Slatke pite: ukusni i jednostavni recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Slatke pite su odlična opcija za desert koji mnogi prave za čaj za goste ili za veče sa porodicom. Postoji mnogo vrsta ove delicije. Na primjer, pravi se od kvasnog tijesta, lisnatog, mrvičastog ili pomiješanog sa kefirom. Bobice, konfiture, voće, čokolada se koriste kao punila. Slatki kolač je divno jelo koje je pogodno za praznik ili običnu čajanku.

mliječni recept

Recept uključuje sljedeće proizvode:

1. Približno 120 g kravljeg putera.
2. 5 jaja.
3. Oko 100g pšeničnog brašna.
4. Malo vanilije u prahu.
5. 500 ml toplog mlijeka.
6. 150 g granuliranog šećera.

Ovo je jedna od najjednostavnijih i najpopularnijih vrsta slatkih pita. Postoji mnogo recepata za pečenje sa dodatkom mleka.

Dotično jelo u ovom dijelu članka je napravljeno na sljedeći način. Potrebna 4 jajarazbiti, odvojiti žumanca od proteina. Ulje je dobro zagrijano, ovaj proizvod bi se trebao otopiti. Žumanjke treba pomiješati sa šećernim pijeskom, vanilijom. Dodati peto jaje i puter, dobro izmešati sastojke, polako dodavajući pšenično brašno. Mlijeko treba zagrijati. Ulijeva se u ostale komponente. Bjelanjke treba umutiti i pomiješati sa ostalim proizvodima. Od ove mase treba da dobijete testo tečne konzistencije.

Stavlja se u kalup podmazan biljnim uljem. Ovaj recept za slatku tortu pečenu u rerni se kuva 45 minuta.

Pečenje sa grizom

Recept uključuje sljedeće proizvode:

1. 250 g kisele pavlake.
2. Pola čaše granuliranog šećera.
3. 2 jaja.
4. 200g griza.
5. 200g margarina.
6. Malo vanile.

Pavlaka i jaja se stavljaju u mikser. Trebalo bi da mu dodate žitarice. Takođe u ovu smjesu treba staviti šećerni pijesak, griz i margarin. Svi ovi sastojci se melju dok masa ne postane homogena. Dobijeno tijesto treba staviti u kalup podmazan biljnim uljem. Mannik (slatka pita po jednostavnom receptu), pečena u rerni oko 25 minuta.

Niskokalorična opcija pečenja

Dezert uključuje sljedeće:

1. 6 jabuka.
2. 2 bjelanca.
3. 200 g kefira.
4. 1 kašičica praška za pecivo.
5. Pola šolje pšeničnog brašna.
6. Pola čaše ovsenih pahuljica.
7. 1 jaje.
8. Malo kakao zrna i vanilije u prahu.
9. Cinnamon.
10. 3 kašičice meda.

Postoji mnogo dijetalnih načina za pravljenje slatkih pita. Recepti za takve delicije danas su popularni. Desert od jabuka se pravi na sledeći način.

Krupa mora biti mljevena i pomiješana sa medom, jajetom i proteinima. Zatim se ovoj masi dodaje kefir. Dobijeno tijesto treba ostaviti. Sačekajte da žitarice nabubre. Zatim se u masu sipa brašno, prašak za pecivo, cimet, kakao prah i vanilija. Na dno kalupa stavljaju se jabuke narezane na tanke kriške. Na vrh se stavlja tijesto. Poslastica se peče u rerni.

Kada je jelo gotovo, možete ga prekriti slojem šećera u prahu.

Dezert punjen svježim sirom i bobicama

Test uključuje sljedeće proizvode:

1. 200g pšeničnog brašna.
2. Jaje.
3. 100 g granuliranog šećera.
4. Kašičica praška za pecivo.
5. Oko 150 grama kravljeg putera.

Potrebno je punjenje:

1. 2 jaja.
2. 100 g granuliranog šećera.
3. Ista količina pavlake.
4. Pola kilograma svježeg sira.
5. 300g brusnice, ribizle ili borovnice.

Mnogi vole slatke pite po receptima sa bobicama. Desert naveden u članku je napravljen na sljedeći način. Ohlađeni puter se nareže na male kriške i pomeša sa prethodno prosijanim pšeničnim brašnom i praškom za pecivo. Zatim morate pomiješati masu sa jajetom i granuliranim šećerom. Dobijeno testo pokriti folijom i staviti na hladno mesto 30 minuta.

Punilo za desert se priprema ovako. Svježi sir se mora obrisati sitom. Dodaju se pavlaka sa šećerom, jaja. Sastojci se moraju sjediniti. Za to se koristi mikser. Testo se stavlja u kalup. Na površinu se stavlja fil, kao i bobičasto voće. Pecite u rerni 35 minuta. Kada se poslastica ohladi, vadi se iz kalupa.

Danas se recepti za slatke pite sa bobicama mogu praviti u bilo koje doba godine.

Dezert sa džemom

Sastav jela uključuje:

1. 50 ml biljnog ulja.
2. 5 kašika granuliranog šećera.
3. 10 g suhog kvasca.
4. 10 g vanilina.
5. Čaša mlijeka.
6. Funda pšeničnog brašna.
7. 50 g kravljeg putera.
8. 0, 5 kašičica soli.
9. Približno 150 g džema.

Mlijeko je potrebno zagrijati, pomiješati sa kvascem i granuliranim šećerom. Masa se ostavi 10 minuta na toplom mestu. Zatim u to možete sipati sol i preostali granulirani šećer. Dodaju se i vanilin, kravlje i biljna ulja. Sve sastojke treba pomešati. Šećer bi se trebao potpuno otopiti. Zatim u masu treba sipati prethodno prosejano brašno. Smjesa se prekrije krpom i stavi na toplo mjesto 60 minuta. Zatim tijesto treba staviti na dasku namazanu biljnim uljem, podijeliti na 2 fragmenta. Prvi je napravljen u krug i postavljen u oblik.

Površinu namazati džemom. Drugi dio tijesta se uvije podvezom. Koristi se za dekoraciju.

Jelo se peče u rerni 40 minuta.

Postoji mnogo vrsta slatkih pita. Recepti sa fotografijama predstavljeni su u našem članku, mogu se naći iu kuharicama.