2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Hrana kuvana u foliji ima jedinstven, osebujan ukus. Proizvodi se, reklo bi se, pripremaju u vlastitom soku. Zato su pečena jela veoma ukusna, mekana i neverovatno sočna.
Krompir u foliji
Za pripremu ovog jednostavnog jela, koje se može koristiti kao prilog, trebat će vam 30 gr. biljnog ulja, 4 čena belog luka, 50 gr. tvrdi sir, mješavina paprike, paprike, mljevenog đumbira, soli, svježeg začinskog bilja i folije. Uzmite i 8-10 malih krompira.
Kuvanje
Krompir dobro operite u tekućoj vodi i, bez guljenja, prokuvajte do pola. Sir sitno narendati, zelje iseckati. Provucite beli luk kroz presu. Pomiješajte sve sastojke u posebnoj posudi. Ohlađeni krompir prerežite poprečno sa jedne strane i napravite malu udubinu unutra. Trebalo bi izgledati kao rupica.
Nastavljamo da kuvamo jelo pod nazivom "krompir u foliji". Za one koji se ne pridržavaju dijete, u fil možete dodati par kašika kisele pavlake ili majoneze. Izrežite male kvadratiće iz folije i za svaki od njihnamazati preko krompira. Pažljivo stavite fil u izrez. Umotajte foliju vrećicom, ostavljajući mali rep na vrhu. Uz njega je vrlo zgodno prebaciti hranu na tanjir. Jelo se peče dvadesetak minuta u zagrejanoj rerni. Dobar tek!
Piletina sa krompirom u rerni sa folijom
Za ovo prilično izdašno jelo trebat će vam 50 grama majoneze, 60 gr. pavlaka, tri čena belog luka, začini, 100 gr. sira, malo suncokretovog ulja, kašiku jabukovog sirćeta i jedan luk. Uzmite i 300 gr. krompira i 200 gr. piletina.
Kuvanje
Narežite piletinu na male porcije i marinirajte u jabukovom sirćetu sa seckanim lukom i solju. Stavite meso u frižider na jedan dan. Pripremite sos. Pomiješajte kiselu pavlaku, protisnuti bijeli luk, začine, ulje i majonez. Podmažite formu u kojoj će se jelo peći suncokretovim uljem. Ogulite koru i narežite krompir na ploške. Pomiješajte ga sa polovinom umaka i stavite na lim za pečenje. Na vrh stavite piletinu. Prelijte jelo preostalim sosom i pospite sirom. Dodajte malo vode i dobro prekrijte folijom. Zagrijte rernu na 200 stepeni i stavite hranu u nju. Krompir u foliji sa piletinom se kuva oko sat vremena. Dobar tek!
Riba u foliji sa krompirom
Za pripremu jela biće vam potrebni luk, paprika, šargarepa, paradajz i beli luk - sve u jednom komadu (za 1 porciju). Uzmite i 0,5 kgfile morske ribe, začin i 4 krompira.
Kuvanje
Podijelite ribu na kriške srednje veličine. Sol i papar. Oguljeni krompir narežite na kockice, šargarepu na kolutove, luk i paradajz na kolutiće, papriku na tanke trakice. Beli luk ne treba guliti, ostavite ceo čen. Na foliju stavite riblji file, na njega stavite luk, zatim krompir, paradajz, papriku. Na kraju, šargarepa. Slojeve malo posolite i popaprite. Presavijte foliju da formirate kovertu. Dobro stisnite ivice i stisnite zavežljaj da stegne. Umotajte kovertu drugim slojem folije kako ne bi ispuštali sok tokom kuvanja. Zagrijte rernu i stavite jelo da se peče jedan sat. Krompir u foliji sa ribom je spreman!
Preporučuje se:
Kako je ukusno peći krompir u foliji
Krompir je univerzalan proizvod. Može se kuvati, dinstati, pržiti. Posebno ukusan će biti krompir pečen u foliji. Nudimo da proučite fotografije i recepte jela u ovom članku
Kalorija pirjani krompir. Pirjani krompir sa mesom. Kalorijski dinstani krompir sa svinjetinom
Dobro jesti nije samo potreba, već i zadovoljstvo, pogotovo ako se hrana priprema s ljubavlju i maštom. Čak i od najjednostavnijih proizvoda, zaista možete skuhati hranu bogova
Pire krompir sa kotletima i umakom - izdasno i veoma ukusno jelo
Pire krompir sa ćuftama je izdasno i veoma ukusno jelo, koje uvek rado vole i odrasli i deca. Vrijedi napomenuti da za pripremu takve večere morate kupiti samo jednostavne i jeftine proizvode, kao i posvetiti 2 sata slobodnog vremena
Krompir u foliji. Jednostavno i ukusno
Krompir u foliji je jelo koje je savršeno kako za svečanu gozbu, tako i za jednostavnu porodičnu večeru. Sve zavisi od recepta. Ova metoda obrade vam omogućava da uštedite veliku količinu korisnih tvari. Osim toga, djeca jako vole krompir u foliji, jer ponekad, ovisno o receptu, podsjeća na pečeni krompir
Kako pravilno i ukusno ispeći krompir u foliji u rerni?
Mnogi ljudi izbjegavaju takva jela zbog njihovog visokog sadržaja kalorija. Pire krompir sa puterom i gustom pavlakom ili prženi krompir su zaista veoma hranljive namirnice. Ali to se ne odnosi na sve mogućnosti kuhanja za ovaj proizvod. Ako je moguće ispeći krompir u foliji u rerni, onda ćete dobiti ne samo ukusnu, već i zdravu kulinarsku kreaciju. Takve recepte mogu koristiti čak i osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti
