2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Ne znate šta da brzo skuvate u rerni? Krompir sa brokulom je dobitna kombinacija koja će poslužiti kao odlična užina, hranljiv ručak. Ovaj članak sadrži jednostavne recepte, savjete za kuhanje i savjete profesionalnih kuhara.
Šta ima za večeru? Klasična tehnika kuhanja
Očekujete goste, ali ne znate šta da skuvate na brzinu? Nema ništa lakše nego ispeći krompir sa brokulom u rerni! Ova jednostavna i dijetalna poslastica postat će zvijezda svečanog menija i osvojiti i najzahtjevnije estete.
Polovni proizvodi:
- 400g slatkog krompira;
- 380g cvjetića brokule;
- 1 limun (korica i sok);
- ružmarin, mažuran;
- maslinovo ulje.
Zagrejte rernu na 190 stepeni. Dodajte kockice batata, brokule, limunovu koricu, maslinovo ulje i omiljene začine. Sastojke budućeg jela stavite na lim za pečenje, pecite 25-30 minuta dok krompir ne omekša. Poslužite sa tankim kriškama limuna.
Jednostavno iodlican recept za rernu! Krompir sa brokolijem
Hrskava tekstura krompira, ukus piletine belog luka i orašasti ukus brokule… Ova potpuna poslastica sigurno će zadovoljiti vašu porodicu. Za dodatnu pikantnost sastojke začinite listićima crvene paprike, paprikom.
Polovni proizvodi:
- 800g pilećeg filea;
- 500g krompira;
- 450g brokule;
- 60ml pilećeg temeljca;
- 50g putera;
- 2-3 čena belog luka;
- talijansko bilje.
Procesi kuvanja:
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- Pomiješajte pileću juhu, otopljeni puter, bijeli luk i italijanske začine. Isperite povrće pod vodom.
- Krompir narežite na kriške, brokulu podijelite na cvatove. Prelijte sastojke kremastim preljevom za piletinu.
- Stavite kriške krompira na lim za pečenje. Stavite u rernu na 10-20 minuta.
- Dok se kriške kuhaju, stavite piletinu i brokoli u ostatak pileće čorbe.
- Ako imate velika pileća prsa, prepolovite ih vodoravno.
- U krompir dodajte piletinu i hrskave cvjetiće, pecite 12-18 minuta.
Koje proizvode možete koristiti za diverzifikaciju recepta s krompirom i brokolijem? Šargarepa, šparoge, karfiol i grašak se mogu kuvati u rerni.
Nježni losos sa brokolijem i crvenim krompirom
Kombinacija lososa, brokule i krompira odlična je ideja kako za svakodnevni meni tako i za luksuznevečera.
Polovni proizvodi:
- 310g brokule;
- 300g krompira;
- 150g lososa;
- 1 crveni luk;
- maslinovo ulje;
- majonez ili pavlaka.
Proces kuhanja:
- Krompir isperite pod mlazom vode, narežite na četvrtine.
- Promiješati sa seckanim lukom, cvetovima kupusa, začiniti uljem.
- Peći batat sa brokolijem u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 10-15 minuta.
- Smanjite temperaturu na 180 stepeni. Stavite krišku lososa na lim za pečenje, obilno začinite začinima.
- Nastavite kuhati 20-25 minuta.
- Pomiješajte preostalo maslinovo ulje sa majonezom. Pripremljene sastojke začinite dobijenim sosom.
Po želji prelijte italijanskim pesto sosom. Ovaj tradicionalni italijanski preljev možete napraviti kod kuće miješanjem listova bosiljka s maslinovim uljem, pinjolima i parmezanom u blenderu.
Krompir sa brokolijem u rerni. Recept za prave gurmane
Brokoli i krompir - mirisni i dijetalni prilog mesu, ribi. Ako želite, slobodno dodajte još začina. Pravilno odabrani začini mogu u potpunosti otkriti potencijal okusa poznatih sastojaka.
Polovni proizvodi:
- 260g cvjetića brokule;
- 2-3 krompira;
- muškatni oraščić,kumin;
- prešani beli luk.
Brokoli i batat temeljno operite i osušite, iseckajte na uredne komade. Stavite sastojke na pleh, dodajte režnjeve belog luka. Pecite krompir sa brokolijem u rerni na 200 stepeni 12-18 minuta.
Preporučuje se:
Koliko kuvati krompir u rerni: korisni saveti. Koliko dugo treba peći krompir u rerni
Bez obzira koliko nutricionisti insistirali na tome da je bolje poslužiti svježe povrće kao prilog mesu ili, u ekstremnim slučajevima, brokulu ili mahunarke, većina ljudi ipak preferira običan krompir od ovih proizvoda. Ali jela od nje također mogu biti korisna, pogotovo ako ih kuhate u pećnici. Ali ne znaju svi kako odabrati pravu temperaturu i vrijeme pečenja. Stoga prvo morate shvatiti kako i koliko kuhati krompir u pećnici
Kalorija pirjani krompir. Pirjani krompir sa mesom. Kalorijski dinstani krompir sa svinjetinom
Dobro jesti nije samo potreba, već i zadovoljstvo, pogotovo ako se hrana priprema s ljubavlju i maštom. Čak i od najjednostavnijih proizvoda, zaista možete skuhati hranu bogova
Ukusni dinstani krompir sa mesom u rerni: karakteristike kuvanja, najbolji recepti i recenzije
Kombinacija krompira i mesa odavno je prepoznata kao klasik kulinarskog žanra. Ovi proizvodi se savršeno nadopunjuju i dobro se kombiniraju s mnogim povrćem. Prže se u tiganju ili peku u rerni. Ali posebno je ukusan dinstan krompir sa mesom. Najbolji recepti za takva jela bit će opisani u članku
Recepti za pečeni krompir sa mlevenim mesom u rerni. Koliko vremena je potrebno za pečenje krompira sa mlevenim mesom u rerni?
Krompir i mleveno meso su klasična kombinacija proizvoda koje vole da jedu i veliki i mali ljubitelji. Sa ovim sastojcima možete skuhati mnoga raznovrsna jela koja se dobro uklapaju u redovni i praznični meni. Današnja publikacija sadrži najzanimljivije recepte za krumpir pečen s mljevenim mesom u pećnici
Mladi krompir: kalorije i korisna svojstva. Mladi krompir, pečen u koži u rerni. kuvani mladi krompir
Kalijum, koji je deo mladog krompira, uklanja višak tečnosti iz organizma. Zato bi ovaj proizvod trebali koristiti oni koji su skloni edemima. Sokom od krompira se leče gastrointestinalna oboljenja, kao i kožna oboljenja kao što su posekotine i ogrebotine, opekotine. Ovaj sok ima svojstva zacjeljivanja rana i omotača