Kako pravilno i ukusno ispeći krompir u foliji u rerni?

Kako pravilno i ukusno ispeći krompir u foliji u rerni?
Kako pravilno i ukusno ispeći krompir u foliji u rerni?
Anonim

Mnogi ljudi izbjegavaju takva jela zbog njihovog visokog sadržaja kalorija. Pire krompir sa puterom i gustom pavlakom ili prženi krompir su zaista veoma hranljive namirnice. Ali to se ne odnosi na sve mogućnosti kuhanja za ovaj proizvod. Ako je moguće ispeći krompir u foliji u rerni, onda ćete dobiti ne samo ukusnu, već i zdravu kulinarsku kreaciju. Takve recepte mogu koristiti čak i osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Ovaj način kuhanja pomaže u očuvanju maksimalne moguće količine vitamina i hranjivih tvari.

Ispecite krompir u foliji u rerni
Ispecite krompir u foliji u rerni

Kako peći krompir u foliji? Postoji mnogo metoda kuhanja. Možete ga peći sa korom, ali za to su potrebni mladi krompiri srednje veličine. Ovo je najzdravije jelo, jer sadrži veliku količinu vitamina. Možete ga napraviti u ugljevlju na lomači, ovo je najlakši način. krompir,peceno u rerni u foliji, malo drugacije pripremljeno.

Pre svega, potrebno je da izaberete iste gomolje srednje veličine. Zatim ih operemo četkom. Zatim ih umotajte u foliju i stavite na lim za pečenje. Posudu šaljemo u rernu da se peče. Za to vreme iseckajte nekoliko čena belog luka i pomešajte ih sa 100 grama kisele pavlake. Narežite dva luka na male kockice i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Kako peći krompir u foliji
Kako peći krompir u foliji

Kada su krompiri gotovi, izvadite ih iz rerne i otvorite foliju. Na svakom gomolju napravimo poprečni rez. U svaki krompir stavimo prženi luk, zatim pavlaku sa belim lukom, pospimo seckanim koprom. Jelo je spremno.

Pečenje krompira u foliji u rerni je jednostavno. Možete dodati razne začine i začinsko bilje koje će mu dati izvrstan okus i miris. Uzimamo gomolje iste veličine i dobro ih operemo. Zatim napravimo nekoliko rezova preko svakog. U zdjelu sipajte biljno ulje i pomiješajte ga sa biberom, solju, karijem i sjeckanim mirođijem. Sve sastojke stavljamo po ukusu. Svaki gomolj umočimo u pripremljenu smjesu, koja treba da padne na sve rezove, i umotamo u foliju. Za pečenje krompira u foliji u rerni potrebno je oko 40 minuta, ali vreme zavisi od veličine gomolja. Kada je jelo spremno, potrebno je odviti foliju i lagano zapržiti krompir. Ako postoji funkcija "Grill", onda je možete uključiti na 5 minuta.

Pečeni krompir u foliji
Pečeni krompir u foliji

Savršen dodatak zaovo jelo može biti povrće. Uzmite krompir, ogulite ga i narežite na kockice. Zatim ga pospite začinima i solju. Očistimo šargarepu i tri, birajući krupno rende. Ogulite luk i narežite na krupnije komade. Položite foliju na pleh i na nju stavite krompir. Na vrh stavite povrće (luk i šargarepu) pomešano sa graškom iz konzerve. Posudu prelijte mješavinom majoneza i paradajz sosa. Umotamo foliju i pečemo krompir sa povrćem u rerni. Temperatura treba da bude 150 stepeni. Malo prije spremnosti možete otvoriti foliju i na vrh staviti narezane kobasice. Ova jela su dobra jer količina sastojaka zavisi od ličnih preferencija. Možete dodati one proizvode koje smatrate potrebnima. Pečenje krompira u foliji u rerni je brzo i jednostavno. Ovo jelo se može poslužiti čak i na svečanom stolu.

Preporučuje se: