.
• Knedle sa štukom i krem sosom i kavijarom – 410 rubalja.
• Knedle sa kiselim kupusom/krompirom – 320/280 rubalja.
• Uši sa vrganjima i pavlakom u loncu – 396 rubalja.

Odličan izbor u odjeljku Deserti:

• Sir sa ukrasom od orašastih plodova i meda u saću 1096 rubalja.
• Pečena jabuka sa medom – 151 rublja.
• Dezert od krava sa orasima i medom – 187 rubalja.
• Palačinke sa pavlakom/medom/džemom/otopljenim puterom – 149 rubalja.
• Štrudla sa jabukom/kruškom/loptom sladoleda – 199 rubalja.
• čokoladni fondant - 197 rubalja.
• Sladoled – 87 rubalja.

U restoranu se služi domaći džem od jagoda, borovnica, brusnica, brusnica, trešanja, malina po cijeni od 100 rubalja za 50 grama.

Domaća pića su istaknuta:

• Voćni napici od brusnice i brusnice/crnog ribizla.
• Piće od morske krkavine.
• Kwasom.

Za male goste nudi se izlet u svijet bajki. Svi obroci za djecu bazirani su na ruskim bajkama.

Na banket meniju je veliki izbor svečanih jela sibirske kuhinje:

• Punjena štuka.
• Pečeni odojak.
• Patka sa jabukama.
• Bajkalski domaći omulpušenje.
• Dimljena jesetra.
• Muksun u slanoj ljusci.

Recenzije

Posjetioci o restoranu Potaskui u Tjumenu govore dvosmisleno.

U pozitivnim recenzijama gosti navode solidan trgovački enterijer u istorijskoj vili, ugodnu domaću atmosferu, odličnu uslugu, ukusnu sibirsku kuhinju, veliki izbor dobrih vina i pogodan parking u restoranu. Neki ljudi vole da nema previše posetilaca i mirno okruženje. Redovni gosti restorana ga smatraju najboljim u Tjumenu. Gosti ističu pogodnu lokaciju ustanove, dobru organizaciju poslovnih ručkova, brzu uslugu, zanimljive nazive jela i njihovu lijepu prezentaciju, te dizajn dječjih jela.

Postoji mnogo negativnih recenzija o restoranu. Neki posjetioci su naišli na lošu uslugu na svadbi, gdje nije bilo ni jedne papirnate salvete, osim lične maramice, konobari nisu bili ljubazni. Drugi su očekivali više od zgrade u trgovačkom stilu, ali su kao rezultat toga bili razočarani i smatrali da je ustanova oronula i moralno zastarjela, te da ne ispunjava zahtjeve modernosti. Ni kuhinja se nije svidjela svima, ima zamjerki na okus nekih jela, kao i sumnje u njihovu svježinu. Većina gostiju koji ostavljaju negativne recenzije kažu da su precijenjene.