Krompir u foliji. Jednostavno i ukusno

Krompir u foliji. Jednostavno i ukusno
Krompir u foliji. Jednostavno i ukusno
Anonim

Krompir u foliji je jelo koje je savršeno kako za svečanu gozbu, tako i za jednostavnu porodičnu večeru. Sve zavisi od recepta. Ova metoda obrade vam omogućava da uštedite veliku količinu korisnih tvari. Osim toga, folijski krompir je veoma omiljen kod dece, jer ponekad, u zavisnosti od recepta, podseća na pečeni krompir.

Krompir u foliji
Krompir u foliji

Najlakši recept ne zahtijeva mnogo sastojaka. Sve što vam treba je krompir i malo putera. Potrebno je odabrati gomolje srednje veličine i, po mogućnosti, istog oblika. Ne morate rezati kožu. Samo operite gomolje pod mlazom vode i temeljno očistite prljavštinu. Zatim na svakoj napravimo križni rez. Tu stavimo malu kockicu putera i umotamo u foliju. Posudu sa krompirom stavimo u rernu na 30 minuta. Pet minuta prije kraja kuhanja potrebno je otvoriti foliju da krompir porumeni. Ako je ovo mlado povrće, onda se može jesti u koži.

Krompiru foliji u rerni može se pripremiti na sledeći način. Trebat će 4 krompira, dva paradajza, dvije stotine grama slanine, trista grama sira i začina. Krompir operemo i stavimo u šerpu. Posolite vodu i stavite na šporet.

Krompir u foliji u rerni
Krompir u foliji u rerni

Skuvajte krompir u ljusci i uklonite vodu. Svaki gomolj prepolovite. Slaninu i sir narežemo na vrlo tanke kriške. Zatim formiramo naše jelo. Uzmite komad folije i na njega stavite pola krompira. Na vrh stavimo slaninu, pa sir i na kraju krug paradajza. Umotamo foliju i pošaljemo naše remek-djelo u pećnicu. Vrijeme kuhanja je 15 minuta. Krompir u foliji se peče na temperaturi od 200 stepeni. Poslužite sa povrćem i začinskim biljem.

Za sljedeći recept trebat će vam mladi krompir. Prvo pomiješajte dvije žlice maslinovog ulja sa bilo kojim začinskim biljem i začinima. Po želji možete uzeti origano, mažuran ili druge začine. Ne zaboravite sol i biber. Krompir dobro operemo (poješće se u kožici). Zatim ga pomiješajte sa pripremljenim dresingom. Nakon toga svaki gomolj umotajte u foliju i pošaljite u rernu na oko 20 minuta.

Jela od krompira i mlevenog mesa
Jela od krompira i mlevenog mesa

Nakon ovog vremena izvadimo krompir u foliju i prerežemo ga poprečno. U to stavimo komadić putera i pospimo naribanim sirom. Šaljemo u rernu na pet minuta. Prilikom serviranja pospite seckanim začinskim biljem.

Postoji mnogo opcija za kuvanje krompira imljeveno meso. Da bismo to učinili, žličicom napravimo udubljenja u gomoljima. Odrežite malo dno kako biste stavili krompir na pleh. Zatim unutra položimo bilo koji nadjev. Bolje ako nije previše mršav. Svaki krompir zamotajte u foliju i stavite u rernu na 20-ak ili još malo minuta. Zatim lagano otvorimo foliju i pospimo naribani sir na krompir. Posudu vraćamo u rernu na pet minuta. Nakon toga, krompir u foliji sa mlevenim mesom je gotov.

Postoji mnogo opcija za kuvanje za ovo jelo. Svaka domaćica može dopuniti recept svojim sastojcima ili začinima. Krompir se dobro slaže s mnogim namirnicama, tako da ovdje ima prostora za kreativnost.

Preporučuje se: