Kako skuvati patlidžan u sporom štednjaku. Recepti

Kako skuvati patlidžan u sporom štednjaku. Recepti
Kako skuvati patlidžan u sporom štednjaku. Recepti
Anonim

U multivarku možete skuvati znatnu količinu raznih jela u prilično kratkom vremenu. Štoviše, jela stvorena uz pomoć ovog kuhinjskog aparata zadržavaju maksimalnu količinu korisnih vitamina. U ovom članku govorit ću o tome kako skuhati patlidžan u laganom kuhaču. Čak se i domaćica početnica može nositi sa ovom jednostavnom stvari.

Recepti za kuhanje u sporom štednjaku

patlidžan u spori šporet
patlidžan u spori šporet

Krompir dinstan sa patlidžanom

Potrebni sastojci: pet krompira, jedna šargarepa, dva patlidžana, luk, nekoliko čena belog luka, biljno ulje, so i ađika začin.

Kuvanje

Krompir ogulite, narežite na kockice i stavite u zdjelu multivarka. Nakapajte malo biljnog ulja, posolite i uključite režim "Pečenje" na dvadeset minuta. Luk i šargarepu nasjeckajte, patlidžan narežite na kockice. Krompirima dodajte povrće, promiješajte i uključite način rada "Gurilo". Petnaest minuta kasnijejelo začinite začinima i seckanim belim lukom. Nakon zvučnog signala, krompir se može poslužiti.

Patlidžan u spori šporet sa mesom

Sastojci: 700 g junećeg mesa, dva paradajza, dva luka, tri patlidžana, mlevena paprika, dva čena belog luka, malo kurkume, ulje, so.

Kuvanje

recepti za multivarke
recepti za multivarke

Operite u vodi i isjecite patlidžan na tanke krugove. Prebacite ih u činiju, dodajte kašiku soli i podlijte vodom. Meso operite u vodi, osušite, narežite na komade srednje veličine. U posudu multivarka sipajte biljno ulje. Uključite na 60 min. Režim „Pečenje“i pržite govedinu 30 minuta. Ogulite luk. Pažljivo ga narežite na kolutove i dodajte mesu zajedno sa mljevenim bijelim lukom. Sve izmešati i dinstati još 10 minuta. Patlidžan operite, stavite u spori šporet i pržite dvadesetak minuta. Narežite paradajz na kockice i dodajte ih ostalim sastojcima. Posolite jelo, pobiberite i začinite kurkumom. Zatim ponovo dobro promiješajte, zatvorite poklopac i uključite način rada "gašenje". Patlidžan u spori šporet će biti gotov za sat i po. Jelo se može poslužiti za večeru uz pirinač. Dobar tek!

tepsija od patlidžana

Recepti za jela u sporom štednjaku su prilično raznoliki. Za sledeće jelo biće vam potrebni sledeći sastojci: pola kilograma paradajza, pet patlidžana, zeleni luk, paprika, dva jaja, pola litra mleka, 200 g pavlake, beli luk, 150 g sira i so.

Kuvanje

recepti za multivarke
recepti za multivarke

Operite patlidžane i narežite ih na tanke kriške. Iseckajte zeleni luk. Paradajz narežite na kriške, a papriku na trakice. Stavite sve sastojke u posudu uređaja u slojevima. Štaviše, patlidžani posuti zelenim lukom trebaju ležati ispod i iznad. Pripremite sos. Pomešati toplo mleko, pavlaku, jaja, so, mleveni beli luk i rendani sir. Povrće prelijte dresingom. Prvo, patlidžan u sporom štednjaku treba kuhati u režimu "Visoki pritisak" deset minuta. Zatim treba da uključite režim "Pečenje" (180 stepeni). Nakon signala dinstajte povrće još nekoliko minuta u režimu "Visoki pritisak". Nemojte odmah ispuštati paru. Nakon nekog vremena, tepsija će se slegnuti i dati sok. Dobar tek.

Preporučuje se: