Kuvanje ukusne torte od biskvita za ženu
Kuvanje ukusne torte od biskvita za ženu
Anonim

Koja torta je najbolja za ženu? Naravno, lagane i niskokalorične! Reći ćemo vam kako da pripremite takav desert upravo sada.

torta za zene
torta za zene

Pravljenje rođendanske torte za ženu

Nema ništa teško u pripremi ovako delikatne poslastice. Glavna stvar je da se pridržavate svih preporuka recepta.

Koje proizvode pripremiti da napravite laganu i prozračnu tortu za ženu? Za implementaciju ovog recepta preporučujemo korištenje sljedećih sastojaka:

  • gusta pavlaka 20% masti - 500 g (u pavlaci);
  • mali šećer - 250 g u kremi i isto toliko u biskvitu;
  • velika jaja - 4 kom.;
  • crna čokolada - 1 kom. (u glazuri);
  • soda + kiseli kefir za gašenje - ½ desertne kašike;
  • pšenično brašno - 250g;
  • suncokretovo ulje - 7 ml;
  • kravlje mlijeko - 20 ml (u glazuri).

Napravi keks

Spužvasta torta za ženu je najbolja. Za pripremu takve delicije, bjelanjci i žumanjci su podijeljeni u različita jela. Zatim im dodajte 125 g šećera i dobro promiješajte. Žumanjci se melju dok ne pobijele, a bjelanjci se pjene dok se ne pojave vrhovi.

Kada su oba proizvoda obrađena, oni se kombinuju,a zatim dodajte brašno i gašenu sodu.

Pečenje

Kada smo pripremili testo, odmah se izlaže u posudu podmazanu uljem. Biskvit se peče u rerni 45-53 minuta. Zatim se izvadi i ohladi.

Nakon opisanih koraka, proizvod se reže na dva kolača. Nakon toga, jedan od njih se ručno razbije na male komadiće.

Priprema kreme i glazure

Krema za predmetni desert se priprema prilično brzo. Da biste to učinili, snažno umutite kiselo vrhnje i šećer brzom mikserom. Čokolada se takođe otopi posebno, nakon što se u nju ulije malo mlijeka.

Proces formiranja

Dotična torta za ženu se formira vrlo brzo. Dio kreme se namaže po cijeloj torti, nakon čega se u nju umaču svi komadi biskvita. Potonji su položeni na haotičan način na tortu, formirajući neku vrstu tobogana. U tom slučaju svi ostaci kreme moraju se položiti na površinu deserta. Takođe je punjena toplom čokoladnom glazurom.

Nakon formiranja domaće poslastice, šalje se na hladno. U tom stanju kolač se drži oko šest sati. Za to vrijeme postat će mekši i nježniji.

rodjendanska torta za zene
rodjendanska torta za zene

Poslužite za stol

Poslužite vlastitu tortu na stol direktno iz frižidera. Istovremeno, mora se pažljivo izrezati na porcionirane komade i staviti na prekrasne tanjuriće. Jedite poslasticu od keksa po mogućnosti uz čaj.

Preporučuje se: