2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Recepti za prolećne salate su u arsenalu svake domaćice. Čim se prvo povrće pojavi u trgovinama, mnogi od njih pokušavaju ugoditi svom domu laganim i zdravim jelima. Danas vas pozivamo da se upoznate s jednostavnim i ukusnim receptima za proljetne salate. Sadrže veliku količinu vitamina i materija korisnih za organizam, a mogu se uključiti i u vašu ishranu za osobe koje se pridržavaju pravilne ishrane.
Recept za proljetnu salatu sa kupusom i šargarepom
Možda je ovo jelo jednostavnije i zdravije i biće teško smisliti nešto. Sve što nam treba je svježi kupus i šargarepa. Povrće obavezno dobro operite. Uklonimo gornje listove kupusa, ogulimo šargarepu nožem. Po želji možete dodati i luk. Kupus narežite veoma tanko. Stavite u šerpu ili dublju posudu, malo posolite. Sve dobro izmiksamo. Šargarepu narendajte na srednjerende. Da bi kupus bio sočniji i mekši, možete ga izgnječiti rukama. Sve sastojke sjediniti i promiješati. Punimo malom količinom suncokretovog ulja. Možete dodati zeleni grašak, kukuruz, rotkvice, krastavce i druge sastojke u recepte za salatu od proljetnog kupusa.
Vitamin
Nije slučajno da je ovaj recept dobio takvo ime. Ako želite da potrebnu količinu vitamina za ljudski organizam dobijete iz prirodnih proizvoda, a ne iz ljekarne, tada morate češće pripremati Vitaminsku salatu. Koji proizvodi će nam trebati?
Nabrojmo glavne sastojke:
- luk;
- svježi krastavci i paradajz;
- dill;
- rotkvica;
- jaja;
- sol;
- pavlaka;
- suncokretovo ulje;
- senf.
Svi potrebni proizvodi su nam na dohvat ruke.
Sada pređimo na kuvanje veoma lagane i ukusne, i što je najvažnije - zdrave salate. Svo povrće dobro operite i osušite. Stavimo jaja da se kuvaju. Rotkvice, krastavce i paradajz narezati na kockice ili krugove po želji. Kuvana jaja treba da se ohlade, a tek nakon toga dodajte ih u salatu. Jaja se mogu narezati na kriške. Salata se može začiniti majonezom ili suncokretovim uljem, ali je najbolje napraviti poseban sos. Da biste to učinili, dodajte malu količinu šećera i soli u kiselu pavlaku. Sve dobro izmiješajte. Dodajte malu količinu senfa, suncokretovog ulja i sirćeta. Dopuni gorivosalatu i pospite koprom ili drugim začinskim biljem.
Ukusno i zdravo
Napravimo još jednu jednostavnu proljetnu salatu. Trebat će nam sljedeći proizvodi:
- beli kupus - pola male viljuške;
- grožđice - 3-4 supene kašike;
- šargarepe srednje veličine - 2 ili 3 komada;
- jabuke (bolje je uzeti ne baš slatke sorte) - 2-3 kom.;
- uzmimo med za preljev za salatu.
Slijed radnji:
- Svo povrće je oprano i očišćeno.
- Kupus se sitno isecka, šargarepa i jabuka narendaju.
- Suvo grožđe dobro isperite i prelijte kipućom vodom. Biće spremno za otprilike pola sata.
- Sve sastojke stavite u duboku posudu i pomiješajte.
- Napunite sa malo meda. Ubuduće, za promjenu ukusa salate, možete dodati sjemenke susama, mljevene orahe i brusnice.
Rakovi štapići i paradajz
Dodajte još jednu ukusnu i prelepu salatu u svoju kolekciju recepata. Može se ponuditi čak i onim ljudima koji pokušavaju jesti samo niskokaloričnu hranu. Paradajz i štapići rakova se režu na male kockice ili komade. Potrebna nam je i mala količina tvrdog sira. Kako paradajz ne bi davao puno soka, najbolje ga je staviti u cjedilo. Dodajte sve sastojke za salatu i lagano promiješajte. Sir se može narezati na kockice ili narendati. Salata je najbolje začiniti malom količinom majoneza. Za pikantniji ukus,Preporučujemo da dodate nekoliko režnja naribanog belog luka. Salatu možete ukrasiti i peršunom, koprom ili zelenom salatom.
Recept za proljetnu salatu sa krastavcima i kupusom
Šta još može zadovoljiti dom ili neočekivane goste? Ako u frižideru imamo bijeli kupus, zeleni grašak i svježi krastavac, onda možemo brzo pripremiti ukusno i zdravo jelo. Takva salata će se svidjeti čak i onima koji prate ispravnost svoje prehrane. Kupus i krastavac se sitno iseckaju. Pripremljeno povrće sipajte u prelepu činiju za salatu. Zatim uzmite teglu zelenog graška i dodajte i njega. Sve dobro izmiksamo. Salatu možete napuniti suncokretovim uljem. Prije serviranja mora se posoliti. Ova salata je savršen prilog uz svako jelo. Najbolje od svega, priprema ne traje dugo.
