2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Đumbir je univerzalni lijek. Koristi se kako u medicini tako i u pripremi mnogih jela. Đumbir spada u klasu "veoma ljutih" začina. Istovremeno, opor i slatkast okus đumbira ne samo da stvara jedinstveni "vatreni" osjećaj iznutra, već i poboljšava cirkulaciju krvi.
Kako koristiti đumbir? Može se koristiti u medicinske svrhe, u kozmetologiji, u kulinarstvu, kao antibakterijski i pojačivač imuniteta.
Korisna svojstva đumbira
Sadrži dosta vitamina i minerala - kalcijum, magnezijum, kalijum, fosfor, cink, natrijum, gvožđe, vitamine A, B, C. Sve su to elementi prirodnog porekla, pa se dobro apsorbuju u ljudsko tijelo.
Dakle, kako koristiti đumbir u medicinske svrhe?
Čak ni neke priznate ljekovite biljke ne mogu konkurirati đumbiru po sadržaju hranjivih tvari. Ima dijaforetski, ekspektorans, analgetski, karminativni i antiemetički učinak. Uzima se za zaustavljanje dijareje, ali i zaukloniti životinjski otrov iz tijela.
Ako redovno jedete đumbir, probava i apetit se poboljšavaju, nivo holesterola se smanjuje. Njegovo eterično ulje inhibira razmnožavanje i rast bakterija. Također ublažava bolove u zglobovima.
Tokom menstruacije, đumbir ublažava grčeve. Koristi se i kod žutice, paralize, helmintičkih, kožnih i alergijskih bolesti (npr. bronhijalna astma). Ovo povrće dobro utiče na cerebralnu cirkulaciju, poboljšava pamćenje, stimuliše rad štitne žlezde i jača krvne sudove.
Kako koristiti đumbir u tradicionalnoj medicini?
Pomaže kod morske bolesti i bolesti kretanja u transportu, kod prehlade (čaj od đumbira), kod probavnih smetnji, kod glavobolje. Uz njegovu pomoć, čir se također izvlači. Redovno uzimanje 1 kašičice soka aloe zajedno sa đumbirom može izlečiti hemoroide.
Kompresija se može koristiti za ublažavanje bolova u leđima. Potrebno je uzeti 2 kašičice đumbira u prahu, 1 kašičicu kurkume, ½ kašičice čili papričice, pa sve to razmutiti u toploj vodi. Zatim namočite pamučnu krpu u dobijenu smjesu i pričvrstite je na bolno mjesto.
Kupka u kojoj je rastvoren đumbir u prahu ublažava umor mišića. Nakon ovakvog postupka osjećate i blagi nalet energije.
Kako koristiti đumbir u kozmetologiji?
Upotrebljava se za pravljenje maski za lice, daje koži elastičnost, čvrstoću, pomaže u uklanjanju toksina iz organizma, a takođe poboljšava ten. Tokomnanošenje maske od đumbira može izazvati lagano peckanje. Nema potrebe za brigom, ali pazite da vam ne pada u oči. Nakon ovog postupka preporučuje se nanošenje hranjive kreme na lice.
Džumbir takođe pravi masku za kosu. Ne samo da jača folikule dlake, već i čini kovrče sjajnim, pospješuje njihov rast.
Kako koristiti đumbir za mršavljenje?
Pomaže u uklanjanju toksina iz organizma, podstiče dobar metabolizam, što povećava brzinu sagorevanja masti. Čaj od đumbira pomaže i u borbi protiv viška kilograma. Ukratko, đumbir za mršavljenje je jedan od najboljih prirodnih lijekova današnjice.
Preporučuje se:
Kako odabrati limun u trgovini: korisni savjeti
Jedinstvena svojstva limuna su svima poznata. Poznata je po visokom sadržaju vitamina i minerala, te je odlično sredstvo za prevenciju u hladno doba godine. Osim toga, koristi se i u kulinarstvu kako bi jelima dala jedinstven okus. Međutim, da biste izvukli najveću korist od upotrebe citrusa, morate znati kako odabrati limun
Mljeveni đumbir je čudesan začin. Mleveni đumbir za mršavljenje, za zdravlje i odličan ukus
Đumbir je, zajedno sa ostalim orijentalnim začinima, poznat čovječanstvu od davnina. Ljekovita moć ove biljke bila je veoma cijenjena. U davna vremena, korijen đumbira zamjenjivao je narodne novčanice i koristio se za plaćanje hrane i tkanina. Iscjelitelji su ga smatrali korisnim za jačanje organizma, kuhari su ga dodavali u najrazličitija jela: supe, pića, deserte
Kako koristiti ulje od tartufa - recepti, savjeti
U Rusiji malo ljudi koristi ulje od tartufa. Na fotografiji se vidi da se radi o flaširanom tekućem proizvodu
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Kiseli đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju upotrebe đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira promovira dug i zdrav život
Kako koristiti štapiće cimeta: savjeti, recepti
Cimet se smatra jednim od najstarijih začina poznatih čovjeku. Preci su ga koristili za pravljenje pića, napitaka i mnogih poznatih jela, a mi ga i dalje dodajemo u naše kulinarske poduhvate. Nećete nikoga iznenaditi ukusnim pecivom, milovanjem njuha sa delikatnom aromom cimeta, odličnom kafom, grejajućim kuvanim vinom