Sa rotkvom
Ovo jelo je savršeno za kasnu večeru ako se plašite da se ugojite i prebrojite sve kalorije. Za pripremu salate trebat će vam: kupus, kukuruz iz konzerve, rotkvica, suncokretovo ulje. Kupus isjeckajte i pomiješajte sa malo soli. To se radi tako da da sok i postane mekši. Naribajte rotkvicu na sitno rende. U posudu za salatu sipajte kukuruz i rasporedite pripremljeno povrće. Napunite suncokretovim uljem. Ako vam je potrebna opcija punjenja, možete koristiti majonez i krutone.
Sa zelenim lukom i zelenom salatom
Tokom zimskih mjeseci, mnogi od nas su dobili dodatne, mrske kilograme. ALIjer ljeto je pred nama, kada toliko želimo da budemo vitki i fit. šta da radim? Prebacite se na kuhanje ukusnih i laganih proljetnih salata (recepti sa fotografijama predstavljeni su u ovom članku). Sadrže veliki broj korisnih tvari, tako da će našem tijelu donijeti samo nesumnjivu korist. Za pripremu sljedeće salate potrebni su nam sljedeći sastojci: zeleni luk, zelena salata, svježi krastavac, kuhana jaja, suncokretovo ulje. Počnimo da kuvamo. Zelenu salatu i zeleni luk sitno nasjeckajte. Ne zaboravite da se svi proizvodi moraju temeljito oprati. Kuvana jaja i krastavac narezani na sitne kockice. Sve promiješajte i dodajte malu količinu suncokretovog ulja. Salata se može začiniti majonezom, ali u ovom slučaju dobijate kaloričnije jelo.
Paprike i paradajz
Salata je veoma svetla, ukusna i zdrava. Za kuvanje je najbolje uzeti raznobojne paprike. Takođe nam trebaju: paradajz, susam i zeleni luk. Povrće se iseče na kriške. Zatim pomiješajte, dodajte suncokretovo ulje i susam.
Trkovi trgovine
Ako odlučite pripremiti proljetnu salatu sa kupusom i krastavcima ili drugim sezonskim povrćem, sljedeće informacije vam mogu dobro doći:
- Dodavanje limunovog soka daće gotovom jelu jedinstven ukus, a takođe će moći da diverzifikuje njegov ukus.
- Kupus za salatu se mora iseći na vrlo tanke trakice. Tako će gotovo jelo ispasti sočnije i nježnije.
- Dopunite zaprolećne salate se mogu poslužiti ne samo sa biljnim uljem, već i sa drugim sastojcima. Među najpopularnijima: limunov sok, vinsko sirće, med, senf, soja sos.
- Kada dodajete svježi luk u salatu, prvo ga morate isjeći i preliti kipućom vodom. Ovo se radi kako bi se uklonila suvišna gorčina i oštar miris.
Na zatvaranju
Možda možete lako smisliti nove recepte za proljetne salate. Glavna stvar je da imate želju da poboljšate svoje vještine i sposobnosti. Domaće će sigurno cijeniti vaš trud i rado će probati proljetne salate (recepti za neke od njih su predstavljeni u ovom članku) koje pripremate za njih. I možemo vam samo poželjeti dobar tek!
Preporučuje se:
Šta skuvati svojoj ženi za večeru: jednostavni recepti za ukusna jela
Ne možete smisliti šta da skuvate svojoj ženi za večeru? Naravno, prilično je teško napraviti izbor kada postoji toliko mnogo recepata. Ali ne brinite, u ovom članku pokušaćemo da shvatimo kako izgleda ukusna večera za ženu
Recepti za salatu od gljiva: popularni, ukusni i jednostavni
Salate od gljiva su ukusna i hranljiva jela. Odlične su za svečane poslastice, ali i kao svakodnevni zalogaj. Postoji mnogo varijanti ove delicije. Neki od njih su razmatrani u članku. Opisuje četiri varijante recepata za salatu od gljiva - popularne, ukusne i prilično jednostavne
Kanape: jednostavni recepti. Svečani kanapei: recepti za švedski sto sa fotografijama
Šta su kanapei? O jednostavnim receptima za ovo jelo ćemo sada razgovarati (od voća i bobica, šunke i crvenog kavijara)
Jednostavni recepti za pileću salatu. Opis i fotografija
Pileće salate su jedna od najpopularnijih među domaćicama. To se jednostavno objašnjava: meso ove ptice kombinira se s mnogim proizvodima, a istovremeno je lagano i nekalorično. Nadaleko poznati klasični recepti, uobičajeni u cijelom svijetu. Ali šta možete smisliti ako želite originalnu grickalicu? U članku se nalazi nekoliko primjera jednostavnih recepata za pileću salatu
Jednostavni recepti za salatu sa crvenom ribom
Recepti za salate sa crvenom ribom imaju zaista šik raznolikost. Glavni sastojak je dobar u kombinaciji sa paradajzom, krastavcima, drugim povrćem i korjenastim povrćem, te plodovima mora. A ova jela će na adekvatan način ukrasiti i svečani i svakodnevni obrok za goste kod kuće ili koji su vam došli. Predstavljamo vam samo nekoliko recepata za salate sa crvenom ribom iz najšireg asortimana. Pa, hajde da probamo da kuvamo?
